건강한 쉬운 시금치 아티 초크 딥
그것은 크림 같은 풍부하고 풍미가 넘치며 치즈를 첨가하지 않고 소금,지방 및 칼로리를 절약하면서 크림 같은 퇴폐적 인 요리에 빠져 채소를 먹습니다.
치즈없이 활기의 여분의 비트를 추가하려면 나는 봉사하기 전에 레몬 주스를 추가하는 것을 좋아합니다. 산,레몬 주스와 같은,그래서 대신 내가 그것을 재가열 할 때 쉽게 레몬을 추가 할 찾을 완벽한 양을 알아 내려고 노력의 냉장고 및 냉동고에 시간이 지남에 따라 강해.
쉬운 시금치 아티 초크 딥 레시피
- 1 컵 우유
- 2 큰술 버터
- 2 큰술 밀가루
- 다진 마늘 1 개(또는 그 이상)
- 다진 중간 양파 1/2 개
- 1 300 그램 상자 냉동 시금치,해동 및 배수,또는 갓 볶음 사용 1016>
- 1 14 온스 캔 아티 초크 하트
- 소금과 후추 맛
- (선택)레몬 주스 맛(약 1 큰술)
이 조리법의 가장 어려운 가장 시간이 걸리는 부분이기 때문에 당신의 시금치는 해동 및 배수되어 있는지 확인하여 시작. 그것의 시금치를 실행 따뜻한 물 아래 포장 또는 냉장고에 해동 할 시간이없는 경우 전자 레인지에 해동. 냉장고 또는 전자 레인지를 사용 하 여 있는지 확인 하는 경우 그것은 녹는으로 물 잡으려고 접시에.
다음으로 양파와 마늘을 자르고 따로 보관 한 다음 아티 초크 하트를 자릅니다. 나는 마음을 분기하고 3 분의 1 로 분기를 잘라 좋아.
소스 팬에 버터를 녹여 양파가 부드럽고 반투명해질 때까지 볶습니다. 당신이 그것을 냄새 맡을 수있을 때까지 다진 마늘을 떨어 뜨린 다음 밀가루를 털어냅니다. 그것을 구울 하지 않습니다 그래서 터는 요리 하는 밀가루에 대 한 분을 제공 합니다. 우유를 넣고 함께 털다. 이 두껍게 종기에 와서 보자.
시금치,다진 아티 초크 하트,소금,후추를 넣어 저어 섞습니다.
당신이 동결 위하여려고하는 경우에 산성 레몬 맛이 냉장고에 강해지기 때문에 봉사 할 때까지 레몬 주스를 추가하지 마십시오.
당신이 그것을 제공하는 경우 지금 맛에 레몬 주스를 추가합니다.
이 건강에 좋은 시금치 아티 초크 딥을 크래커,피타 또는 수제 플랫 빵과 함께 제공하십시오.
어떤 다른 변형을 시도 할 수 있습니까?원하는 경우 치즈를 추가하십시오. 크림 치즈,파르 메산,로마노,모짜렐라,잭 또는 당신이 원하는 무엇이든.
어떻게 하면 더 건강하게 만들 수 있을까?
레시피에 따라 치즈를 빼고 탈지유를 사용합니다.
시금치 아티 초크 딥 동결 방법
동결하기 전에 딥을 적어도 실온으로 식히십시오.
확장에 대 한 몇 가지 공간을 떠나 단단한 컨테이너 또는 딥 냉동 가방 채우기. 당신이 냉장고 부대를 사용하는 경우에 복각을 밖으로 퍼지십시오 그래서 부대는 평지를 놓고 냉장고에 있는 더 적은 공간을 가지고 갑니다. 컨테이너에 라벨을 붙이고 날짜를 기입하고 냉동고 재고 시트에 추가하십시오.
쉬운 시금치 아티 초크 딥 해동/재가열
냉장고에서 밤새 딥을 이상적으로 해동 한 다음 전자 레인지 또는 스토브에서 재가열하십시오.
해동 될 때까지 당신은 또한 그것의 냉동 용기에 딥 물 실행할 수 있습니다.
이 해동 및 재가열하는 가장 빠른 방법은 딥 냉동 평면 냉동 가방을 사용하여 가방 내부의 조각으로 스냅,또는 당신이 그것을 스냅 할 수있을 때까지 뜨거운 물 아래에서 실행하는 것입니다. 뜨거운 때까지 그릇과 전자 레인지에 조각을 넣어,매분 또는 두 교반.
이중 보일러의 스토브에서 재가열하거나 냉동 딥을 추가하기 전에 팬에 우유 한 방울을 추가하여 화상을 입을 수 있습니다. 중간 열을 사용 하 고 신중 하 게 시계. 이 방법은 전자 레인지보다 오래 걸립니다.
일단 딥 뜨거운 추가 레몬 주스 맛을 재즈.
다른 냉동 야채 요리법을 시도하십시오.
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