Crema Batida de canela

Deshazte de las cosas compradas en la tienda y comienza a hacer esta crema batida de canela casera. La textura ligera y esponjosa lo convierte en el complemento ideal para postres.

Asegúrese de registrarse en mi correo electrónico!para obtener nuevas recetas e ideas en su bandeja de entrada!

¡Haz clic AQUÍ para guardar la receta en Pinterest!

Crema batida de canela

Es más o menos legal que la crema batida mejore todo. Nunca he conocido un postre que no haya mejorado al menos ligeramente con la adición de una cucharada de crema batida.

Un bocado de esto y es como si hubieras tomado un bocado de una cremosa y deliciosa nube con especias de canela. Perfectamente ligero y esponjoso, y lo suficientemente dulce como para que quieras comerte todo el tazón.

Te lo advierto, la necesidad de comer todo el lote sin usarlo para cubrir tu postre es inevitable, pero si puedes conseguir solo unas cuantas cucharadas llenas y dejar el resto para cubrir, ¡no te arrepentirás!

¿La crema batida es lo mismo que la crema espesa?

Para esta receta, deberá asegurarse de tener suficiente crema espesa para que la crema batida sea lo más esponjosa y sabrosa posible.

La crema espesa y la crema batida pueden ser la misma cosa, siempre y cuando el cartón diga, es crema batida espesa. El término “pesado” significa que tienen un 36% o más de grasa láctea. Si su caja de crema solo dice crema batida o crema batida ligera, es una versión más ligera y solo contendrá entre un 30% y un 35% de grasa láctea.

Sugiero usar crema espesa, ya que batirá mejor y mantendrá su forma más tiempo que la crema batida regular.

¿Se puede sustituir el azúcar granulado por el azúcar en polvo en la crema batida?

Cuando se trata de crema batida casera, siempre uso azúcar en polvo, ya que evita que la mezcla tenga una textura granulada. El azúcar en polvo que forma la crema batida de canela es lo mejor, pero si el azúcar granulado es todo lo que tienes, funcionará igual de bien.

Sustituya las medidas por igual si está mezclando azúcar en polvo con azúcar granulada.

Consejos Para Hacer La Mejor Crema Batida Casera de Canela

• Coloque los batidores y el recipiente para mezclar en el congelador durante unos minutos para que estén bien fríos antes de batir la crema espesa.
• Comience con crema espesa fría. La crema fría se azota de la forma más rápida y ligera; enfriar el tazón y el batidor o batidor durante al menos 15 minutos antes de batir la crema también acelerará las cosas.
• Si desea crema batida estabilizada (crema batida que se mantenga rígida y tenga más consistencia de glaseado) agregue 1 cucharada de almidón de maíz. Esto funciona bien si quieres colocar la crema batida en cupcakes o pasteles.
• Evite batir la crema en exceso. La crema batida suavemente se derrite muy bien y mantiene una textura suave y cremosa; la crema batida hasta picos rígidos comienza a obtener una textura ligeramente granulada. Si lo lavas en exceso, se convertirá en líquido y tendrás que empezar de nuevo con un nuevo lote de crema y desechar el lote más mezclado.

¿Qué Va Con La Crema Batida De Canela?

Ya se me ocurren unas 100 recetas diferentes que quiero usar con esta crema batida de canela. Funcionará perfectamente con cualquier sabor básico de chocolate y vainilla, así como con sabores más complejos como caramelo o caramelo.

Mi forma favorita de servir esta crema batida de canela es poner una cucharada grande en mi pastel de calabaza fácil. Realmente toma tu clásico alimento básico de Acción de Gracias y lo eleva un poco.

Para un sabor único, pruebe esta receta de crema batida de canela como complemento perfecto para pasteles, pasteles, brownies y más de vacaciones. Incluso puede hacer que la mañana sea muy especial y usarla en café, gofres, tostadas francesas o panqueques. Ah, y no olvide que también puede terminar la noche con una nota dulce al adornar su chocolate caliente de terciopelo rojo o aguardiente de caramelo con chocolate caliente.

