La Dieta de la Patata-El Método de Entrenamiento Sostenible

Para aquellos que han estado siguiendo mi historia de Instagram (@protecttheasset) esta semana, me habrían visto publicando sobre la dieta de la patata. ¿Qué es la dieta de la papa? ¿Cuáles son los beneficios? ¿Cómo funciona? ¿Por qué lo hice?

¿Qué es la dieta de la patata?

La dieta de papas es una dieta de papas de 3 a 5 días que se puede hacer varias veces al mes o al año. Lo creas o no, las papas son muy saciantes cuando se comen solas sin aceite ni mantequilla. La dieta de patio es bastante similar al ayuno y puede promover la pérdida de peso en aquellos que tienen grasa corporal adicional que perder.

Las patatas son ricas en potasio y bajas en sodio. Aquellos que comen una dieta típica occidental consumen mayores niveles de sodio. Las papas también contienen vitamina C, vitamina B6, algunas proteínas, fitoquímicos, antioxidantes e incluso trazas de tiamina, riboflavina, folato, niacina, magnesio, fósforo y zinc.

Las patatas blancas, cuando se preparan correctamente, tienen efectos beneficiosos sobre la salud intestinal y pueden ayudar al cuerpo a restablecer la función intestinal. Las papas blancas son una buena fuente de almidón resistente, un prebiótico que alimenta foros beneficiosos en el colon. Las bacterias en el intestino luego producen ácidos grasos de cadena corta, que pueden curar el revestimiento intestinal y reducir la inflamación.

¿Sabías:

• El mayor volumen de células inmunitarias en el intestino

• El mayor volumen de bacterias se encuentra en el intestino

• La mayor inflamación en el cuerpo es típicamente en el intestino

• Las investigaciones han demostrado que las dietas con almidón de alta resistencia pueden reducir el riesgo de cáncer colorrectal.

¿Cuáles son los beneficios de la dieta de papas?

La dieta de la patata puede:

• Aumentar la pérdida de peso sin hambre

• Reducir la inflamación en el intestino y otras partes del cuerpo

• Mejorar la función digestiva

• Aumentar la sensibilidad a la insulina (¿cuántas personas evitan los carbohidratos porque asumen que causan resistencia a la insulina?)

• Equilibrar los niveles de azúcar en sangre

• Restaurar la salud de las bacterias intestinales

¿Cómo funciona la dieta de patatas?

Usted come papas cocinadas plan para 3-5 días, y deben ser papas, no batatas, tubas o ñames. Debes pelar las patatas, ya que la piel es una fibra insoluble que no queremos en la dieta. Puedes hervir, cocer al vapor o asar las patatas, o ponerlas en una olla a presión. Descubrí que hervirlos era lo más fácil porque no se le permite usar grasas para cocinar.

LA PARTE MÁS IMPORTANTE, debe permitir que las papas se enfríen después de cocinarlas por primera vez. Lo mejor es dejar que se enfríen las 24 horas. El proceso de enfriamiento cambia la estructura química de las papas en un almidón resistente, y este es el punto principal de la dieta. El almidón resistente es la clave para restaurar las bacterias intestinales saludables y reducir los niveles de azúcar en la sangre. Si cocinas las papas y las cocinas con anticipación, aún puedes recalentarlas suavemente antes de comerlas. No tienes que comer papas frías. En realidad, con cada ciclo de cocción y luego volver a enfriar formas de almidón más resistentes, por lo que hay un beneficio de hacer eso.

El objetivo es comer 1-2 kg de patatas al día, dependiendo de su apetito. No pase hambre; siempre coma tantas papas como quiera para sentirse lleno. No restrinja su consumo ni obligue a alimentar más allá de la saciedad. Esta no es una dieta para contar calorías. No es una dieta en la que se restringen las calorías a propósito. Idealmente, no se permiten otros alimentos mientras se hace la dieta. Esto incluye queso, tocino y todo el relleno que puedas imaginar poniéndole una patata. Se puede usar una pequeña cantidad de sal para agregar un poco de sabor y hacer que las papas sean un poco más sabrosas. Se le permite beber agua, té o café negro, sin leche. El ejercicio es solo a baja intensidad, movilidad, caminar, yoga, nadar ligeramente, andar en bicicleta o algo similar.

Algunos consejos.

Cocine suficientes papas para durar todo el día o más. Necesita aproximadamente un promedio de 1 a 2 kg por día de papas. Elija papas orgánicas y pele la piel para evitar los pesticidas. Corta las manchas verdes o negras en las papas para evitar las toxinas. Cocine las papas antes de que tenga hambre. Planee completar la dieta de papas durante 3-5 días que no tengan eventos o compromisos especiales. Todas las comidas deberán prepararse en casa, ya que será imposible pedir papas cocinadas y enfriadas cuando se come fuera. Cocine una olla grande de papas con anticipación y luego guárdelas en el refrigerador, para que tenga fácil acceso. No tienes que cocinarlos cada vez; puedes comerlos fríos como aperitivo.

¿por Qué hago las patatas dieta, y ¿qué puedo modificar?

En las últimas semanas, mis niveles de estrés han sido un poco más altos de lo habitual debido al estudio, el trabajo, la mudanza y estar enfermo. También estoy planeando unas vacaciones en Australia Occidental, y por primera vez en 7 años, estaré fuera de la red y no disponible para mis clientes en línea. He estado ocupado programando todo su entrenamiento con anticipación para asegurarme de que no se relajen en mi ausencia

Decidí hacer el hackeo de papas porque mi salud intestinal se veía afectada por el estrés; a su vez, esto también afectaba mi sueño. El ciclo de estrés, falta de sueño y más estrés estaba dañando mi salud en general, y necesitaba simplificar la vida y volver a encarrilarme.

La dieta de papas está diseñada para mejorar la salud intestinal, lo que naturalmente conduce a un mejor sueño y, por lo tanto, a niveles de estrés más bajos. Mis objetivos eran alimentar a mis bacterias intestinales saludables, descansar del entrenamiento, concentrarme en acostarme temprano y pasar más tiempo de autocuidado (meditación, respiración, movilidad y atención plena).

Me permití agregar caldo de huesos de pollo casero a la dieta, ya que es un líquido que también es excelente para la salud intestinal. Esto hizo que la dieta fuera un poco más fácil de seguir, pero también sentí que el caldo de huesos se agregaba a la curación intestinal.

Después de 3 días, me siento más ligero, mis niveles de estrés han disminuido y mi sueño ha mejorado desafiantemente. Los primeros días no parecían tener mucho impacto, pero para el día 3, me sentía bien. Estoy ansioso por experimentar con una dieta de papas de 5 días cuando regrese de las vacaciones, ya que me gustaría saber cómo se siente y ver si mi sueño mejorará aún más. Siempre he tenido problemas con el sueño desde que competí en deportes de resistencia durante varios años, lo que creo que también causó muchos de mis problemas digestivos debido a los altos volúmenes de entrenamiento y el estrés que se ponía en el cuerpo.

Como siempre, esta información no está diseñada para diagnosticar, tratar, prevenir o curar ninguna afección y es solo con fines informativos; por favor, discuta cualquier información en esta publicación con su profesional de la salud antes de realizar cualquier cambio en su estilo de vida actual.