terveellinen helppo pinaatti-Artisokkadippi

se on kermaista ja täyteläistä, makuista, ja käyttämällä béchamel-kastiketta ja lisäämättä juustoa säästät suolaa, rasvaa ja kaloreita, mutta silti hemmottelet kermaista dekadenttia ruokaa ja syöt kasviksiasi.

lisätäkseni sen ylimääräisen palan zingiä ilman juustoa lisään mielelläni sitruunamehua ennen tarjoilua. Hapot, kuten sitruunamehu, vahvistuvat ajan mittaan jääkaapissa ja pakastimessa, joten sen sijaan, että yrittäisin selvittää täydellisen määrän, minusta on helpompaa lisätä sitruuna, kun lämmitän sen uudelleen.

helppo Pinaatti-Artisokka Dip Resepti

• 1 kuppimaito
• 2 rkl voita
• 2 rkl jauhoja
• 1 valkosipulinkynsi, jauhettu (tai enemmän maun mukaan)
• 1/2 keskikokoinen sipuli, hienonnettu
• 1 300 gramman rasia pakastettu pinaatti, sulatettu ja valutettu, tai käytä vasta kuullotettua
• 1 14 oz tölkki-Artisokkasydän
• suolaa ja pippuria maun mukaan
• (opt) sitruunamehua maun mukaan (noin 1 rkl)

Aloita varmistamalla, että pinaatti sulatetaan ja valutetaan, koska se on vaikein aikaa vievä osa tätä reseptiä. Juoksuta pinaatti pakkauksessaan lämpimän veden alla tai sulata se mikrossa, jos et ehdi sulattaa sitä jääkaapissa. Jos käytät jääkaappia tai mikroa, varmista, että se on lautasella, jotta vesi ehtii sulaa.

hienonna seuraavaksi sipuli ja valkosipuli ja laita se sivuun ja hienonna artisokansydämet. Haluan leikata sydämiä ja leikata neljännekset kolmosiksi.

Sulata voi kastikepannussa ja kuullota sipuleita, kunnes ne ovat pehmeitä ja läpikuultavia. Pudota joukkoon jauhettu valkosipuli vain, kunnes voit haistaa sen ja vatkaa joukkoon jauhot. Anna jauhojen kypsyä hetki vatkaten, ettei se pala. Lisää maito ja vatkaa joukkoon. Anna kiehua paksuuntua.

Lisää pinaatti, hienonnetut artisokansydämet, suola ja pippuri maun mukaan sekoittaen yhdistelemään.

jos aiot pakastaa tämän, älä lisää sitruunamehua ennen tarjoilua, koska hapokas sitruunan maku voimistuu pakastimessa.

jos tarjoilet sitä nyt lisää sitruunan mehu maun mukaan.

tarjoa tämä terveellinen helppo pinaatti-artisokkadippi keksien, pitojen tai kotitekoisen litteän leivän kanssa.

Mitä Muita Variaatioita Voin Kokeilla?Lisää halutessasi juustoa. Tuorejuustoa, Parmeseania, Romanoa, mozzarellaa, Jackia tai mitä vain haluat.

Miten Voin Tehdä Siitä Terveellisemmän?
jätä juusto pois reseptin mukaan ja käytä rasvatonta maitoa.

miten pakastaa pinaatti-Artisokkadippi
Anna dipin jäähtyä vähintään huoneenlämpöiseksi ennen pakastamista.

täytä jäykkä säiliö, joka jättää tilaa laajentumiselle, tai pakastepussi, jossa on dippi. Jos käytät pakastepussia, levitä dippi niin, että pussi asettuu tasaiseksi ja vie vähemmän tilaa pakastimessa. Merkitse ja päivätä säiliö ja lisää se pakastusvarastoon.

helppo pinaatti-Artisokkadippi
sulata dippi mieluiten yön yli jääkaapissa ja lämmitä sitten mikrossa tai kattila päällä.

voit myös juoksuttaa vettä dipin päälle sen pakasteastiaan, kunnes se on sulanut.

nopein tapa sulattaa ja lämmittää tämä on käyttää pakastepussia, jossa dippi on jäätynyt tasaiseksi, ja napsaista se palasiksi pussin sisällä tai juoksuttaa sitä kuuman veden alla, kunnes voit napsauttaa sen. Laita palat kulhoon ja mikroaaltouuni kunnes kuuma, sekoittaen minuutin tai kahden välein.

tämän saattoi myös lämmittää liedellä tuplakattilassa tai lisätä pannulle tilkan maitoa ennen pakastedipin lisäämistä, jotta se ei palaisi. Käytä keskilämpöä ja tarkkaile huolellisesti. Tämä menetelmä kestää kauemmin kuin mikroaaltouuni.

kun dippi on kuumaa, lisää sitruunan mehu maun mukaan jähmettymään.

kokeile muita pakastekasvisreseptejä.

palaa terveellisestä helposta pinaatti-Artisokkadipistä Suosikkipakastimien kotisivuille.