チョコチップ入り簡単ストロベリーマフィン
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しっとり、ふわふわ、超背の高い、チョコレートチップと輝くカリカリトップの十分な風味豊かで簡単なイチゴのマフィン！
一つの場所であなたのためのすべての私の簡単なマフィンのレシピ！ 私はあなたの朝食を整理しました！
あなたが目を覚ましたいと思うストロベリーチョコレートチップマフィンを満たしてください！
私はそれらを見て意味します。 彼らは山よりも背が高くなり、星よりも明るく輝きます！ そして、ジューシーなイチゴの塊が関与しているところでは、チョコチップが続きます！ これらのマフィンはとても夢のようです。
これらのマフィンが超巨大でかさばるという事実にもかかわらず、乾燥したパン粉は見えません。 信じないで 自分を探して！
あなたは柔らかいふわふわのイチゴのマフィンにのみあなたの歯をシンクします。 メルティチョコレートと熟れたイチゴのビットで味付け。 それが起こるものを知りたいですか？ それに右に入ることができます。
私たちは、これらのジャンボチョコレートストロベリーマフィンに脂肪として油を使用しています。 バターは室温で固体である間、オイルは液体の形態にとどまるように。 従って焼かれての後で、それはあなたのマフィンのそれらのパン粉が湿ったとどまることを可能にするオイルである。
あなたのマフィンを焼くために完全な脂肪/減少脂肪ミルクを使用することができますが、私は強くバターミルクを使用することをお勧めします。
私はここで、そしてここでもそれを使用します！ Leavenerが酸性バターミルクと混合されるとき、化学反応が起こり、C02を作り出すことを見る。 これは、順番にすべてのそのリフトを担当し、焼き菓子にエアポケットを作成します。 それは私たちが望むものだけです。
だからバターミルクです！ すべての原料の王、私達がすべてのために住んでいる極度の湿った、柔らかいマフィンを作り出す!
さて、そんなにそのベーキング科学のすべてであなたを退屈させず、私たちがバッターをどのように準備しているかをすぐに得ることができます！
それは簡単に得ることはできません。 一つのボウル、混乱、頭痛、地獄余分な料理はありません！ また、特別な機器（分でその上の詳細）。
- すべての濡れた成分を一緒に混ぜます
- その後、それらの上にすべての乾燥したものをふるいにかけ、すべてを折り畳んで打者を形成します
- 事前に準備されたライナーに注ぎます
- 焼く！ そこにあなたはそれを持っています
ああ それは簡単です！
しかし、あなたはTに手順に従うと、過剰測定しない場合にのみ、あなたに報酬を焼きます！ 私は測定を超えていない繰り返します！ だから、あなたの心の上にこれらの注意を維持し、あなたの労働のマフィンを食い入るように準備をしなさい！
簡単ストロベリーマフィン：注意事項
- すべて室温でお願いします。 私はあなたが他のほぼすべてのベーキングブログでこれを読んで知っています！ しかし、私を信じて、それはすべての違いを生む小さなものです。 常温成分は、冷たいものよりも16483倍優れています！
- それらを切断する前に乾燥したイチゴを洗って撫でてください。 私たちは彼らが私たちのマフィンを過度に湿らせたくありません。
- 私はイチゴをたくさん使ってマフィンをトップにするのが大好きです。 そのようにして、マフィンが焼くと水分の一部が蒸発します。 そして、これはマフィンがとてもきれいに見えるようになります！ ♥心配しないでください！ センターにはまだたくさんのイチゴがあります。
- イチゴを大きく切りすぎないでください。 ちょうど約1/2-3/4インチの。 私は任意の大きな塊が中央に少しねっとりあなたのマフィンを回す発見しました。
- どうぞ、マフィンのバッターを折らないでください。 それは密で、乾燥した煉瓦堅い焼かれたマフィンで起因する!
