Conch kann von den Bahamas verschwinden, also tritt die Regierung ein
- Conch ist ein wichtiger Teil der Bahamas Wirtschaft und Kultur. Muschelexporte brachten 2018 über 5 Millionen US-Dollar in das Land, und Muschelsalat ist eine kulturelle Ikone der Inseln.
- Aber die Muschelpopulation ist durch extremes Wetter und Überfischung bedroht. Die Populationen sind auf bestimmten Inseln um bis zu 91% zurückgegangen, wodurch die dortige Fischerei eliminiert wurde.
- Die bahamaische Regierung erwägt nun neue Vorschriften zum Schutz des Tieres, einschließlich einer Begrenzung der Fangsaison.
- Bahamaische Fischer und Verkäufer, deren Einkommen von der Muschelindustrie abhängt, befürchten, dass diese neuen möglichen Gesetze ihre Lebensgrundlage gefährden werden.
- Besuchen Sie die Homepage von Business Insider für weitere Geschichten.
Es folgt eine Kopie des Transkripts.
Muschelexporte brachten 2018 über 5 Millionen US-Dollar auf die Bahamas. Die Meeresschnecke ist ein wichtiger Teil der Wirtschaft des Landes, und frischer Muschelsalat ist eine kulturelle Ikone der Inseln.
Die Regierung erwägt neue Vorschriften zum Schutz des Meerestiers, aber viele Bahamaer befürchten, dass diese Gesetze ihre Lebensgrundlage schädigen werden.
“Die Leute werden nicht in der Lage sein, ihre Familien zu ernähren, weil viele Leute jeden Tag Geld damit verdienen”, sagte Champ Strachan, Besitzer von It’s Aboat Time Charters.
Die Muscheljagd beginnt auf der Suche nach dunkelgrauem Wasser, einem Zeichen für das Jagdrevier des Tieres.
“Du gehst an die richtige Stelle, du wirst sie dort treffen wie ein ganzes Ameisennest”, sagte Taucher Shane Lionel Williams.
An einem guten Tag können Sie 800 bis 1.000 Muscheln in einer Reise abholen. Aber im Moment ist es schwer, so viele im Wasser zu finden. Die Rasenflächen, in denen die Schnecken gerne fressen, sind ziemlich leer.
Stürmische Jahreszeit ist immer eine Herausforderung für die Muschelindustrie. Fischer können nicht so oft ausgehen, das Wasser wird schlammig und Muscheln sind nicht an ihren gewohnten Orten. In diesem Jahr machte Hurrikan Dorian die Sache noch schwieriger.
“Sie sind gerade wegen des Wetters so vertrieben”, erklärte Strachan.
Überfischung war ebenfalls ein Problem. Muscheln brauchen drei bis fünf Jahre, um die Fortpflanzungsreife zu erreichen, und sie sind auf Laichgruppen von mindestens 50 angewiesen, um sich zu paaren. Da es auf den Bahamas keine Muschelsaison gibt — und keine Begrenzung, wie viele Schnecken ein Fischer pro Tag fangen kann -, hat die Bevölkerung Schwierigkeiten, zu wachsen.
Um das Ganze abzurunden, waren die bestehenden Vorschriften auf den Bahamas wie Exportquoten und geschützte Meeresgebiete locker und schwer durchzusetzen. Nachdem eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass die Muschelindustrie des Landes in 10 bis 15 Jahren verschwinden könnte, beschloss die Regierung, eine Umfrage über neue mögliche Gesetze zur Erhaltung der Muschelpopulation durchzuführen.
Es wird überlegt, eine Muschelsaison einzuführen, um den Schnecken Zeit zur Fortpflanzung zu geben, aber viele in der Branche unterstützen dies nicht.
“Ich habe mit keinem Fischer gesprochen, der dies möchte”, sagte Bootskapitän Lance Palmer.
Die Regierung denkt auch darüber nach, kommerzielle Exporte zu verbieten oder die Ernte auf bereits ausgereifte Muscheln zu beschränken.
“Im Moment würde es dem kleinen Mann weh tun, weil er sagt: “Ich muss meine Familie ernähren. Ich muss heute gehen und 500 Conch holen “, sagte Strachan. “Also denkt er über heute nach, aber manchmal müssen wir langfristig nach Ihren Kindern suchen.”
Im Laufe der Jahrzehnte wurde die Muschelfischerei in einer Reihe anderer Länder geschlossen, darunter Venezuela, Bermuda und die Vereinigten Staaten. Aber das hat die Nachfrage nicht beendet. Heute stammt fast die gesamte in den USA konsumierte Muschel von den Bahamas.
Muschelexporte sind ein wichtiger Teil der Wirtschaft, aber die Regierung sagt, dass 80% dessen, was auf den Bahamas gefangen wird, tatsächlich im Land bleibt.
Montagu Beach ist ein Ort in Nassau, an dem frische Muscheln vor Ort gekauft und verkauft werden. Viele hier sind sich der neuen möglichen Einschränkungen der Muschelfischsaison bewusst, wie Aljournal Miller, der seit 37 Jahren Muschel verkauft.
“Nun, du wirst eine Menge Geschäfte machen”, sagte Miller. “Weil viele Bahamaer Muscheln lieben. Die Restaurants, die Hotels, alles über ihre Muscheln. Also, ich weiß es nicht.”
Auf die Frage, ob eine geschlossene Muschelsaison seinen Lebensunterhalt beeinträchtigen würde, antwortete Miller: “Ja, aber ich werde etwas anderes finden. Ja.”
Bis dahin geht hier am Dock das Geschäft wie gewohnt weiter. Die Stände sind geschäftig — Bahamaer öffnen Muschel, Muschel schneiden, Muschel verkaufen, und Muschel zum Essen vorbereiten.
Ein Geschäft namens Barbie und Yellow’s macht Muschelsalate. Der Mann, der Zutaten hackt, sagte, er mache 60 oder 70 Salate pro Tag, aber “manchmal am Wochenende könnte es mehr sein.”
Für die Besatzung auf dem Boot ist das Essen von Muscheln so tief verwurzelt, dass die Idee, es jemals nicht zu haben, undenkbar ist.
“Es wurde definitiv ein Teil der Kultur”, sagte Palmer, der Bootskapitän. “Es ist wirklich weit hergeholt zu denken, dass wir ohne es wären.”
