Cizrna těstoviny

tato cizrna těstoviny chutná skvěle a je také poměrně rychlá a snadná! Domácí těstoviny se mohou zdát trochu skličující, ale slibuji vám, že to není příliš těžké! Moje děti mi v tomto procesu rádi pomáhají!

Zdraví výhody
šťastná nehoda
boční poznámka
těstoviny se valí stejně jako tradiční těstoviny.
Co budete potřebovat
Zařízení potřebné
Instrukce
cizrna těstoviny
Přísady
Návod

Zdraví výhody

Cizrnové těstoviny obsahuje asi 17 celkových sacharidů v jedné porci, a to je plné bílkovin, vlákniny a vitamínů, Tradiční moukou těstoviny obsahuje kolem 40-45 celkových sacharidů, takže Pokud jste sledovat své sacharidů ve vztahu k řízení své hladiny cukru v krvi, to recepty je skvělou alternativou! I když nesledujete své sacharidy, tato pasta je stále zdravou volbou! Zmínil jsem se také o tom, že chutná lahodně a opravdu nemůžete rozeznat rozdíl mezi tradičními těstovinami a tímto! To také stojí haléře, aby se!

tento hubený Kuřecí Alfredo recept již brzy!

šťastná nehoda

tento recept byl vyvinut společností happy accident! Jednoho dne jsme se s dcerou snažili najít pekárnu, ve které jsem nikdy předtím nebyl. Údajně měl hodně na skutečném vanilkovém extraktu. Tak jsem dal název obchodu do své telefony GPS a je vést, ne do obchodu, ale na autentické Indické jídlo trh. Byl jsem tak zaujatý a rozhodl jsem se přeskočit hledání magické vanilkové dohody a šel na trh. Jsem tak rád, že jsme to udělali! Jsem obrovský fanoušek indického jídla! Byl jsem ohromen všemi různými druhy mouky, které měli! Různé fazolové mouky, rýžové mouky, obilné mouky atd.! Všichni měli indická jména, takže jsem si nebyl jistý, dokud jsem převrátil balíčky a neviděl velmi malou anglickou sekci, která říkala, co to je. Zvedl jsem pytel besanu a ke své radosti jsem našel slova mletá cizrna. Byl jsem tak nadšený! Popadl jsem velkou tašku, spolu s dalšími kořením a dobrotami a zamířil domů experimentovat! Původně jsem chtěl udělat recept na cizrnu, ale tento recept se vyvinul do mých těstovin z cizrny!

boční poznámka

když poprvé promícháte těsto, má silnou vůni fazolí, nebojte se, že při vaření těstovin úplně zmizí. Takže pojďme se dostat k tomu, jak to udělat!

těstoviny se valí stejně jako tradiční těstoviny.

Co budete potřebovat

1 1/2 hrnku cizrnové mouky (plus další pro vyvalit těsto)

2 vejce

1 lžičku soli

1 Lžíce olivového oleje

Zařízení potřebné

mísy (používám stojan mixer bowl, ale to může být provedeno ručně, stejně)

pergamenu

váleček

volitelné – těstoviny, váleček

Instrukce

těsto může být jednoduše přidány do mísy a promíchat, dokud nevznikne těsto míč formy. Pokud je vaše těsto lepkavé, přidejte další cizrnou mouku.
k rozvinutí tohoto těsta budete potřebovat dva listy pergamenu nebo nelepivého papíru nebo filmů. Povrch prvního listu poprašte cizrnou moukou a těsto vyložte na pomoučený povrch. Posypte horní část těsta moukou a položte druhý kus pergamenu na vrchol. Těsto zatlačte rukama dolů, aby bylo poměrně ploché. Poté pomocí válečku vyválejte těsto pod pergamenový papír. Pokud těsto vypadá, jako by se lepilo, odstraňte pergamenový papír nahoře a prach s více cizrnou moukou. Pokud se dno lepí, překlopte těsto tak, aby se horní list pergamenu stal dnem a pergamen a prach odstraňte více moukou.
válejte těsto tak tenké, jak ho můžete získat.
pokud nepoužíváte váleček na těstoviny, nakrájejte těsto na 4 sekce a každý kus vyválejte co nejtenčí. s nožem nebo řezačkou nakrájejte těsto do tvarů těstovin, pro linguine, špagety, ravioli, tortellini, lasagne nebo jakýkoli jiný požadovaný tvar.
* pokud používáte váleček na těstoviny. Těsto nakrájejte na 4 sekce a projeďte výrobníkem těstovin na úrovni 4. můžete být schopni vrátit je tenčí, ale to je tloušťka jsem rád válet těsto. Pokud máte frézu linguine, můžete těsto projít nebo ručně řezat těsto je také skvělé. Můžete si také připravit ravioli, tortellini, lasagne nebo jakékoli těstoviny, které chcete vyrobit.
v hrnci s mírně slanou vodou vařte těstoviny 2-3 minuty nebo dokud to nevypadá. Vypusťte, jíst a užívat si!

Tisk Recept

4.71 z 27 hlasů