Fettsyror och derivat från kokosolja-Gervajio – – stora referensverk

kokosolja och palmkärnolja är importråvaror i den oleokemiska industrin. Oleokemikalier definieras som kemikalier gjorda av oljor. Kokosolja är väl positionerad eftersom den har den unika fördelen att dess fettsyrasammansättning faller inom det kolkedjespektrum som önskas för produktion av oleokemikalier. C12-C14 fraktioner är mycket eftertraktade. Caproic till capric (C6–C10) fettsyrafraktioner är bra material för mjukningsmedelsintervallalkohol och för polyolestrar. De senare används i högpresterande olja för jetmotorer och för en ny generation smörjmedel. Dessa fraktioner är också grundläggande för beredningen av triglycerider med medelkedja, ett högt värderat dietfett. C12-C18-fraktionerna är de primära råvarorna för fettalkoholer av tvättmedelskvalitet.

Kokosfettsyror kan omvandlas till andra derivat. Principer och metoder vid tillverkning av olika oleokemikalier diskuteras.

detaljerad information ges för följande: fettsyror och fettuppdelningsförfaranden; metylestrar och deras fördelar; fettalkoholer, som får fördel som ytaktiva ämnen eftersom de är biologiskt nedbrytbara och en förnybar resurs; glycerin; monoalkylfosfater, som används för brandskydd, skumhämmare, i smörjmedel för extremt tryck och för kosmetiska preparat; och alkanolamider, som används som nonjoniska ytaktiva ämnen. Beredning av andra ytaktiva ämnen framställda från vegetabiliska oljor diskuteras. Dessa ytaktiva ämnen har bred användning i alla branscher, till exempel som huvudingredienser i tvättmedel, emulgeringsmedel och desinfektionsmedel i livsmedelsindustrin och som flotationsmedel i gruvindustrin. Tertiära aminer används som utgångsmaterial för framställning av kvartära ammoniumföreningar och vid framställning av aminoxider. Dessa oxider används i kosmetisk beredning.