Insanely Delicious Chicken Pot Pie Ricetta

FYI: Questo post contiene una ricetta di torta di pollo incredibilmente deliziosa che la tua famiglia ti chiederà di fare più e più volte (e più volte). E ‘ il massimo comfort alimentare.

Ho avuto una forte voglia di torta di pollo. All’inizio di questo autunno, mio marito ed io siamo scappati di nascosto per goderci un fine settimana a Bayfield. Ci siamo goduti un pranzo tranquillo in un funky, gastronomia slow-food chiamato Il ravanello grasso mentre eravamo lì. La ricetta della torta di pollo che usavano era la migliore che avessi mai avuto; ad ogni boccone, divagavo sul sapore, la consistenza, la consistenza. Così flippin ‘ bene.

Quella notte, ho sognato di pollo pot pie. Siamo tornati al ravanello grasso il giorno dopo, così ho potuto indulgere di nuovo, ma ahimè alas la gastronomia caratteristico aveva un menu in costante rotazione. Lì mi sono trovato con il cuore spezzato e S-O-L.

Da allora, sono stato in missione per trovare la ricetta perfetta per la torta di pollo. L’ho ordinato nei ristoranti e sperimentato a casa, ma niente sembrava giusto until fino ad ora.

Un rapido heads-up-Fare la torta di pollo fatta in casa è uno sforzo che richiede tempo. Se hai bisogno di tagliare gli angoli perché la tua famiglia ha un programma fitto di appuntamenti come il mio, ti suggerisco di usare un pollo arrosto precotto e una crosta di torta pre-preparata.

Quello che non vuoi saltare sono le verdure fresche e il roux fatto a mano. Tante delle semplici ricette di torta di pollo che ho provato hanno chiesto la crema di zuppa di pollo. Siamo onesti, questa è la rovina di una ricetta “facile” per la torta di pollo. Sugo e roux mi hanno sempre spaventato, ma se segui le istruzioni qui sotto, puoi preparare una torta di pollo follemente deliziosa *senza* crema di zuppa di pollo. Fidati, ce la puoi fare.

Facciamo questa ricetta di torta di pollo in ramekins. Tutto ha un sapore migliore quando “mini”, giusto? Tutti noi amiamo il divertimento, bordi sinuosi, e con mini pollo pentola torte, ogni membro della mia famiglia ottiene più della parte più deliziosa: La crosta esterna! Amiamo questi ramekins superficiali. Offrono il perfetto rapporto pollo-crosta!

Non hai ramekin? Prendi in considerazione l’idea di prenderne un po ‘ per la tua cucina.

• Sono al forno e ottimi per fare cose estemporanee come preparare torte di purè di patate dagli avanzi della scorsa notte (condite con formaggio, ovviamente).
• Onestamente, non c’è niente di meglio della crème brûlée fatta in casa. (Aggiungi usando una torcia da cucina ai tuoi sforzi da provare.)
• Infine, i ramekins sono il vassoio di snack di dimensioni perfette per i bambini. Li usiamo per servire verdure fresche, bacche e così via.

Oh, volevo anche menzionare

Le ragazze e io abbiamo guardato insieme il British Baking Show e I peggiori cuochi d’America su Netflix. Abbiamo imparato così tanti fatti di cottura e cottura casuali da questi spettacoli. È anche aperto alla porta per i bambini che provano nuovi cibi e sono più impegnati nella preparazione della cena. Io e mia figlia siamo saltati su Pandora e abbiamo chiacchierato mentre sbucciavamo e tagliamo le verdure.

Sono questi piccoli momenti che aprono la porta a grandi conversazioni. Non perdeteli. Assicurati di portare i tuoi figli in cucina.

Mentre Rose tagliava le cipolle, chiese: “Perché le cipolle ti fanno piangere?”Mi fermai; non ne avevo davvero idea. Quindi le ho detto di cercarlo. Mi è piaciuta la spiegazione del video che ha trovato. Inizia con questa affermazione:

Ci sono solo tre cose in questo mondo che mi faranno piangere: il film “Una piccola principessa”, quando rompo il mio telefono e le cipolle.

La piccola principessa è uno dei miei film preferiti. Non riesco a guardarlo senza scoppiare in lacrime alla fine di questa versione del film, non importa quante volte l’ho visto.

Lo sapevi?!?!? Piangi quando una cipolla viene tagliata perché gli enzimi creano acido della batteria nei tuoi occhi? Prendetevi un momento per guardare questo breve video con i vostri bambini. Affascinante.

In parte, Rose aveva bisogno di abbandonare il taglio della cipolla perché piangeva troppo. Forse la nostra famiglia ha bisogno di investire in un paio di occhiali di cipolla. Ettaro. Seriamente, esistono!

4.5 il nostro di 5 stelle su Amazon / Leggi le recensioni dei prodotti

Spero che ti piaccia questa ricetta per la torta di pollo tanto quanto la nostra famiglia. Se avete domande sulla ricetta di cui sopra, fatemelo sapere su Facebook o nei commenti qui sotto.

Buon divertimento!

Post scriptum Questa ricetta era così freakin ‘ buona, la famiglia ha mangiato tutto prima ancora di avere la possibilità di ottenere una foto Instagram. Prometto di condividere le foto dalla nostra cucina la prossima volta che facciamo questo!

Divulgazione di Materiale di Connessione: Alcuni dei link nel post di cui sopra sono “i link di affiliazione.”Questo significa che se si fa clic sul link e acquistare l’oggetto, riceverò una commissione di affiliazione. Indipendentemente da ciò, raccomando solo prodotti o servizi che uso personalmente e credo che aggiungerà valore ai miei lettori. Sto divulgando questo in conformità con la Federal Trade Commission 16 CFR, Parte 255: “Guide riguardanti l’uso di approvazioni e testimonianze nella pubblicità.”