pui enchilada Zucchini barci
în vânzare: două cărți electronice noi! Vizitați magazinul!
- Facebook104
- Pinterest280
- Yummly4
aceste bărci cu dovlecei enchilada sunt modalitatea ușoară de a vă bucura de keto enchiladas! Întreaga familie iubește aceste bărci mexicane de dovlecei umplute cu pui, sos enchilada și brânză.
mi-e greu să rezist aromelor mexicane, mai ales când este implicată brânza topită!
Norocos, această rețetă enchilada de pui sare peste tortilla și începe cu dovlecei în schimb.
cred că dovlecelul este destul de decent în majoritatea formelor, dar când îl umpli cu amestec rapid de pui enchilada și îl topești cu multă brânză? Nu poți greși.
această rețetă este rapidă și simplă. În plus, este foarte ușor de personalizat pentru a se potrivi gusturilor tale. Vă voi da câteva idei mai jos.
continuați să citiți pentru plimbare sau săriți direct la cardul de rețetă pentru rețeta completă.
cum se face:
bărci de dovlecei: pentru a face bărcile de dovlecei, veți tăia dovleceii în jumătate, în funcție de lungime. Scoateți interiorul (puteți adăuga asta la umplutura dvs., salvați-l pentru a adăuga la smoothie-uri, folosiți-l pentru a Vrac alte feluri de mâncare, cum ar fi Mac-ul meu de conopidă și brânză, sau pur și simplu aruncați-l). Ungeți cu ulei de măsline și coaceți până când dovlecelul s-a înmuiat, aproximativ 25 de minute.
umplere: umplutura enchilada este alcătuită din ceapă, usturoi și ardei verzi amestecate cu sos enchilada și pui tocat.
puteți folosi sosul meu keto enchilada sau o cutie de sos, dacă preferați.
asamblare: puneți umplutura în bărcile de dovlecei, acoperiți cu multă brânză și coaceți încă 10 minute.
Topping: puteți folosi orice topping vă place aici. De obicei, le presărăm cu roșii tocate și cilantro. O lingură de smântână sau Keto guacamole și keto salsa sunt întotdeauna adăugiri bune.
substituții:
pui: folosim pui mărunțit sau tocat în această rețetă, dar puteți folosi în schimb pui măcinat, curcan sau vită. Condimentați carnea cu condimente taco sau un amestec de chimen, boia de ardei, pudră de chili, pudră de ceapă și sare.
brânză: ne place un amestec de cheddar și Monterey jack, dar orice amestec de brânză va funcționa bine. Pepper jack va adăuga o lovitură frumoasă.
Zucchini: pare o nebunie să schimbi dovleceii într-o rețetă de barcă cu dovlecei, dar poți folosi dovlecelul galben crookneck în locul dovlecelului, dacă asta ai la îndemână sau preferi. Le folosim interschimbabil.
mai multe rețete ceto mexicane:
- pui de Salsa la cuptor
- carne de vită mărunțită mexicană
- Orez Mexican de conopidă
- chiftele Enchilada
- Keto Taco caserola
ingrediente
- 4 dovlecel mediu
- 2 linguri ulei de măsline, împărțit
- 1/2 cană ceapă tăiată cubulețe
- 2 căței de usturoi, tocați
- 4 uncii conserve de ardei iute verzi
- 1 1/2 căni sos enchilada
- 1 căni de pui fiert, mărunțit
- 1 cană mărunțită cheddar
- 1 cană mărunțită Monterey Jack
- cilantro, roșii, avocado, pentru servire
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
- feliați dovleceii pe jumătate pe lungime. Folosiți o lingură pentru a scoate centrele din dovlecei. Aruncați dovleceii scoși sau salvați pentru o altă utilizare. Periați cojile cu 1-2 lingurițe de ulei de măsline.
- așezați dovleceii într-un vas de copt (poate fi necesar să folosiți două pentru a le potrivi) și coaceți timp de 25 de minute sau până se înmoaie.
- în timp ce dovlecelul se coace, încălziți uleiul rămas într-o tigaie mare la foc mediu și adăugați ceapa. Gatiti pana cand ceapa se inmoaie, aproximativ 5 minute.
- se amestecă usturoiul și se fierbe încă 30 de secunde.
- scoateți de pe foc și adăugați ardeii verzi, sosul enchilada și puiul mărunțit în tigaie. Se amestecă pentru a combina.
- se toarna umplutura uniform intre dovleceii fierti si se presara cu branza.
- coaceți timp de 10 minute sau până când brânza s-a topit.
- se presară cu cilantro, roșii și avocado tăiat cubulețe înainte de servire.
Note
dacă puiul dvs. nu este deja condimentat, aruncați-l cu un pic de condimente taco sau un amestec de chimen, boia de ardei, praf de chili, praf de ceapă și sare.
informațiile nutriționale sunt calculate pe baza carbohidraților 3g la 1/4 cană de sos enchilada.
informații nutriționale
randament 4serving Dimensiune 1
suma pe ServingCalories 437total Fat 26gsaturate Fat 14gtrans Fat 0gsaturate Fat 20gcolesterol 53mgsodium 992mgcarbohidrati 15gnet glucide 9gfiber 4gsugar 8gProtein 38g
toate informațiile și instrumentele prezentate și scrise în cadrul acestui site sunt destinate numai în scop informativ. Aceste informații sunt furnizate ca o curtoazie și nu există nici o garanție că informațiile sunt corecte.
- Facebook104
- Pinterest280
- Yummly4
