Acizi grași și derivați din ulei de nucă de cocos – Gervajio – – lucrări majore de referință

uleiul de nucă de cocos și uleiul de sâmburi de palmier sunt materii prime de import în industria oleochimică. Oleochimicalele sunt definite ca substanțe chimice obținute din uleiuri. Uleiul de cocos este bine poziționat deoarece are avantajul unic de a avea compoziția sa de acizi grași care se încadrează în spectrul lanțului de carbon dorit pentru producerea de oleochimice. Fracțiile C12–C14 sunt foarte căutate. Fracțiile de acizi grași caproic până la capric (C6–C10) sunt materiale bune pentru alcoolul din gama plastifiantului și pentru esterii poliolici. Acestea din urmă sunt utilizate în ulei de înaltă performanță pentru motoare cu reacție și pentru o nouă generație de lubrifianți. Aceste fracții sunt, de asemenea, de bază pentru prepararea trigliceridelor cu lanț mediu, o grăsime dietetică foarte apreciată. Fracțiile C12–C18 sunt materiile prime primare pentru alcoolii grași de grad detergent.

acizii grași din nucă de cocos pot fi transformați în alți derivați. Sunt discutate principiile și metodele de fabricare a diferitelor oleochimice.

sunt furnizate informații detaliate pentru următoarele: acizi grași și proceduri de divizare a grăsimilor; esteri metilici și avantajele acestora; alcooli grași, care câștigă favoare ca surfactanți deoarece sunt biodegradabili și o resursă regenerabilă; glicerină; fosfați monoalchil, care sunt utilizați pentru ignifugare, inhibitori de spumă, în lubrifianți cu presiune extremă și pentru preparate cosmetice; și alcanolamide, utilizate ca surfactanți neionici. Se discută prepararea altor agenți tensioactivi preparați din uleiuri vegetale. Acești agenți tensioactivi găsesc o utilizare largă în toate industriile, de exemplu, ca ingrediente principale în detergenți, emulgatori și dezinfectanți în industria alimentară și ca agenți de flotație în industria minieră. Aminele terțiare sunt utilizate ca materii prime pentru fabricarea compușilor cuaternari de amoniu și pentru prepararea oxizilor de amină. Acești oxizi sunt utilizați în prepararea cosmetică.