Słownik noży
Poniżej przedstawiono kilka powszechnie używanych terminów noży, do których można się odnieść w recenzjach i dyskusjach na temat noży. Możesz zaproponować terminy do dodania do tego słownika, wysyłając mi e-mail lub zostawiając komentarz poniżej.
Bolster
Bolster może być dekoracyjny i funkcjonalny, w zależności od kontekstu i zastosowania.
w kontekście noża o stałym ostrzu, bolster odnosi się do pasma metalu między ostrzem a rękojeścią używanego do podtrzymywania (lub “bolster”) przejścia między ostrzem a rękojeścią. Bolstery mogą pomóc w równowadze nieruchomego ostrza.
jednak często widzimy bolstery na nożach składanych. Są to zazwyczaj elementy dekoracyjne używane do upiększenia uchwytu i nadania nożowi określonego wyglądu. Widać to często na tradycyjnych nożach. Buck 110 to klasyczny przykład wzmocnionego noża składanego.
Choil
istnieje kilka definicji dla “choil”.
pierwszy to coś, co czasami nazywamy “finger choil”. Finger choil to duża, nieostra część ostrza noża, która znajduje się w ricasso: gdzie ostrze staje się częścią rękojeści. Zwykle Ta sekcja jest zakrzywiona, aby zaakceptować palec wskazujący. Spyderco Lava poniżej jest doskonałym przykładem noża z dużym palcem choil.
istnieje również coś, co określa się jako “Ostrzenie choil”. Ostrzenie choil jest małe wycięcie lub relief na końcu krawędzi tuż obok ricasso. Pozwala to użytkownikowi naostrzyć nóż aż do pięty ostrza. Spyderco Lava posiada również mały choil ostrzenia tuż obok choil palca.
EDC
EDC jest skrótem od “Every Day Carry” i odnosi się do przedmiotu, który nosisz ze sobą każdego dnia do typowych zadań. “Nóż EDC” odnosi się do noża, który nosisz codziennie. Oto link do wszystkich naszych recenzji noży EDC.
Fuller
fuller to zaokrąglony lub fazowany rowek lub szczelina frezowana w płaskiej stronie ostrza. Czasami są one określane jako “krwawe rowki”, ale ten termin bardziej jako ozdoba niż cokolwiek. Zazwyczaj fullery służą do celów dekoracyjnych, ale w niektórych przypadkach służą do rozjaśniania lub wyważania noża. Dobrym przykładem Fullera byłby Tuff Spydero:
innym bardziej tradycyjnym przykładem Fullera jest nóż Ka-Bar USMC:
Jimping
małe nacięcia lub filework cięte w tylnej części ostrza lub zakładane na choil lub inne części noża. Jimping służy do zapobiegania przesuwaniu się palców podczas używania noża.
Quillion
quillion odnosi się do straży krzyża miecza lub noża. Jest to występ z rękojeści zaprojektowany w celu ochrony dłoni użytkownika przed zsunięciem się rękojeści na krawędź noża lub aby zapobiec ześlizgnięciu się innego noża (lub miecza) w dół ostrza na rękę. Quilliony znajdują się głównie w nożach samoobrony. Dobry przykład quillion można znaleźć na ROSarm Kisten:
Recurve
recurve nie jest używane do opisania określonego kształtu ostrza. Zamiast tego jest to funkcja na ostrzu, a wiele kształtów ostrzy może zawierać rekurwencję. Recurve ogólnie odnosi się do ostrza z wymiatającą krawędzią w kształcie litery “S”. Rekurwy mogą być używane, aby zrównoważyć duże ostrze do krojenia, zapewnić lepszą zdolność krojenia ostrza lub po prostu poprawić wygląd noża. Ten nóż survivalowy Smith and Wesson z ostrzem drop point jest doskonałym przykładem noża z recurve:
Ricasso
nieostra Długość ostrza tuż nad rękojeścią lub osłoną noża. Oto przykład ricasso na Buck 505:
Swedge
termin używany do opisu nieostrego skosu z tyłu ostrza. Czasami określane jako “false edge”. Szwed są w dużej mierze dekoracyjne, ale mogą być stosowane w celu zwiększenia przenikliwości ostrza lub lekko rozjaśnić ostrze.
Tang / Full Tang
tang to występ stali ostrza w uchwycie noża. Poniżej znajduje się Zdjęcie uchwytu 2 noży kuchennych. Ten po prawej ma pełny tang, podczas gdy ten po lewej ma częściowy tang. Ogólnie rzecz biorąc, pełny nóż tang będzie silniejszy niż częściowy nóż tang.
kształty ostrzy
Ta sekcja obejmuje podstawowe kształty ostrzy. Dodam więcej i zaktualizuję tę sekcję, ponieważ mam czas.
punkt spadku
punkt spadku jest najczęstszym kształtem ostrza i nie bez powodu. Dobry punkt upuszczania ole jest prosty, przyjemny wizualnie i praktyczny. Trudno będzie znaleźć bardziej użyteczny Okrągły kształt ostrza, a jest to bardziej “społecznie akceptowalny” kształt ostrza idealnie dopasowany do noży EDC.
ostrze punktowe posiada kręgosłup, który pochyla się od rękojeści noża do czubka ostrza. Opada z uchwytu do punktu lub czubka ostrza, stąd “punkt upuszczania”. Istnieje wiele odmian punktu zrzutu.
g-10 Benchmade Griptilian to popularny nóż z klasycznym ostrzem typu drop point:
oto link do szczegółowego artykułu, który napisałem na temat noży drop point.
