CMCの物理的な、化学特性

物理的性質
ナトリウムカルボキシメチルセルロース（CMC）陰イオンのセルロースのエーテルは、出現白いですかわずかに黄色の凝集性繊維の粉か白い粉、無臭、味がなく、無毒です;透明な解決のある特定の棒の程度を形作る冷水か熱湯のsoluble。 中性またはわずかにアルカリ溶液、アルコール、エーテル、イソプロピルアルコール、アセトンおよび他の有機溶媒に不溶、水60％エタノールまたはアセトン溶液に可 吸湿性、軽いおよび熱安定性、粘着性は増加する温度、安定したのの2から10の解決の水素イオン濃度指数、2の下のPH、固体沈殿物、高くより10の粘着性の水素イオン濃度指数と減ります。 227℃の色温度、浸炭窒化の温度は252℃、2%の水溶液の表面張力71mn/n.

化学特性
アルカリのセルロース、セルロースを形作るために水酸化ナトリウムと代わりにされるカルボキシメチルセルロースの派生物、次にクロロ酢酸の反作用と。 セルロースのグルコース単位を構成する3つのヒドロキシルを置き換えることができるので、置換製品の異なる程度の可用性を持っています。 カルボキシメチル1molあたりの乾燥重量は1gであり、水および希酸中では溶解しないが、膨潤はイオン交換クロマトグラフィーに使用することができる。 約3.5の0.5mol/L NaClの約4の水のカルボキシメチルpKaは、中立および基本的な蛋白質の分離のためのph4より弱い酸の陽イオン交換体、通常多くです。 ヒドロキシルのためのカルボキシメチル置換の40％は、安定した水溶性高粘度コロイド溶液を形成することができる。