Konveksjon Ovn Rengjøring Og Vedlikehold
Konveksjon ovner utnytte vifter til jevnt fordele varmen i ovnen for konsekvent, kvalitetsresultater. Beskytt konveksjonsovnens levetid og drift med regelmessig rengjøring og vedlikehold.
Rengjøringsanbefalinger
Rengjøringsanbefalinger kan variere fra enhet til enhet-følg ALLTID OEM-spesifikke anbefalinger for rengjøring og vedlikehold.
Før Rengjøring
Koble ledningen fra strømforsyningen før rengjøring. La ovnen avkjøles tilstrekkelig før rengjøring. Spray aldri de perforerte områdene eller kontrollpanelet med damp eller vann, da fuktighet i kontrollhulen kan skade elektriske komponenter.
alt personell som er involvert i rengjøring av kjøkkenutstyr, må ha på seg følgende sikkerhetsutstyr: kjemikaliesprutbriller, ugjennomtrengelige hansker.
Ukentlige Anbefalinger & Kontroller
- Tørk av eksponert, rengjørbar overflate med mildt vaskemiddel og varmt vann. Tøffe rester flekker kan fjernes med en lett, ikke-metallisk skurepute.
- rengjør betjeningspanelets overflate med varmt vann, såpe og en myk klut. Tørk grundig med en ren klut.
- Fjern ovnsstativer. Racks og guider kan kjøres gjennom oppvaskmaskinen mens rengjøring av ovnsrommet.
- Rengjør hulrommet med en mild kommersiell ovnsrens og vann. Bruk ikke-metallisk skurepute om nødvendig.
- Se etter aluminiumsfoliepartikler eller matavleiringer på blåsehjulet og luftbaffelen. Rengjør finnene på blåserhjulet.
Tips & Feilsøking
fungerer ikke konveksjonsovnen som den skal?
- Kontroller at gassen er slått PÅ. Hvis det er elektrisk, må du kontrollere at enheten er koblet til.
- Kontroller at hurtigkoblingen for gasslangen er helt på plass.
- er bryteren slått på? Hvis utløst, må du ringe for å finne ut hvorfor.
- Se etter tegn på slitasje på dørpakningene.
- Kontroller at viftemotoren fungerer som den skal.
Vedlikeholdstips
Rengjøring av ovnsviftemotoren og grillene på kjøleviftene med en børste hver uke kan bidra til å forlenge levetiden til de elektriske delene.
Varme kan lekke ut av enheten hvis dørene ikke lukkes ordentlig. Dette resulterer i ujevn matlaging som er spesielt merkbar med bakevarer.
finn flere tips til rengjøring og vedlikehold av utstyr her: https://smartcaresolutions.com/equipment-cleaning-recommendations/
