Los 6 mejores beneficios del colágeno

El colágeno es la proteína más rica de su cuerpo. El colágeno es el componente principal de los tejidos conectivos que componen varias partes del cuerpo, incluidos tendones, ligamentos, piel y músculos (1). El colágeno tiene muchas funciones importantes. Ya que proporciona estructura a la piel y fortalece los huesos (1). En los últimos años, los suplementos de colágeno se han vuelto populares. La mayoría de los polvos de colágeno están hidrolizados, lo que significa que el colágeno se ha descompuesto, lo que facilita su absorción, tomar el suplemento de colágeno puede tener una variedad de beneficios para la salud, desde aliviar el dolor articular hasta mejorar la salud de la piel (2, 3).

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Tabla de contenidos

• Importancia del colágeno
• Alimentos que contienen Colágeno
• Beneficios comprobados del Colágeno
• Suplementos y dosis de colágeno
• Efectos secundarios del colágeno
• Resumen

Importancia del colágeno

El colágeno es una de las proteínas más ricas en mamíferos. Es responsable de varias funciones biológicas, una de las cuales es proporcionar soporte estructural en el tejido conectivo, los músculos y la piel. El colágeno es la proteína responsable de la elasticidad de la piel. También tiene un papel en la salud de las articulaciones y los huesos. Los cuerpos humanos crean colágeno de forma natural. Sin embargo, la producción de esta proteína se ralentiza. Como resultado, la piel de una persona comienza a perder parte de su capacidad para recuperar la forma, un proceso que muchos llaman “elasticidad”.”A medida que esto ocurre, comienzan a formarse arrugas. De todos modos, ciertos alimentos, como el caldo de huesos, contienen colágeno. las personas que desean una piel sin arrugas u otros beneficios para la salud a menudo buscan suplementos de colágeno para aumentar su ingesta de colágeno.

Alimentos que contienen colágeno

En los tejidos conectivos de los animales se encuentra colágeno. De todos modos, alimentos como la piel de pollo, la piel de cerdo, la carne de res y el pescado son fuentes de colágeno (4, 5, 6). Los alimentos que contienen gelatina, como el caldo de huesos, también proporcionan colágeno. La gelatina es una sustancia proteica obtenida del colágeno después de haber sido cocida (5). El colágeno en los alimentos se divide en aminoácidos y péptidos individuales por enzimas digestivas. El colágeno en los suplementos se ha descompuesto o hidrolizado previamente, por lo que se cree que se absorbe de manera más eficiente que el colágeno en los alimentos.

Beneficios comprobados del colágeno

1. Puede mejorar la salud de la piel

El colágeno es un componente importante de su piel. Tiene un papel en el fortalecimiento de la piel, además puede beneficiar la elasticidad e hidratación. A medida que envejece, su cuerpo disminuye la producción de colágeno, lo que provoca sequedad de la piel y la formación de arrugas (7). Los estudios han demostrado que los péptidos o suplementos de colágeno que contienen colágeno pueden ayudar a retrasar el envejecimiento de la piel al reducir las arrugas y la sequedad (8, 9, 10, 4). Los efectos reductores de arrugas de los suplementos de colágeno se han atribuido a su capacidad para estimular al cuerpo a producir colágeno por sí solo (7, 8). Además, tomar suplementos de colágeno puede promover la producción de otras proteínas que ayudan a estructurar la piel, como la elastina y la fibrilina (7, 8).

1. Ayuda a aliviar el Dolor articular

El colágeno ayuda a mantener la coherencia de su cartílago, que es el tejido similar a la goma que protege sus articulaciones. A medida que envejece, la cantidad de colágeno en su cuerpo disminuye, el riesgo de desarrollar trastornos articulares degenerativos como la osteoartritis aumenta (11). Los estudios han demostrado que tomar suplementos de colágeno puede ayudar a mejorar los síntomas de la osteoartritis y reducir el dolor articular en general (2, 11). Los estudios han teorizado que el colágeno suplementario puede acumularse en el cartílago y estimular los tejidos para producir colágeno. Han sugerido que esto puede reducir la inflamación, para un mejor soporte de las articulaciones y reducir el dolor (12).

1. Prevenir la pérdida ósea

Sus huesos están hechos principalmente de colágeno, lo que les da estructura y ayuda a mantenerlos fuertes (13). A medida que el colágeno en su cuerpo disminuye a medida que envejece, la masa ósea también lo hace. Esto puede conducir a afecciones como la osteoporosis, que se caracteriza por una baja densidad ósea y está relacionada con un mayor riesgo de fracturas óseas (13, 14). Los investigadores han demostrado que tomar suplementos de colágeno puede tener ciertos efectos en el cuerpo que ayudan a inhibir la descomposición ósea que conduce a la osteoporosis (11, 15). La DMO (densidad mineral Ósea) es una medida de la cantidad de minerales, como el calcio en los huesos. La DMO baja se asocia con huesos débiles y el desarrollo de osteoporosis (16).