私はこの調理法のためにジャンボマフィン鍋を使用しない。 その代り私は上にそれらをずっと満たす規則的なマフィン鍋のそれらを焼く。 最初の高温（5-6分）は、それらを全く広げることはできません。 逆に、彼らはそれらの美しいドーム型のトップスを持つことになります。 私を信じて、それらは見てとても満足しています。
トップはそのマフィンベース自体よりも嵩高く、さらに背が高い。 そのような非現実的な光景！
私からそれを取る、あなたはこれらがあなたの朝食プレートにあった場合、ベッドから飛び出すだろう。
私のブログにもっとかわいいとイチゴのベイク-
オレオストロベリーアイスクリームケーキ（焼くことはありません）。
新鮮なイチゴとしっとりパン。
あなたはこれらの健康的なオート麦のイチゴカップを愛するでしょう。
ストロベリークッキーまたはその巨大なバージョン！!!
このスムージーボウルがいかにきれいになったか乗り越えることができません！
チョコチップで簡単ストロベリーマフィン
プリントピン
原材料
- ▢ 1 1/2 カップ(187g)の汎用粉
- ▢1/4tsp塩
- ▢2tspベーキングパウダー
- ▢1の大型卵(室温)
- ▢1/4Cup(60ml)石油(キャノーラ/Vegetable)
- ▢1/2カップ(120ml)バターミルク(室温)
- ▢2tsp純粋にバニラエキス
- ▢1/2カップ(100g)グラニュー糖
- ▢1/2カップチョコレートチップ
- ▢2/3カップいちごのチャンク(洗浄し、乾燥やカット）
- ▢1缶粗糖 （散水用)
指示
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あなたのオーブンを420のdeg F.グリースに予備加熱しなさい/マフィン鍋に吹きかけるか、または5つのはさみ金と並べなさい。 脇に置いて
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中程度のボウルに卵と砂糖を加え、混ぜ合わせるまで泡立てます。 オイル、バターミルク、バニラを混ぜる。 すべての乾燥成分をふるいにかける(小麦粉,ベーキングパウダーと塩)ウェットの上に、ちょうど結合するまで折ります.
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ねり粉は厚くなります。 混合にしないで下さい。 チョコレートチップとイチゴに折ります。 上に押すためにいくつかのチョコレートチップとイチゴの半分を保存します。
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あなたのマフィン鍋を打者でいっぱいにして、上まですべての方法。 残りのイチゴの塊とチョコチップを押してください。 粗い砂糖を振りかける。 420のdeg Fで6分焼き、次にオーブンでマフィンを保ち、375のdeg Fに温度を減らし、別の20-25分のために焼き続けなさい。 中央に挿入された爪楊枝は、ほとんどきれいに出てくるはずです。
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鍋で5-10分間冷やし、ワイヤースタンドでさらに冷やします。 暖かい楽しみ、4日まで気密の容器で左のオーバーを貯えて下さい。
メモ
- マフィンは7日間冷蔵庫で新鮮なままで、最大3ヶ月間凍結することができます。
- 室温で解凍し、冷蔵庫または電子レンジで少しずつ温めてからお召し上がりください。
クイックヒント:
- それらを切断する前に、乾燥したイチゴを洗って撫でます。 私たちは彼らが私たちのマフィンを過度に湿らせたくありません。
- 私はイチゴをたくさん使ってマフィンをトップにするのが大好きです。 そのようにして、マフィンが焼くと水分の一部が蒸発します。 そして、これはマフィンがとてもきれいに見えるようになります！
- イチゴを大きく切りすぎないでください。 ちょうど約1/2-3/4インチの。 任意の大きな塊は、中央に少しねっとりあなたのマフィンを回すことができます。
カロリー：248kcal|炭水化物：1g|たんぱく質：1g|脂質：2g|ナトリウム：118mg|糖質：5g
このレシピは次のものから適応されていますsallysbakingaddiction.com
