Fysiske og Kjemiske egenskaper AV CMC
Fysiske egenskaper
Natriumkarboksymetylcellulose (CMC) En anionisk celluloseetere, utseendet er hvitt eller litt gult flokkulentfiberpulver eller hvitt pulver, luktfritt, smakløst, giftfritt; løselig i kaldt vann eller varmt vann for å danne en viss stavgrad av gjennomsiktig løsning. Nøytral eller svakt alkalisk oppløsning, uoppløselig i alkohol, eter, isopropylalkohol, aceton og andre organiske løsningsmidler, oppløselig i vann 60% etanol eller acetonløsning. Hygroskopisk, lys og varmestabilitet, viskositeten avtar med økende temperatur, løsningen PH-verdi på 2 til 10 i stabil, PH under 2, fast utfelling, PH-verdi høyere enn 10 viskositet. Fargetemperatur på 227 ℃, karboniseringstemperaturen er 252 ℃, 2% vandig oppløsning overflatespenning 71mn / n.
Kjemiske egenskaper
a karboksymetylcellulosederivater erstattet med natriumhydroksid for å danne alkalicellulose, cellulose og deretter med klor-eddiksyrereaksjon. Utgjør glukose enheter av cellulose har tre hydroksyl kan erstattes, slik at tilgjengeligheten av ulike grader av substitusjonsprodukter. 1g tørrvekt per 1mmol karboksymetylledere som i vann og fortynnet syre ikke oppløses, men hevelsen kan brukes til ionbytterkromatografi. Carboxymethyl pKa i vann på ca 4, i 0,5 mol / L NaCl i ca 3,5, er en svak syre kation exchanger, vanligvis mer enn pH4 for separasjon av nøytrale og grunnleggende proteiner. 40% av karboksymetylsubstitusjon for hydroksyl kan danne en stabil vannløselig kolloidal løsning med høy viskositet.