1. Aumentar la masa muscular

El tejido muscular está compuesto de colágeno, ya que contiene entre un 1 y un 10% de colágeno. Esta proteína es necesaria para mantener los músculos fuertes y funcionando correctamente (17). Los estudios sugieren que los suplementos de colágeno ayudan a aumentar la masa muscular en personas con sarcopenia, la pérdida de masa muscular que ocurre con la edad (18). Los estudios han sugerido que tomar colágeno puede promover la síntesis de proteínas musculares como la creatina, y también puede estimular el crecimiento muscular después del ejercicio (18). Se necesitan más estudios para investigar el potencial del colágeno para aumentar la masa muscular.

1. Promueve la salud del corazón

El colágeno proporciona estructura a las arterias, los vasos sanguíneos que transportan sangre desde el corazón al resto del cuerpo. Sin suficiente colágeno, las arterias pueden volverse débiles y frágiles (1). Esto puede llevar a la aterosclerosis, una enfermedad caracterizada por el estrechamiento de las arterias. La aterosclerosis tiene el potencial de provocar un ataque cardíaco y un accidente cerebrovascular (21).

1. Otros beneficios para la salud

Los suplementos de colágeno pueden tener muchos otros beneficios para la salud, pero estos no tienen estudios de investigación adecuados.

• Cabello y uñas: Tomar colágeno puede mejorar la fuerza de las uñas al prevenir la fragilidad. Además, puede estimular el crecimiento del cabello y las uñas (22).
• Salud intestinal: Como no hay evidencia científica que respalde esta afirmación, algunos profesionales de la salud promueven el uso de suplementos de colágeno para tratar la permeabilidad intestinal o el síndrome de intestino permeable.
• Salud cerebral: Ninguna investigación ha examinado el papel de los suplementos de colágeno en la salud cerebral. De todos modos, algunas personas afirman que mejoran el estado de ánimo y reducen los síntomas de ansiedad.
• Pérdida de peso: Algunas personas creen que tomar suplementos de colágeno puede promover la pérdida de peso y un metabolismo más rápido. No ha habido ningún estudio de investigación que apoye estas afirmaciones.

Dado que estos efectos potenciales son prometedores, se necesita investigación antes de poder sacar conclusiones formales.

Suplementos y dosis de colágeno

• Suplementos

Hay cientos de suplementos de colágeno en el mercado, en polvos, cápsulas y bebidas, generalmente obtenidos de fuentes bovinas y marinas, sin embargo, hay diferentes consejos sobre cuándo y cómo tomar suplementos de colágeno. Los suplementos de colágeno son una opción mucho más recomendable y segura que las inyecciones de colágeno (rellenos) y el colágeno tópico. Asegúrese de comprar productos que contengan colágeno obtenido de fuentes libres de antibióticos y de jaulas. Asegúrese de consultar con un dietista o un profesional de la salud antes de usar cualquier suplemento de colágeno. Existen diferentes formas de formulación y dosificación de colágeno como Tabletas, Cápsulas, polvos, líquidos, etc. (Los Péptidos de colágeno Hidrolizados de terciopelo de la Naturaleza (1 & 3) Sin sabor en polvo (250 GMS) es uno de los ejemplos).

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• Dosis

Las recomendaciones de dosis varían. Si desea intentar tomar un suplemento de colágeno por sus posibles efectos analgésicos, los estudios sugieren que debe comenzar con una dosis de 8-12 gramos al día (11, 23).

CONSEJO: La vitamina C mejora la absorción de colágeno, por lo que le sugerimos que tome un suplemento de colágeno junto con frutas y verduras frescas.

Efectos secundarios de colágeno

En la actualidad, no hay muchos riesgos conocidos de tomar suplementos de colágeno. De todos modos, algunos suplementos están hechos de alérgenos alimentarios comunes, como pescado, mariscos y huevos. Las personas con sensibilidad a estos alimentos deben evitar los suplementos de colágeno hechos con estos ingredientes para prevenir reacciones alérgicas. Algunas personas también han informado que los suplementos de colágeno dejan un mal sabor persistente en la boca (23). Además, los suplementos de colágeno tienen el potencial de causar efectos secundarios digestivos, como sensación de saciedad y acidez estomacal (23). De todos modos, estos suplementos parecen ser seguros para la mayoría de las personas.

Resumen

Tomar suplementos que contengan colágeno puede ser útil para retardar el envejecimiento de la piel, reducir la inflamación y estimular la síntesis de colágeno en el cuerpo. Esto puede ayudar a promover el alivio del dolor en personas con trastornos articulares como la osteoartritis. Tienen el potencial de ayudar a aumentar la DMO y reducir los niveles de proteínas en la sangre que estimulan la descomposición ósea. Los estudios han demostrado que el consumo de suplementos de colágeno aumenta el crecimiento y la fuerza muscular en personas con pérdida de masa muscular relacionada con la edad, lo que puede ayudar a reducir los factores de riesgo asociados con afecciones cardíacas como la aterosclerosis. Se ha afirmado que promueve la salud cerebral, cardíaca y intestinal, así como para ayudar a controlar el peso y mantener el cabello y las uñas saludables. Varios alimentos contienen colágeno, incluidos alimentos de origen animal y caldo de huesos. Sin embargo, su absorción no es tan eficiente como la del colágeno hidrolizado.

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Referencia:

• healthline.com
• naturalforce.com
• medicalnewstoday.com
• victoriahealth.com

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