Punkt klipu
punkt klipu jest prawdopodobnie drugim najpopularniejszym kształtem ostrza. Jest popularnie określany jako “nóż bowie”, a nazwy są mniej lub bardziej wymienne dla tego stylu ostrza. Ostrze clip point ma wygląd przedniej części ostrza jest “obcięty”. Ten klips może być prosty lub zakrzywiony. Efektem końcowym jest nóż o wyraźnym wyglądzie.
potencjalną zaletą ostrza clip point nad punktem upuszczania jest to, że może mieć drobniejszą końcówkę do penetracji cięć, aw niektórych przypadkach może zaoferować więcej brzucha niż punkt upuszczania.
jednym z moich ulubionych ostrzy clip point jest Cold Steel Voyager. Cold Steel oferuje wiele ostrzy clip point, ponieważ założyciel jest fanem projektu i są praktycznym kształtem do użytku taktycznego / obronnego, jeśli wiesz, co robisz. To sięga czasów Dzikiego Zachodu i Jima Bowie, który jest uznawany za spopularyzowanie tego stylu blade.
Spear Point
ostrze spear point jest idealnie symetrycznym profilem zaprojektowanym tak, aby naśladować głowę włóczni. Trudno je znaleźć w świecie produkcji, ponieważ technicznie wiele z nich to punkty zrzutu. Można je naostrzyć po obu stronach, ale nie znajdziesz ich na rynku konwencjonalnych noży z oczywistych powodów (niebezpiecznych, niepraktycznych do prac użyteczności publicznej i nielegalnych w wielu jurysdykcjach).
Ka-Bar Dozier Folding Hunter jest dobrym przykładem punktu włóczni. Może to nie jest technicznie ostrze spear point, nie wziąłem mikrometru do mojego, ale jeśli nie jest to jest cholernie blisko. Widać, że końcówka ostrza jest prawie w środku, a kształt ostrza jest prawie symetryczny. Coś jak to, co można znaleźć na włóczni.
Wharncliffe
ostrze wharncliffe ma idealnie płaską krawędź. Jednym ze sposobów myślenia o tym jest to, że wharncliffe jest jak nóż do pudełek. Dla tych nowych w hobby, może to trochę potrwać, aby rozgrzać się do unikalnego wyglądu wharncliffe, ale jest to bardzo funkcjonalny kształt ostrza, który ma lojalnych zwolenników.
Wharncliffe Delica 4 to dobry przykład stylu:
Kizer Rogue to kolejny bardziej tradycyjny przykład ostrza wharncliffe:
Sheepsfoot
ostrze sheepsfoot jest wariacją na temat wharncliffe. Często ma prostą krawędź (lub w niektórych przypadkach lekki brzuch), ale zamiast mieć drobną końcówkę wharncliffe, końcówka jest stępiona. Historycznie ten kształt ostrza był używany do kastracji owiec. Nie chcesz ostrej końcówki, gdy próbujesz odciąć kulki od wijącej się owcy. Nie mówię z doświadczenia.
nie recenzowałem zbyt wielu noży z ostrzami Owczymi. Są stosunkowo rzadkie. Ale Grayson przejrzał Elektryka Victorinoxa i jest to świetny przykład ostrza do golenia owiec. Oto zdjęcie:
tanto
kształt ostrza tanto to inspirowany japońskim wzorem nóż, który przypomina tradycyjną katanę. Ostrza Tanto mają mocne końcówki, co sprawia, że świetnie nadają się do przekłuwania cięć, ale nie mają dużo brzucha, więc możesz uznać je za mniej praktyczne do zadań użyteczności, takich jak przygotowywanie posiłków.
zawsze podziwiałem piękne ostrze tanto na Spyderco Lum Tanto:
Cold Steel Recon 1 to kolejny przykład. Jest to nieco mniej stylizowane niż Lum Tanto i lepszy przykład tego, czego zwykle się spodziewać:
napisałem bardziej dogłębny artykuł o tanto blades, jeśli chcesz głębiej zanurkować na ten temat.
Reverse tanto
reverse tanto to kształt ostrza spopularyzowany przez Warrena Osborna. Jest prawdopodobnie najbardziej znany ze swojego Benchmade 940, który jest kwintesencją rewersu tanto. Oto zdjęcie mojego 940-1, ulepszonej wersji 940 z uchwytami z włókna węglowego i ostrzem s90v:
zasadniczo reverse tanto jest standardowym tanto obracanym na głowie, więc kątowa końcówka tanto znajduje się na górnej stronie (kręgosłupie) noża. Krawędź jest tradycyjną zakrzywioną krawędzią z pewnym brzuchem. Wygląda unikalnie, może oferować mocniejszą końcówkę niż kropla, ale nadal daje trochę brzucha.