Fettsyrer Og Derivater Fra Kokosolje – Gervajio – – Store Oppslagsverk
Kokosolje og palmekjerneolje er importråvarer i oleokjemisk industri. Oleokjemikalier er definert som kjemikalier laget av oljer. Kokosolje er godt posisjonert fordi den har den unike fordelen av å ha sin fettsyresammensetning som faller innenfor karbonkjedespektret ønsket for produksjon av oleokjemikalier. C12-C14 fraksjoner er svært ettertraktet. Caproic til capric (C6–C10) fettsyrefraksjoner er gode materialer for mykner utvalg alkohol og for polyolestere. Sistnevnte brukes i høyytelsesolje for jetmotorer og for en ny generasjon smøremidler. Disse fraksjonene er også grunnleggende for fremstilling av mediumkjede triglyserider, et høyt verdsatt diettfett. C12-C18-fraksjonene er de primære råmaterialene for fettalkoholer av vaskemiddelkvalitet.
Kokosfettsyrer kan omdannes til andre derivater. Prinsipper og metoder for fremstilling av ulike oleokjemikalier diskuteres.
Detaljert informasjon er gitt for følgende: fettsyrer og fett-splitting prosedyrer; metylestere og deres fordeler; fettalkoholer, som er å få fordel som tensider fordi de er biologisk nedbrytbare og en fornybar ressurs; glyserin; monoalkyl fosfater, som brukes for brannsikring, skum hemmere, i ekstreme trykk smøremidler, og for kosmetiske preparater; og alkanolamider, brukes som nonionic tensider. Fremstilling av andre overflateaktive stoffer fremstilt fra vegetabilske oljer diskuteres. Disse overflateaktive stoffene finner bred bruk i alle bransjer, for eksempel som hovedingredienser i vaskemidler, emulgatorer og sanitizers i næringsmiddelindustrien, og som flotasjonsmidler i gruveindustrien. Tertiære aminer brukes som utgangsmaterialer for fremstilling av kvaternære ammoniumforbindelser og ved fremstilling av aminoksider. Disse oksydene brukes i kosmetisk preparat.
