Insalata di pollo Pomodori ripieni

Per il nostro pasto serale ieri sera abbiamo fatto un pollo girarrosto acquistato dal nostro negozio di carne locale – gamma libera, senza antibiotici e senza ormoni. Aveva il sapore dei polli che avevamo crescendo-delizioso! Come tempo “vuoto-nesters,” abbiamo affrontato il solito problema avanzi giorno successivo. La soluzione di Joanie era quella di preparare una classica insalata di pollo. Per dare un calcio su una tacca ha deciso di preparare l’insalata in un “Caprese style.”Eravamo partiti per cercare i pomodori. Insalata di pollo i pomodori ripieni sono a basso contenuto di carboidrati e gustosi!

Servire l’insalata ripiena all’interno del pomodoro è ciò che lo rende un’insalata. Abbiamo trovato pomodori grandi coltivati in casa coltivati da fattorie nelle White Mountains. Questo è un piacere per noi nella calda calura estiva dell’Arizona. La temperatura è più fresca in montagna e i pomodori sono sodi e deliziosi. Puoi anche usare pomodori più piccoli e servire l’insalata di pollo come antipasto. Riempire un involucro di lattuga o una lancia di indivia con l’insalata di pollo sarebbe anche un’insalata perfetta.
Abbiamo precedentemente pubblicato sull’utilizzo di lance di indivia con la nostra insalata di gamberetti. Lo stesso potrebbe essere fatto con l’insalata di pollo di Joanie.

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Insalata di pollo Ingredienti

Il nostro pollo arrosto è la base per questa insalata, ma la maionese di avocado è la “colla” che tiene tutto insieme. Anche la maionese di qualità normale funzionerebbe. Ma la maionese di avocado ha proprietà simili trovate nell’olio d’oliva. È ricco di grassi, caricato con potassio e aiuta anche con la perdita di peso. Gli studi suggeriscono anche che fornisce benefici cardiovascolari e anche benefici per i nostri occhi.

Una caratteristica unica della ricetta di Joanie è che è caricata con verdure. Il sedano è il solito ingrediente per l’insalata di pollo. La sua ricetta di insalata di pollo aggiunge anche cipolla rossa e cipolla verde. Ha anche aggiunto basilico. Dopo tutto, è una ricetta in stile caprese. È anche più leggero sulla maionese rispetto alla maggior parte delle ricette di insalata di pollo. Joanie ha usato la panna acida per fornire un sapore diverso dalla semplice maionese.

Suggerimenti per la preparazione dell’insalata di pollo

Dopo aver rimosso le cime di pomodoro, utilizzare un coltello di accoppiamento per tagliare un cerchio di 1/4 di pollice attorno al bordo di ciascun pomodoro. Quindi utilizzare un cucchiaio o un cucchiaio di melone per rimuovere la polpa o la polpa del pomodoro. Formerà quindi un guscio vuoto. Assicurati di salvare l’interno del pomodoro per fare un altro piatto. La salsa marinara è sempre il nostro “go – to” per pomodori maturi o polpa di pomodoro avanzata.

È una buona idea posizionare le tazze di pomodoro capovolte su un tovagliolo di carta per alcuni minuti per drenare il liquido in eccesso dall’interno. Questo ti darà il tempo di preparare il resto dell’insalata di pollo.
Assaggia la tua insalata di pollo quando mescolata per la salsedine. La pancetta varia in termini di salinità, quindi suggeriamo di mescolare e degustare prima di aggiungere il sale. Non vuoi che l’insalata di pollo abbia una quantità schiacciante di sale. Joanie ama anche aggiungere sale di sedano oltre al sedano tritato. Lo fa davvero aggiungere al gusto! Riempire i pomodori-guarnire con basilico e godere!

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Insalata di pollo Keto Pomodori ripieni-Presentato in modo caprese!

Gli avanzi sono stati utilizzati per preparare una deliziosa insalata del giorno successivo con pomodoro e basilico. Assaggerete la cremosa mozzarella fresca-la pancetta termina questa perfetta gustosa insalata a basso contenuto di carboidrati. Provalo stasera!

Insalata di pollo Pomodori ripieni

Insalata di pollo Keto I pomodori ripieni sono un’insalata di pollo perfetta presentata in modo caprese con pomodori.
senza Glutine

Arachidi Gratis

5 dal 15 voti

CourseSalad
CuisineAmerican
Prep Time30 minuti
Totale Time30 minuti
Servings6
Net Carbs6g
AuthorJoanie e Chris

Ingredienti

  • 2 tazze di Pollo (tagliato)
  • 1 tazza di Sedano (tritati finemente)
  • 1/2 tazza di cipolla (tritata)
  • 3 cipollotti (a fette)
  • 1 tazza di mozzarella (tagliata a dadini)
  • 1 tazza di pancetta Sbriciolato
  • 1/2 tazza di panna Acida
  • 1/2 tazza di maionese di Avocado (o maionese regolare)
  • 1/2 cucchiaino di Pepe
  • 1/2 cucchiaino di semi di Sedano
  • 1/2 cucchiaino di sale marino
  • 6 Pomodori (grande)
  • 6 foglie di Basilico

Istruzioni

  • Affettare le cime fuori dei pomodori e scoop carnosa della polpa interna. Mettere le tazze di pomodoro capovolte su un tovagliolo di carta per drenare il liquido dall’interno.
  • Unire tutti gli ingredienti rimanenti è una grande ciotola e mescolare bene. Regolare la salinità a piacere in base al contenuto di sale che viene aggiunto dalla pancetta. Salva un po ‘ di pancetta si sbriciola e cipolla verde per guarnire.
  • Riempire le tazze di pomodoro con la miscela di insalata.
  • Top con contorno di cipolle verdi e pancetta riservata sbriciola e foglie di basilico.

Attrezzature (Clicca sulla foto)

Note dello chef

Puoi usare la maionese di avocado o la maionese normale. L’insalata di pollo è meravigliosa in un involucro di lattuga o semplice.

NUTRIZIONE

Calorie: 375kcal | Carboidrati: 7g | Proteine: 15g | Grassi: 31g | Saturi, Grassi: 9g | Colesterolo: 64mg | Sodio: 801mg | Potassio: 522mg | Fibre: 1 g | Zucchero: 4g | Calcio: 146mg | Net Carboidrati: 6g
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