a kagyló eltűnhet a Bahamákról, így a kormány lép
- a kagyló a Bahama-szigetek gazdaságának és kultúrájának fontos része. A kagyló exportja több mint 5 millió dollárt hozott az országba 2018-ban, a kagyló saláta pedig a szigetek kulturális ikonja.
- de a kagylópopulációt a szélsőséges időjárás és a túlhalászás fenyegeti. Egyes szigeteken a népesség 91% – kal csökkent, megszüntetve az ottani halászatot.
- A Bahamai kormány most új szabályozást fontolgat az állat védelme érdekében, beleértve a halászati idény korlátozását is.
- A Bahamai halászok és árusok, akik a kagylóipar jövedelmétől függenek, attól tartanak, hogy ezek az új lehetséges törvények veszélyeztetik megélhetésüket.
- további történetekért látogasson el a Business Insider honlapjára.
az alábbiakban az átirat másolata található.
a Kagylóexport több mint 5 millió dollárt hozott a Bahama-szigetekre 2018-ban. A tengeri csiga az ország gazdaságának fontos része, a friss kagyló saláta pedig a szigetek kulturális ikonja.
a kormány új szabályozást fontolgat a tengeri állatok védelme érdekében, de sok Bahamai attól tart, hogy ezek a törvények károsítják megélhetésüket.
“az emberek nem lesznek képesek táplálni a családjukat, mert sokan pénzt keresnek belőle minden nap” – mondta Champ Strachan, az Aboat Time Charters tulajdonosa.
a kagyló vadászata sötétszürke víz keresésével kezdődik, ami az állat vadászterületének jele.
“ha a megfelelő helyre megy, ott találkozik velük, mint egy egész hangyafészek” – mondta Shane Lionel Williams búvár.
egy jó napon Williams 800-1000 kagylót tud felvenni egy út során. De most nehéz ennyi embert találni a vízben. A füves területek, ahol a csigák szeretnek táplálkozni, elég üresek.
a viharos évszak mindig kihívást jelent a kagylóipar számára. A halászok nem tudnak olyan gyakran kimenni, a víz sáros lesz, a kagylók pedig nincsenek a szokásos helyükön. Idén a Dorian hurrikán még nehezebbé tette a dolgokat.
“az időjárás miatt most annyira kiszorultak” – magyarázta Strachan.
a túlhalászás is problémát jelentett. A kagylóknak három-öt évig tart a szaporodási érettség elérése, és a párzás érdekében legalább 50 ívó csoportra támaszkodnak. Mivel a Bahamákon nincs kagylószezon — és nincs korlátozva, hogy egy halász hány csigát foghat naponta-a populáció nehezen növekszik.
ráadásul a Bahama-szigeteken meglévő szabályozások, mint például az exportkvóták és a védett tengeri területek, lazák és nehezen érvényesíthetők. Miután egy nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy az ország kagylóipara 10-15 év alatt eltűnhet, a kormány úgy döntött, hogy felmérést készít az új lehetséges törvényekről a kagylópopuláció fenntartása érdekében.
valami, amit fontolgat, egy kagylószezon bevezetése, amely időt ad a csigáknak a szaporodásra, de az iparban sokan nem támogatják.
“nem beszéltem olyan halászokkal, akik szeretnék, hogy ez megtörténjen” – mondta Lance Palmer hajóskapitány.
a kormány azon is gondolkodik, hogy betiltja a kereskedelmi exportot, vagy korlátozza a betakarítást olyan kagylókra, amelyek már elérték az érettséget.
“most fájna a kis embernek, mert azt mondja:” meg kell etetnem a családomat. Ma el kell mennem, és 500 kagylót kell szereznem ” – mondta Strachan. “Tehát a mai napra gondol,de néha hosszú távon kell keresnünk a gyerekeit.”
az évtizedek során számos más országban, köztük Venezuelában, Bermudán és az Egyesült Államokban bezárták a kagylóhalászatot. De ez nem vetett véget a keresletnek. Ma az Egyesült Államokban elfogyasztott kagyló szinte az összes Bahama-szigetekről származik.
a Kagylóexport a gazdaság kulcsfontosságú része, de a kormány szerint a Bahamákon kifogott termékek 80% – a valójában az országban marad.
a Montagu Beach egy hely Nassauban, ahol friss kagylót vásárolnak és értékesítenek helyben. Sokan itt tisztában vannak a kagylóhalászati idény új lehetséges korlátozásaival, mint Aljournal Miller, aki kagylót árul 37 évek.
“Nos, sok üzletet fogsz bántani” – mondta Miller. “Mivel sok Bahamai ember, szeretik a kagylókat. Az éttermek, a szállodák, minden a kagylóikról szól. Szóval, nem tudom.”
arra a kérdésre, hogy a zárt kagylószezon befolyásolja-e a megélhetését, Miller így válaszolt: “Igen, de találok valami mást. Igen.”
addig, itt a dokkban, az üzlet a szokásos módon folytatódik. Az állványok nyüzsgőek-a Bahamaiak kagylót nyitnak, kagylót vágnak, kagylót árulnak, és kagylót készítenek enni.
a Barbie and Yellow ‘ s nevű bolt kagylósalátákat készít. A hozzávalókat aprító férfi azt mondta, hogy napi 60 vagy 70 salátát készít, de “néha a hétvégén több is lehet.”
a hajó legénysége számára a kagyló evése annyira beágyazódott, hogy elképzelhetetlen az a gondolat, hogy soha ne legyen.
“határozottan a kultúra részévé vált” – mondta Palmer, a hajó kapitánya. “Nagyon túlzás azt gondolni, hogy nélküle lennénk.
