Healthy Easyほうれん草アーティチョークディップ
それはクリーミーで豊かで風味豊かで、ベシャメルソースを使用し、チーズを追加しないことによって、塩、脂肪、カロリーを節約しながら、クリーミーな退廃的な料理にふけると、あなたの野菜を食べています。
チーズなしでその余分なビットを追加するには、私は提供する前にレモン汁を追加したいです。 酸は、レモン汁のように、冷蔵庫や冷凍庫で時間をかけて強くなるので、完璧な量を把握しようとするのではなく、私はそれを再加熱するときにレモンを
簡単ほうれん草アーティチョークディップレシピ
- 1 カップミルク
- 大さじ2バター
- 大さじ2小麦粉
- 1クローブニンニク、みじん切り（または味に多く）
- 1/2ミディアムオニオン、みじん切り
- 1 300グラム箱冷凍ホウレンソウ、解凍して排水、または新鮮なソテーを使用
- 1 14オンスアーティチョークハーツ
- 味に塩コショウ
- （オプト）味にレモン汁（大さじ約1)
それはこのレシピの最も困難な最も時間のかかる部分ですので、あなたのほうれん草が解凍され、排水されていることを確認することによ 暖かい水の下で包装しているほうれん草を実行するか、冷蔵庫で解凍する時間がない場合は、電子レンジで解凍します。 冷蔵庫や電子レンジを使用している場合は、それが溶けるように水をキャッチするためにプレート上にあることを確認してくださ
次にタマネギとニンニクをみじん切りにして脇に置いてから、アーティチョークの心をみじん切りにします。 私は心を四分の一にし、三分の一に四分の一をカットするのが好きです。
ソースパンにバターを溶かし、柔らかく半透明になるまで玉ねぎをソテーします。 あなたがそれを嗅ぐことができるまで、ひき肉のニンニクを落としてから、小麦粉を泡立ててください。 それは燃えないように泡立て、調理する小麦粉のためにそれを分を与えます。 ミルクを加え、一緒に泡立てます。 それを厚くするために沸騰させてください。
ほうれん草、みじん切りにしたアーティチョーク、塩、コショウを加えて味を調えます。
これを凍らせる場合は、冷凍庫で酸性のレモン風味が強くなるため、提供するまでレモン汁を加えないでください。
あなたが今それを提供している場合は、味にレモン汁を追加します。
この健康的な簡単なほうれん草のアーティチョークディップに、クラッカー、ピタ、または自家製の平らなパンを添えてください。
他にどのようなバリエーションを試すことができますか？あなたがしたい場合は、チーズを追加します。 クリームチーズ、パルメザン、ロマーノ、モッツァレラ、ジャックまたはあなたが望むものは何でも。
どのように私はそれを健康にすることができますか？
レシピごとにチーズを残し、スキムミルクを使用します。
ほうれん草の凍結方法アーティチョークディップ
凍結する前に、ディップを少なくとも室温に冷却します。
膨張の余地のある硬い容器や冷凍庫の袋に浸漬を入れてください。 フリーザー袋を使用すればすくいを広げて下さい従って袋は平ら置き、フリーザーのより少ないスペースを取ります。 ラベルを付け、容器に日付を記入し、あなたのフリーザーの目録シートに加えなさい。
解凍/再加熱簡単なほうれん草アーティチョークディップ
理想的には冷蔵庫で一晩解凍し、電子レンジまたはコンロで再加熱します。
解凍するまで冷凍庫の容器に浸して水を流すこともできます。
これを解凍して再加熱する最速の方法は、ディップ冷凍フラットで冷凍庫袋を使用し、袋の中に片にスナップするか、スナップできるまでお湯の下で実行することです。 熱いまでボウルと電子レンジに作品を入れて、毎分または二つを攪拌します。
これをダブルボイラーでストーブの上で再加熱したり、冷凍ディップを追加する前に鍋に牛乳のスプラッシュを追加して燃焼を防ぐこともできます。 中火を使用し、慎重に見てください。 この方法は、マイクロ波よりも時間がかかります。
ディップが熱くなったら、味にレモン汁を加えて味をジャズアップさせます。
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