scoică poate dispărea din Bahamas, astfel încât Guvernul este pas cu pas în
- Scoica este o parte importantă a economiei și culturii Bahamas. Exporturile de scoică au adus peste 5 milioane de dolari în țară în 2018, iar salata de scoică este o icoană culturală a insulelor.
- dar populația scoică este amenințată de vreme extremă și pescuitul excesiv. Populațiile au scăzut cu până la 91% în anumite insule, eliminând pescuitul de acolo.
- guvernul Bahamas are în vedere acum noi reglementări pentru protejarea animalului, inclusiv o limită a sezonului său de pescuit.
- pescarii și vânzătorii din Bahamas, care depind de industria scoicilor pentru venituri, se tem că aceste noi legi posibile le vor pune în pericol mijloacele de trai.
- vizitați pagina de pornire Business Insider pentru mai multe povești.
urmează o copie a transcrierii.
exporturile de scoici au adus peste 5 milioane de dolari în Bahamas în 2018. Melcul de mare este o parte importantă a economiei țării, iar salata proaspătă de scoică este o icoană culturală a insulelor.
guvernul are în vedere noi reglementări pentru a proteja animalul marin, dar mulți Bahamieni se tem că aceste legi le vor afecta mijloacele de trai.
“oamenii nu vor putea să-și hrănească familiile, deoarece mulți oameni fac bani din asta în fiecare zi”, a spus Champ Strachan, proprietarul Cartelor It ‘ s Aboat Time.
vânătoarea de scoică începe în căutarea apei gri închis, un semn al terenurilor de vânătoare ale animalului.
“te duci la locul potrivit, îi vei întâlni acolo ca un cuib întreg de furnici”, a spus scafandrul Shane Lionel Williams.
într-o zi bună, Williams poate ridica 800 până la 1.000 de scoici într-o singură călătorie. Dar acum, este greu să găsești atât de mulți în apă. Zonele ierboase în care melcii le place să se hrănească sunt destul de goale.
sezonul furtunos este întotdeauna o provocare pentru industria scoicilor. Pescarii nu pot ieși la fel de des, apa devine noroioasă, iar scoicile nu sunt în locurile lor obișnuite. Anul acesta, Uraganul Dorian a făcut lucrurile și mai dificile.
“sunt atât de strămutați acum din cauza vremii”, a explicat Strachan.
pescuitul excesiv a fost, de asemenea, o problemă. Conchii au nevoie de trei până la cinci ani pentru a atinge maturitatea reproductivă și se bazează pe grupuri de reproducere de cel puțin 50 pentru a se împerechea. Deoarece nu există sezon de scoică în Bahamas — și nici o limită la câți melci poate prinde un pescar pe zi — populația s-a străduit să crească.
în plus, reglementările existente în Bahamas, cum ar fi Cotele de export și zonele marine protejate, au fost slăbite și greu de aplicat. După ce un studiu recent a constatat că industria scoicilor din țară ar putea dispărea în 10-15 ani, guvernul a decis să efectueze un sondaj despre noi legi posibile pentru a susține populația scoicilor.
ceva ce are în vedere este introducerea unui sezon de scoică pentru a oferi melcilor timp să se reproducă, dar mulți din industrie nu o susțin.
“nu am vorbit cu niciun pescar care să vrea să se întâmple”, a spus căpitanul navei Lance Palmer.
guvernul se gândește, de asemenea, să interzică exporturile comerciale sau să restricționeze recoltarea la scoicile care au ajuns deja la maturitate.
“chiar acum l-ar răni pe omuleț pentru că spune:” trebuie să-mi hrănesc familia. Trebuie să merg astăzi și să iau 500 de scoici”, a spus Strachan. “Deci, el se gândește la ziua de azi, dar uneori trebuie să căutăm de fapt pe termen lung pentru copiii tăi.”
de-a lungul deceniilor, pescuitul de scoică s-a închis într-o serie de alte țări, inclusiv Venezuela, Bermuda și Statele Unite. Dar asta nu a pus capăt cererii. Astăzi, aproape toată Scoica consumată în SUA provine din Bahamas.
exporturile de scoici sunt o parte cheie a economiei, dar guvernul spune că 80% din ceea ce este prins în Bahamas rămâne de fapt în țară.
Montagu Beach este un loc în Nassau, unde Scoica proaspătă este cumpărată și vândută local. Mulți de aici sunt conștienți de noile restricții posibile asupra sezonului de pescuit de scoică, cum ar fi Aljournal Miller, care vinde scoică de 37 de ani.
“Ei bine, vei răni o mulțime de afaceri”, a spus Miller. “Pentru că o mulțime de oameni din Bahamas, le place conchs. Restaurantele, hotelurile, totul despre scoicile lor. Deci, nu știu.”
când a fost întrebat dacă un sezon de scoică închisă i-ar afecta traiul, Miller a răspuns: “Da, dar voi găsi altceva de făcut. Da.”
până atunci, aici la Doc, afacerile merg ca de obicei. Standurile sunt pline de viață — Bahamienii deschid scoică, taie scoică, vând scoică și pregătesc scoică pentru a mânca.
un magazin numit Barbie și Yellow ‘ s face salate de scoică. Bărbatul care toacă ingredientele a spus că face 60 sau 70 de salate pe zi, dar “uneori în weekend ar putea fi mai mult.”
pentru echipajul de pe barcă, mâncarea scoicii este atât de înrădăcinată încât ideea de a nu o avea vreodată este de neconceput.
“cu siguranță a devenit o parte a culturii”, a spus Palmer, căpitanul bărcii. “Este într-adevăr exagerat să ne gândim că am fi fără ea.”
