Fettsäuren und Derivate aus Kokosöl – Gervajio – – Wichtige Nachschlagewerke
Kokosöl und Palmkernöl sind Importrohstoffe in der oleochemischen Industrie. Oleochemikalien sind Chemikalien, die aus Ölen hergestellt werden. Kokosöl ist gut positioniert, da es den einzigartigen Vorteil hat, dass seine Fettsäurezusammensetzung in das für die Herstellung von Oleochemikalien gewünschte Kohlenstoffkettenspektrum fällt. C12-C14-Fraktionen sind sehr gefragt. Die Capronsäure– bis Caprinsäure (C6-C10)-Fettsäurefraktionen sind gute Materialien für Weichmacheralkohol und für Polyolester. Letztere werden in Hochleistungsölen für Strahltriebwerke und für eine neue Generation von Schmierstoffen eingesetzt. Diese Fraktionen sind auch grundlegend für die Herstellung von mittelkettigen Triglyceriden, einem hoch geschätzten Nahrungsfett. Die C12-C18-Fraktionen sind die primären Rohstoffe für Fettalkohole in Waschmittelqualität.
Kokosfettsäuren können in andere Derivate umgewandelt werden. Prinzipien und Methoden bei der Herstellung verschiedener Oleochemikalien werden diskutiert.
Detaillierte Angaben werden zu folgenden Themen gemacht: Fettsäuren und Fettspaltungsverfahren; Methylester und ihre Vorteile; Fettalkohole, die als Tenside immer beliebter werden, weil sie biologisch abbaubar und nachwachsend sind; Glycerin; Monoalkylphosphate, die als Brandschutz, Schauminhibitoren, in Hochdruckschmierstoffen und für kosmetische Zubereitungen verwendet werden; und Alkanolamide, die als nichtionische Tenside verwendet werden. Die Herstellung anderer aus Pflanzenölen hergestellter Tenside wird diskutiert. Diese Tenside finden breite Anwendung in allen Branchen, zum Beispiel als Hauptbestandteile in Waschmitteln, Emulgatoren und Desinfektionsmitteln in der Lebensmittelindustrie und als Flotationsmittel in der Bergbauindustrie. Tertiäre Amine werden als Ausgangsstoffe zur Herstellung von quartären Ammoniumverbindungen und zur Herstellung von Aminoxiden verwendet. Diese Oxide werden in kosmetischen Zubereitungen verwendet.