¿La crema batida casera se mantendrá durante la noche?

Sí, la crema batida casera se puede hacer por adelantado o durante la noche. Solo asegúrate de guardarlo en un recipiente hermético y colocarlo en el refrigerador lo antes posible para conservar la crema batida de canela tanto como sea posible.

¿Durante cuánto tiempo es buena la crema batida casera en la nevera?

Si tienes sobras de crema batida de canela, ¡no lo tires todo a la basura! La crema batida casera dura de 2 a 3 días en la nevera o de 2 a 3 meses en el congelador.

¿Cuánto tiempo puede durar la crema batida a temperatura ambiente?

Al servir la crema batida en una fiesta o evento, debes asegurarte de que no permanezca a temperatura ambiente durante más de 2 horas.

En general, si los productos lácteos, como la crema batida, han estado a 40 grados Fahrenheit o más durante dos horas o más, se debe considerar que su uso no es seguro.

Si Te Gusta La Canela, Asegúrate De Echar Un Vistazo A Estas Recetas También.

Pastel de hojaldre con rollo de canela: Transforma un pastel de mezcla en caja en un delicioso pastel de hojaldre con sabor a rollo de canela. Sirva con helado de vainilla y salsa de caramelo y observe cómo desaparece rápidamente.

Magdalenas de Rosquilla de canela y azúcar: Tienen el sabor de una rosquilla de pastel, ¡con la facilidad de hacer magdalenas simplemente! Hacer mini muffins, y son como agujeros de donuts!

Pan de canela casero: Una receta sencilla y rápida de pan con una corteza espesa de canela y azúcar y un remolino en el interior. Pan dulce e increíblemente húmedo que aportará calor incluso a los días más fríos.

Mantequilla de miel de canela: Estos tarros de mantequilla de miel hacen una bonita presentación cuando agrega un poco de brillo a los tarros y los combina con pan casero, pastel, mezcla de galletas o incluso rosquillas.

Batido de canela y Verter la Mezcla Casera para Panqueques en un Frasco – La mezcla casera para panqueques en un frasco es ideal para una cesta de regalo. Agregue jarabes con sabor gourmet, toalla, cucharas de madera y batidor de alambre para un regalo completo.

¿Te Gusta Esta Receta De Crema Batida De Canela? ¡Sujétalo!

Este post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, lea mi política de divulgación aquí.

Herramientas Utilizadas Para Hacer Esta Crema Batida de Canela

Mezclador de pie o Mezclador de mano:

¡Honestamente no sé dónde estaría sin mi mezclador de pie! Es realmente un salvavidas para cualquiera que haga una cantidad decente de hornear o cocinar. Dicho esto, si no está listo para comprometerse con una compra de mezclador de pie, ¡un buen mezclador de mano también funciona bien!

Vainilla casera

Me encanta hacer mi propia vainilla como una forma más barata de asegurarme de tener siempre mucha vainilla a mano.

Síguenos En Redes Sociales

Si estás buscando más inspiración, echa un vistazo al divertido grupo que creé en Facebook, ¡Me encantaría que te unieras! Es un lugar donde puedes compartir tus recetas favoritas, consejos para el hogar, ideas creativas, hacer preguntas y ver qué hay de nuevo con TidyMom. Si desea comprobarlo, puede solicitar unirse AQUÍ.

Asegúrate de seguirme en Instagram y etiquetar #tidymom para que pueda ver todas las maravillosas recetas de TidyMom que haces y los consejos que usas.

¡Conéctate con TidyMom!Instagram Facebook / Twitter / Pinterest

Regístrese para recibir un correo electrónico en su bandeja de entrada para cada nueva receta:

SUSCRIPCIÓN GRATUITA POR CORREO ELECTRÓNICO