topp 10 kaffe Haciendas i Puerto Rico

Puerto Rico producerar några av världens bästa kaffe. I den senare delen av artonhundratalet kaffe som produceras i Puerto Rico ansågs bland de finaste i världen, den som föredras av påvens och kungar i Europa. Medan kaffeproduktionen sjönk i det tjugonde århundradet, öppnar nyligen flera kaffehaciendas som serverar högkvalitativt 100% Puertoricanskt kaffe sina dörrar för besökare att försöka uppleva sitt kaffe. Dessa är våra favoriter:

1. Hacienda Tres Äpplngeles (Adjuntas): den första certifierade agro-turismo kaffe hacienda i Puerto Rico är eden för alla kaffeälskare. Utsikten, den svala brisen och högkvalitativt kaffe är helt enkelt en av de bästa av öarna. De erbjuder också turer på kaffeplantageplatserna på lördagar. Det är öppet från fredag till söndag, ingen reservation är nödvändig för att besöka hacienda, men du måste reservera innan handen för lördag kaffe Hacienda tour.

2. Hacienda Tres Picachos (Jayuya): ett av de äldsta varumärkena av 100% Puertoricanskt kaffe i Puerto Rico som fortfarande är aktivt och drivs av samma familj i över 40 år i hjärtat av Jayuya. Hacienda Tres Picachos har en traditionell Hacienda-känsla, en antik funktionell jukebox, en enorm vattenkvarn, en flod, ett litet museum för antikviteter och inhemska ta-verktyg och hundratals kalkoner som roaming sin gård, inklusive sällsynta vita albinokalkoner. Det är den perfekta platsen för familjen att uppleva inte bara kaffe utan också livet på landet i Puerto Rico.

3. Caf brasilian Nativo (Jayuya): en vacker kaffebutik på toppen av en kulle utanför huvudvägen på väg till Jayuya. Deras kaffebutik är öppen för besökare på helgerna och har den mest unika och sofistikerade kaffemenyn med frukost och lunchalternativ. Baristorna här är på toppen av sitt spel, gör utarbetad lattekonst och kreativa drycker. En perfekt helgflykt, denna familjeorienterade plats är omgiven av berg och stugor för besökare att bo i hjärtat av Puerto Rico.

4. Hacienda San Pedro( Jayuya): en annan historisk familj äger kaffe hacienda, nu på fjärde generationen som ger sina artesanal smaker. Detta är ett av få lokala kaffemärken som har andra kaffebutiker i storstadsområdet Puerto Rico. Fortfarande inget slår besöker deras hacienda i Jayuya, som erbjuder en vacker och stor coffee shop, ett pund, och utsikt över de strukturer och område där kaffet odlas och bearbetas.

5. Hacienda Lealtad (Lares): Lealtad har två erbjudanden, en coffeeshop och hacienda. Deras coffeeshop har en stor meny med luncherbjudanden och desserter, och vackra traditionella möbler. Deras hacienda, som nyligen restaurerades och nu öppnades för besökare, har några av de mest känsliga möblerna och unika detaljer, en upplevelse som tar dig tillbaka i tiden. Ingen bokning behövs för coffee shop, men måste boka i förväg för att besöka hacienda.

6. Hacienda Cafe lare (Lares): Cafe lare är en av de mest kända lokala varumärken bland puertoricanska konsumenter. Deras coffee shop ligger strax utanför vägen som leder till Lares från Adjuntas, har en av de bästa platserna att sitta och njuta av en kopp kaffe medan du checkar ut bergen i Lares, och platser i kaffeproduktionsområdet. De erbjuder turer bokade i förväg och fantastiska desserter och kaffe att njuta av medan du besöker deras coffeeshop.

7. Hacienda La Mocha (Ponce): en historisk kaffehacienda som nyligen har restaurerats och gjorts tillgänglig för allmänheten. Detta kaffe hacienda har några av de finaste Hacienda arkitektur och utsikt över ön. På en solig dag kan du se hela den karibiska sydkusten, liksom den centrala bergiga regionen Puerto Rico. Du kan också boka en natt eller två i deras historiska hacienda online på deras hemsida, eller ta en kaffe tur genom att boka eller ringa i förväg.

8. Hacienda Caf Portuguese Lucero (Ponce): Medan bokning är nödvändigt att besöka denna vackra kaffe hacienda i norra Ponce, de har en coffeeshop i ett viktigt historiskt distrikt i Ponce. Deras coffeeshop ligger i ett gammalt lager i La Playa de Ponce, grannskapet precis framför hamnen i Ponce, den plats där tillbaka på 1880-talet mycket av det kaffe som producerades i Puerto Rico bearbetades och exporterades till världen. Båda ställena, Hacienda i bergen i norra Ponce och kaffebutiken i La Playa de Ponce är ett måste att besöka för att få den kompletta kaffeupplevelsen.

9. Hacienda Pomarrosa (Ponce): Coffeeshop, kaffe turer och logi är alla erbjuds på detta kaffe hacienda, en lugn flykt i bergen i Ponce. Bokning är nödvändig för att besöka denna vackra hacienda, som också erbjuder turer från tisdag till lördag kl 11:00. Utsikten och lugn atmosfär av denna plats är ett måste att stanna och fly från staden värme och liv.

10. Hacienda Buena Vista (Ponce): bokning är nödvändig för att besöka denna historiska hacienda, som idag drivs av Para La Naturaleza, en del av Puerto Rico Conservation Trust. Medan det fungerar mest som ett museum och inte längre producerar, är det fortfarande en charm att besöka för att lära sig om kaffeindustrins historia i Ponce och Puerto Rico. Dessutom innehåller den det enda kvarvarande exemplet på Barker hydrauliska turbinen, som var den första reaktionstypsturbinen som någonsin gjorts.

** Hacienda J Excepcicana-Latitude 18 Kaffe (Adjuntas): En magisk plats gömd i bergen i Adjuntas, detta är varumärke som utvecklats av en ung entreprenör post-orkanen Maria som ett sätt att rädda traditioner, bidra till kaffeindustrin, och marknaden på top noche kvalitet kaffe. För närvarande är hacienda endast öppen för privata turer via Isla Caribe. Ändå kan du uppleva denna kaffehacienda hemma med världens första virtuella kaffetur någonsin med en låda: Puerto Rico Virtual Coffee Tour + Box. Denna speciella virtuella rundtur är en unik upplevelse designad av våra guider i samarbete med lokala bönder, hantverkare och företag, för att få till alla hus runt om i världen de unika smakerna, historien och upplevelsen av Puerto Rico-kaffe. Läs mer och få din box på vår butikssida: www.islacaribetours.com.

för mer inblick i kaffets historia och för en unik kaffeupplevelse rekommenderar vi vår Ponce Coffee Tour. Om du vill prova 100% Puerto Rican coffee kolla in Utop Exporas kaffeproduktsida här. För mer intressanta fakta om kaffeindustrin i Puerto Rico, Följ oss på @islacaribepr där var dela information om kaffe i Puerto Rico.