Syö oikeaa ruokaa, jotta talven vilut pysyvät loitolla

Peking sai useita päiviä sitten ensimmäisen lumisateensa tänä talvena. Vaikka lunta ei satanutkaan runsaasti, lämpötilat ovat sen jälkeen laskeneet jyrkästi. Beijingiläiset ja muut pohjoiskiinalaiset ovat aloittaneet vuoden kylmimmän kautensa. Sää kylmenee lumisateen myötä. Kannattaa siis ottaa mukaan ruokia, jotka lämmittävät ennen kuin jäähtyy liikaa. Tässä ne ovat:

lämmittävät ruoat

1 syö niasiinia sisältävää ruokaa. Niasiini auttaa vakauttamaan hermostoa ja lisäämään verenkiertoelimistöä. Sillä on merkittävä rooli kapillaarien laajentamisessa, jolloin se saa enemmän verta lämmittämään käsiä ja jalkoja. Elintarvikkeet, kuten maito, munat ja juusto, sisältävät kaikki hyvän määrän niasiinia. Toiset runsaasti niasiini ovat eläinten maksa, seesami, kahvi ja maapähkinät, sekä kaikki vehnätuotteet.

2 vihanneksia ja hedelmiä. runsas C-vitamiini auttaa ihmisiä pysymään terveinä. Ja talvella vihannekset ja hedelmät voivat auttaa pitämään talven vilunväristykset loitolla. Purjo, porkkanat ja pinaatti ovat myös hyviä vihanneksia syödä, kun taas hedelmät, kuten persikat, aprikoosit ja papaija voi pitää sinut lämpimänä.

3 mausteinen mauste pitää kylmät lämpötilat loitolla vilkastuttamalla verenkiertoa. Joten kun syöt paistettuja nuudeleita tai paistettua riisiä, lisää hieman mausteista kastiketta; kun syöt keittoa, lisää pippurijauhetta; kun syöt mykyjä, ota kulhollinen mausteista hapanta keittoa yhdessä.

4 Nauti piristäviä herkkuja tämän kuivan ja kylmän kauden aikana. Ginseng-tee, longan-tee, inkivääri-ankka ja makeat nyytit auttavat pitämään kehon lämpimänä.

kolme kieltoa

niille, jotka ovat erityisen herkkiä kylmälle, kannattaa kiinnittää huomiota seuraaviin kolmeen kieltoon:

1 Älä juo kylmiä juomia tai jäistä jälkiruokaa.
2 Älä syö raakaruokia.
3 Don ‘ t stay hungry. Pidä joitakin välipaloja mukanasi siltä varalta, että sinulla saattaa olla liian kiire syödä koko annoksen aterioita.