Chocolate mascarpone tryffelileivokset
se täysin hiipi minua, mutta olen lähettänyt reseptejä perjantai kakku ilta ja lihoo tasaisesti koko vuoden!
vuodessa tapahtuu paljon, mutta en rehellisesti muista suurta osaa. Aika vain lentää ja lentää, enkä tiedä, miten hidastaa ja nauttia siitä enemmän. Kesä on tulossa, joten haluaisin selvittää sen siihen mennessä ja olen niiiin avoin ehdotuksille!
En Järjestä koko blogin synttäribileitä tai mitään, lähinnä siksi, että en ole varma, mitä siihen kuuluu, mutta leivoin Kyllä kuppikakkuja jakaakseni perheeni ja toisen perheeni kanssa – kenen kanssa vietän enemmän aikaa viikon aikana, työkavereiden! Hei, kaverit!
haluan myös kiittää siitä, että klikkasit, selasit tai kompastuit vahingossa pikku blogiini. Jakaminen” täytyy kokeilla ” kakkuja, frostings että syöt suoraan kulhosta ja terveellisempiä aterioita matkan varrella on ollut niin hauskaa tänä vuonna! Innostun kommenteista, joita jätät minulle, kuten todella innoissani! Kun aikaa kirjoittaa minulle on niin arvostettu!!
tre stellen® ystävälliset ihmiset auttoivat tekemään tämän reseptin mahdolliseksi. Kun taivastelin saarten tuotteita, muistin nähneeni netissä Suklaamascarpone-tryffelikakun. Mascarpone ei ole siellä, missä luulin sen olevan, tuorejuuston äärellä. Se on kaupan herkkuosastolla ovelana ja VIP-tyyppisenä. Ensin piti kokeilla jotain, kun pääsin kotiin. Makeampaa kuin kuvittelin. Todella paksua ja kermaista! Täydellinen jälkiruoissa.
tässä tapauksessa kakkua! Vuokaleivoksia. Paljon enemmän kannettava työkavereille!
jos haluat lisää ideoita Tre Stelle® mascarponella, katso nämä reseptit
- 2 kupit 500 mL yleisjauhoa
- ¾ kuppia 175 mL kaakaojauhetta
- 1½ tl 7 mL ruokasoodaa
- ½ tl 2 mL suolaa
- ¾ kuppia 175 mL voita, huoneenlämpöinen
- 1 kuppi 250 mL rakeistettua sokeria
- 1 kuppi 250 mL tummanruskeaa sokeri
- 2 tl 10 ml vaniljauutetta
- 3 isoa munaa
- 1 kuppi 250 ml kirnupiimää
- 1 rkl 15 ml pikaespressojauhetta liuotettuna ¼ kupin kuumaan veteen
- 4 ruutua 30 g jokaista puolimakeaa suklaata
- 1 purkki 475 g Tre Stelle® mascarponea
- 4 kuppia 500 g kondiittorisokeria
- 2 rkl 30 mL maitoa
- 1 tl 5 mL vaniljauutetta
- Kuumenna uuni 325°F (160°C) asteeseen.
- Suihkuta kaksi 9-tuumaista kakkupannua vihannessuihkeella ja tomuta jauhoilla. Line pohja pannujen pergamenttipaperilla. Suuressa kulhossa, siivilöi yhteen jauhot, kaakao, ruokasooda ja suola; kumoa. Toisessa suuressa kulhossa Vatkaa voita ja sokereita yhteen, kunnes ne ovat paksuja ja kermaisia. Lisää vanilja ja munat, yksi kerrallaan, vatkaa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää piimä kahteen lisäykseen sekoittamalla hyvin; sekoita espressoseokseen vähitellen ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita kahdessa erässä kuivaan seokseen. Jaa taikina pannut ja paista 40 minuuttia, tai kunnes testeri työnnetään keskelle kakku tulee puhdas. Nosta uunista ja jäähdytä pannut jäähdytystelineellä; kun pannut ovat tarpeeksi viileitä käsittelemään, käännä kakut jäähdytystelineeseen; poista pergamenttipaperi ja jäähdytä huolellisesti ennen kuorrutusta.
- kaksinkertaisessa kattilassa sulattavat suklaaruudut; kumotaan. Lisää Mascarpone isoon kulhoon ja vatkaa kondiittorisokerilla kolmessa lisäyksessä tasaiseksi. Lisää vanilja; lisää vähitellen sulatettu suklaa. Ohenna maidolla, jos kuorrutus tuntuu liian paksulta. Kokoonpano: viipaloi kakku kierrokset vaakasuoraan puolikkaina. Levitä kuorrutus kakkukerrosten väliin ja päälle ja sivuille. Koristele halutessasi lisäkuorrutuksella, suklaakiharoilla tai espressopavuilla.
