czekoladowe babeczki z truflami mascarpone
to całkowicie zakradł się na mnie, ale byłem delegowania przepisów na piątek wieczór ciasto i przybiera na wadze stale przez cały rok teraz!
wiele się dzieje w ciągu roku, ale szczerze mówiąc nie pamiętam dużej porcji. Czas po prostu leci i leci i nie jestem pewien, jak zwolnić i cieszyć się nim więcej. Lato zbliża się wielkimi krokami, więc do tego czasu chciałabym to rozgryźć i jestem baaardzo otwarta na propozycje!
nie urządzam całej imprezy urodzinowej na blogu, głównie dlatego, że nie wiem, co to oznacza, ale zrobiłam babeczki, aby podzielić się nimi z moją rodziną i moją drugą rodziną – z którą spędzam więcej czasu w ciągu tygodnia, współpracownikami! Cześć chłopaki!
ja też chcę podziękować za kliknięcie, przeglądanie lub przypadkowe potykanie się na moim małym blogu. Dzielenie się ciastami “must try”, lodami, które jesz prosto z miski i zdrowszymi posiłkami po drodze było w tym roku świetną zabawą! Jestem podekscytowany komentarzami, które mi zostawiasz, jak naprawdę podekscytowany! Poświęcenie czasu na napisanie do mnie jest bardzo mile widziane!!
uprzejmi ludzie w Tre Stelle® pomogli stworzyć ten przepis. Kiedy chodziłem po wyspach dla ich produktów, przypomniałem sobie, że widziałem Online czekoladowe ciasto z truflami mascarpone. Mascarpone nie jest tam, gdzie powinno być, przez serek śmietankowy, nie? Jest w sekcji delikatesów w Sklepie, wszystkie podstępne i VIP-owe. Musiałem spróbować czegoś z samego rana, kiedy wróciłem do domu. Jest słodszy niż sobie wyobrażałem. Naprawdę gęste i kremowe! Idealny do deserów.
w tym przypadku ciasto! Dokładnie babeczki. Znacznie bardziej przenośne dla przyjaciół pracy!
więcej pomysłów na Tre Stelle ® Mascarpone sprawdź te przepisy
- 2 ¾ szklanki 175 mL kakao w proszku
- 1½ łyżeczki 7 mL sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki 2 mL soli
- ¾ szklanki 175 mL masła w temperaturze pokojowej
- 1 szklanka 250 mL cukru granulowanego
- 1 szklanka 250 ml cukru ml ciemnobrązowego cukru
- 2 łyżeczki 10 ml ekstraktu waniliowego
- 3 duże jajka
- 1 szklanka 250 ml maślanki
- 1 łyżeczka 15 ml proszku rozpuszczonego w ¼ szklanki gorącej wody
- 4 kwadraty po 30 g półsłodkiej czekolady
- 1 tuba 475 g Tre Stelle ® Mascarpone
- 4 szklanki 500 g cukru cukierniczego
- 2 łyżki 30 mL mleka
- 1 łyżeczka 5 mL ekstraktu waniliowego
- Rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F).
- spryskaj dwie 9-calowe patelnie do ciast sprayem warzywnym i pyłem z mąką. Dno garnków z pergaminem. W dużej misce przesiać mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól; odstawić. W innej dużej misce ubij masło i cukry razem, aż będą gęste i kremowe. Dodaj wanilię i jajka, po jednym na raz, dobrze bijąc po każdym dodaniu. Dodać maślankę w dwóch dodatkach, dobrze wymieszać; stopniowo mieszać mieszaninę espresso i ubijać, aż będzie gładka. W dwóch partiach wymieszać w suchej mieszance. Podzielić ciasto między Patelnie i piec przez 40 minut, lub aż tester włożony do środka ciasta jest czysty. Wyjmij z piekarnika i fajne patelnie na stojaku chłodzącym; gdy patelnie są wystarczająco fajne, aby obsłużyć, Odwróć ciasta na stojaku chłodzącym; Usuń pergamin i dokładnie ostudzić przed lukier.
- w podwójnym kotle roztopić czekoladowe kwadraty; odstawić. Dodać Mascarpone do dużej miski i ubić z cukrem cukierniczym w trzech dodatkach, aż będzie gładka. Dodać wanilię; stopniowo dodawać roztopioną czekoladę. Cienkie z mlekiem, jeśli lukier wydaje się zbyt gęsty. Montaż: pokroić rund ciasto poziomo na połówki. Rozłóż lukier między warstwami ciasta i na górze i po bokach. Udekoruj dodatkowym lukrem, czekoladowymi lokami lub ziarenkami espresso w razie potrzeby.