Não Asse Chocolate Crunch Cookies
outro dia eu estava navegando Pinterest e encontrei esta receita para não assar chocolate crunch cookies de Salgados, Doces Vida, e eu imediatamente fui para a cozinha para fazê-los. Isso já te aconteceu? Ultimamente o meu alimento tem sido preenchido com tantas coisas deliciosas, mas quando eu vi este eu tive que fazê-los imediatamente porque eles pareciam tão fáceis! Eu adoro encontrar novas receitas sem bolos, porque eles são geralmente muito rápido e fácil. Nada de esperar que o forno pré – aqueça ou que faça pontuações temporais! O verão também não é tão bom para um forno quente.
estes biscoitos não cozidos de chocolate são feitos com apenas três ingredientes-sim, ou seja, três ingredientes. Que fácil! Só precisas de flocos de milho, manteiga de amendoim e pepitas de chocolate. Felizmente, tinha uma caixa enorme de flocos de milho desta receita. Se você tem filhos, ou tem amigos com crianças, esta é uma receita divertida para fazer junto com eles. Você pode derreter o chocolate por duas maneiras 1) no microondas ou 2) em uma caldeira dupla (Eu apenas usar uma tigela de aço inoxidável sobre um pote de um pouco de água fervente). Ambos os lados são muito rápidos, e o seu chocolate será derretido em menos de alguns minutos.Ontem tive o meu primeiro turno de farmacêutico oficial, e apesar de ter sido apenas 5,5 horas, cheguei a casa muito cansado. Correu tudo bem, e estou a apanhar o jeito das coisas na minha nova posição.Tem planos para o fim-de-semana? Se não, faça estas bolachas! 🙂
- 1⅓ xícaras de gotas de chocolate
- ½ xícara de manteiga de amendoim cremosa
- 3 xícaras de milho flocos de cereais
- Derreter os pedaços de chocolate no microondas ou em uma caixa de aço inoxidável tigela sobre uma panela de água fervendo.
- uma vez derretido, agitar na manteiga de amendoim até estar bem combinado e liso.
- adicionar os flocos de milho 1 copo de cada vez e agitar até que todos estejam bem revestidos. É ok quebrar em pedaços menores durante a mistura.
- recolher a mistura de bolachas para uma folha de cozimento forrada com papel de pergaminho pela colher de sopa, e formar uma forma de biscoito com as mãos (cuidado, será pegajoso!).
- frio no frigorífico ou congelador até ser endurecido e pronto para comer!