Chicken Enchilada Zucchini Boats

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これらのズッキーニエンチラーダボートは、ケトエンチラーダを楽しむための簡単な方法です！ 家族全員がチキン、エンチラーダソース、チーズを詰めたこれらのメキシコのズッキーニボートを愛しています。

特にメルティチーズが関与しているとき、私はメキシコの味に抵抗するのに苦労しています！

幸運なことに、このチキンエンチラーダのレシピはトルティーヤをスキップし、代わりにズッキーニで始まります。

ズッキーニはほとんどの形でかなりまともだと思いますが、caクイックチキンエンチラーダの混合物でそれを詰め、たっぷりのチーズでそれを上にすると？ あなたは間違って行くことはできません。

このレシピは、迅速かつ簡単です。 さらに、あなたの好みに合わせてカスタマイズするのは非常に簡単です。 私はあなたに以下のいくつかのアイデアを与えるでしょう。

散歩のために読み続けるか、完全なレシピのためのレシピカードにまっすぐスキップしてください。

どのように：

ズッキーニボート：ズッキーニボートを作るために、あなたはちょうどあなたのズッキーニを半分に、長さにスライスします。 内部をすくい取る（あなたはあなたの充填にそれを追加することができます,スムージーに追加するためにそれを保存,私のカリフラワーマックとチーズのよ オリーブオイルでブラシとズッキーニが柔らかくなるまで焼く,約25分.

フィリング：エンチラーダフィリングは、エンチラーダソースと刻んだチキンを混ぜたタマネギ、ニンニク、緑のチリのソテーで構成されています。

あなたが好む場合は、私のケトエンチラーダソースやソースの缶を使用することができます。

組み立て：ズッキーニのボートに詰め物をスプーン、たっぷりのチーズを上にして、さらに10分ほど焼く。

トッピング：ここで好きなトッピングを使うことができます。 私たちは通常、これらに刻んだトマトとコリアンダーを振りかける。 サワークリームや私のケトワカモレとケトサルサのスプーン一杯は、あまりにも常に良い追加です。

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チキン：このレシピでは、残りの千切りまたは刻んだチキンを使用しますが、代わりに挽いたチキン、七面鳥、または牛肉を使用することができます。 タコス調味料またはクミン、パプリカ、チリパウダー、オニオンパウダー、塩のブレンドで肉を味付けします。

チーズ：私たちはチェダーとモントレージャックのミックスが好きですが、チーズのブレンドはうまくいきます。 ペッパージャックは素敵なキックを追加します。

ズッキーニ：ズッキーニボートレシピでズッキーニを交換するのは狂っているようですが、それはあなたが手に持っているか、好むものだ場合は、ズッキーニの代 私たちはそれらを交換可能に使用します。

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