Cinnamon Whipped Cream

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Fosso la roba comprato al supermercato e iniziare a fare questa panna montata cannella fatta in casa. La texture leggera e soffice lo rende il topping ideale per dessert!

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Cannella Panna montata

E ‘ praticamente legge che la panna montata rende tutto migliore. Non ho mai incontrato un dessert che non fosse almeno leggermente migliorato con l’aggiunta di un ciuffo di panna montata.

Un morso di questo ed è come se avessi preso un morso da una cremosa deliziosa nuvola speziata alla cannella. Perfettamente leggero e soffice, e abbastanza dolce da farti venire voglia di mangiare l’intera ciotola.

Ti avverto sai, la voglia di mangiare l’intero lotto senza mai usarlo per completare il tuo dessert è inevitabile, ma se riesci a strappare solo qualche cucchiaio pieno e lasciare il resto per topping, non te ne pentirai!

La panna da montare è la stessa della panna pesante?

Per questa ricetta, è necessario assicurarsi di avere un sacco di panna per rendere la panna montata più soffice e saporita possibile.

Crema pesante e panna da montare può essere la stessa cosa, fino a quando carton dice, è pesante panna da montare. Il termine “pesante” significa che hanno il 36% o più di grassi del latte. Se il tuo cartone di crema dice solo panna da montare o panna da montare leggera, è una versione più leggera e conterrà solo il 30% al 35% di grasso di latte.

Suggerisco di usare la panna pesante in quanto frusterà meglio e manterrà la sua forma più a lungo della normale panna da montare.

Potete sostituire lo zucchero semolato con lo zucchero a velo nella panna montata?

Quando si tratta di panna montata fatta in casa, uso sempre zucchero a velo, perché impedisce alla miscela di avere una consistenza granulosa. Lo zucchero a velo che lavora nella panna montata alla cannella è il migliore, ma se lo zucchero semolato è tutto ciò che hai funzionerà altrettanto bene.

Sostituire le misure allo stesso modo se si sta relacing zucchero a velo con zucchero semolato.

Suggerimenti per preparare la migliore panna montata alla cannella fatta in casa

  • Metti i tuoi battitori e la ciotola nel congelatore per qualche minuto per farli diventare buoni e freddi prima di battere la panna pesante.
  • Iniziare con crema pesante refrigerata. Crema fredda fruste il più veloce e più leggero; raffreddare la ciotola e frusta o battitori per almeno 15 minuti prima di montare la crema sarà accelerare le cose lungo, anche.
  • Se si desidera panna montata stabilizzata (panna montata che rimane rigida ed è più simile a una consistenza glassa) aggiungere 1 cucchiaio di amido di mais. Questo funziona bene se si vuole tubo la panna montata su cupcakes o una torta.
  • Evitare di montare eccessivamente la crema. La panna montata dolcemente si adatta bene e mantiene una consistenza liscia e cremosa; la crema battuta a picchi rigidi inizia a ottenere una consistenza leggermente granulosa. Se si overwhip si trasformerà di nuovo in un liquido e si dovrà ricominciare da capo con un nuovo lotto di crema e buttare fuori il gruppo misto sopra.

Cosa va con la panna montata alla cannella?

Posso già pensare a circa 100 diverse ricette che voglio usare con questa panna montata alla cannella. Funzionerà perfettamente con qualsiasi cioccolato di base e sapori di vaniglia, così come i sapori più complessi come caramello, o butterscotch.

Il mio modo preferito per servire questa panna montata alla cannella è quello di mettere un grande ciuffo sulla mia torta di zucca facile. Ci vuole davvero il classico fiocco Ringraziamento e manovelle su una tacca.

Per un sapore unico, prova questa ricetta di panna montata alla cannella come un topper perfetto per torte, torte, brownies e altro ancora! Si può anche fare mattina extra speciale e usarlo su caffè, cialde, toast alla francese, o frittelle. Oh, e non dimenticate che si può finire la notte su una nota dolce troppo da topping il velluto rosso cioccolata calda, o grappa butterscotch spillo cioccolata calda.

La panna montata fatta in casa rimarrà durante la notte?

Sì, la panna montata fatta in casa può essere preparata in anticipo o durante la notte. Basta essere sicuri di conservarlo in un contenitore ermetico e metterlo in frigorifero il prima possibile per conservare la panna montata alla cannella il più possibile.

Per quanto tempo è buona la panna montata fatta in casa in frigo?

Se hai gli avanzi della panna montata alla cannella, non buttarla via! La panna montata fatta in casa dura 2-3 giorni in frigorifero o 2-3 mesi nel congelatore.

Quanto può durare la panna montata a temperatura ambiente?

Quando si serve la panna montata a una festa o un evento, si consiglia di assicurarsi che non rimanga fuori a temperatura ambiente per più di 2 ore.

In generale, se i prodotti lattiero-caseari come la panna da montare sono stati pari o superiori a 40 gradi Fahrenheit per due ore o più, dovrebbero essere considerati non sicuri da usare.

Se amate la cannella, assicuratevi di controllare queste ricette troppo!

Cinnamon Roll Poke Cake-Trasforma una torta mix in scatola in una deliziosa torta poke al gusto di cannella. Servire con gelato alla vaniglia e salsa al caramello e guardarlo scomparire rapidamente.

Cannella e zucchero ciambella Muffin-Hanno il sapore di una ciambella torta, con la facilità di fare semplicemente muffin! Fare mini muffin, e sono proprio come fori ciambella!

Pane alla cannella fatto in casa – Una semplice ricetta di pane veloce con una spessa crosta di cannella e zucchero e un turbinio all’interno. Pagnotta dolce e incredibilmente umida che porterà calore anche ai tuoi giorni più freddi.

Cinnamon Honey Butter-Questi vasetti di burro al miele fanno una bella presentazione quando aggiungi un po ‘ di bling ai vasetti e abbinalo a pane fatto in casa, torta di libbra, mix di biscotti o anche bagel!

Cannella Agitare e versare il mix di pancake fatto in casa in un barattolo – Il mix di pancake fatto in casa in un barattolo è ottimo per un cesto regalo. Aggiungi sciroppi aromatizzati gourmet, asciugamano, cucchiai di legno e frusta a filo per un regalo completo.

Ti piace questa ricetta alla panna montata alla cannella? Appuntalo!

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Strumenti usati per fare questa panna montata alla cannella

Mixer stand o mixer a mano:

Onestamente non so dove sarei senza il mio mixer stand! È veramente un salvagente per chiunque faccia una discreta quantità di cottura o cottura. Detto questo, se non si è pronti a impegnarsi per un acquisto stand mixer, un buon mixer mano funziona altrettanto bene troppo!

Vaniglia fatta in casa

Mi piace fare la mia vaniglia come un modo più economico per assicurarsi che ho sempre un sacco di vaniglia a portata di mano.

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Ingredienti

  • 2 tazze di panna da montare, freddo
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di vaniglia in pasta di fagioli o di estratto di
  • 4 cucchiai di zucchero a velo

Istruzioni

  1. In una grande ciotola unire la panna, la cannella e la vaniglia. Utilizzando un miscelatore elettrico con un attacco frusta battere a velocità media fino a quando schiumoso, circa un minuto.
  2. Aggiungere gradualmente zucchero a velo e aumentare la velocità ad alta. Battere fino a formare picchi medio-rigidi, circa 2 minuti.
  3. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

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Categorie: Cucina, Dispensa, Ricette
Tags: cannella, montare la panna

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