Chocolate Chip Coconut Macaroons

Chocolate chip macaroons egy egyszerű, tejmentes, gluténmentes élvezet az egész család élvezheti. Kombinálásával cukrozatlan kókuszdió pehely, tojásfehérje, juhar cukor, vanília, csokoládé chips, ez egy egyszerű süti recept, hogy az egész család — még a gyerekek! – részt vehet benne.

képek Quin Liburd (kivéve az utolsó három)

sok oka van annak, hogy szeretjük a kókuszos macaroons – t-a macaronok ellenszerét, a nyűgös, munkaigényes finom francia szendvics cookie – kat -, de milyen gyorsan és egyszerűen elkészíthetők a lista tetején. Ha szereti a sütést a háztartásában, ez az egyik leginkább gyerekbarát recept, amelyet megtalálhat. Mindössze hat alapvető összetevővel és nagyon kevés hibával, ez egy recept, ahol a gyerekek átvehetik a gyeplőt.

plusz, ha a karantén alatt összetöri az agyát, akkor azt gondolja: “hogyan tudom szórakoztatni a gyerekeimet?”tudd, hogy nem vagy egyedül. Összeállítottam egy mesterlistát több mint 100 kisgyermek és gyerekbarát tevékenységről a karantén alatt, és néha még mindig úgy érzem, hogy banánra megyek.

ennek ellenére az egyik tevékenység, amely mindig tömegkedvelő a házamban, a sütés. Ha pedig egy egyszerű receptet keres a gyerekek elindításához,akkor ezek a rágós csokoládé chips macaroons lehetnek.

mi teszi ezeket a csokoládé Chip Macaroons különböző

legtöbb rendszeres macaroons receptek készülnek édesített sűrített tej. Ezt az új receptet azonban tejmentessé tettem granulált (juharcukor) felhasználásával az édesség és a nedvesség érdekében – mivel a cukor higroszkópos, vonzza a nedvességet, és nedvesen és gyengéden tartja a pékárukat.

mivel a macaroons liszt nélküli csemege, csodálatos desszert, amelyet húsvétkor lehet fogyasztani. Szeretnék azonban egy megjegyzést tenni: győződjön meg róla, hogy hozzáadja a kóser csokoládé chipset és a kóser sót, ha húsvétkor fogyaszt.

Hogyan készítsünk kókuszos Macaroonokat

ezeknek a csokoládé macaroonoknak a elkészítéséhez kezdje azzal, hogy előmelegíti a sütőt 300 fokra. Ezután béleljen ki egy sütilapot pergamenpapírral vagy szilikon sütőszőnyeggel (például Silpat), vagy permetezzen kókuszolajjal tapadásmentes spray-vel, mielőtt félretenné.

egy nagy tálban keverje össze a száraz összetevőket, beleértve a kókuszdió pelyheket, a cukrot és az étcsokoládé chipset (vagy félédes csokoládé chipset). Egy külön tálban keverje össze a tojásfehérjét, a tiszta vanília kivonatot és a negyedik teáskanál sót. Az elektromos keverőt nagy sebességgel habosítsa, amíg a tojáskeverék habossá nem válik, mint a habcsók (ehhez használhat egy habverővel ellátott állványkeverőt is).

Hajtsa be a tojáskeveréket a kókuszkeverékbe a lehető legkíméletesebben. Miután a macaroon tésztát egyenletesen egyesítették, használjon fagylaltkanállal nagyjából 2 evőkanálnyi kanalat nagyjából 17 sütihalomba. Ügyeljen arra, hogy legalább egy hüvelyk maradjon az egyes Sütik között.

süsse a csokoládé macaroonjait nagyjából 25-30 percig, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek. Tálalás előtt hagyja teljesen szobahőmérsékletre lehűlni egy rácson.

Recept GYIK: Tippek a csokoládé Macaroon sikeréhez

úgy találom, hogy ez a csokoládé macaroon recept az egyik legkönnyebben elkészíthető recept — ezért olyan gyerekbarát recept. Íme azonban néhány javaslat, javaslat a helyettesítésekre, valamint a gyakran feltett kérdésekre adott egyéb válaszok:

• lehet-e ez a recept vegán? Nem. Szüksége lesz tojásfehérjére, hogy ezek a macaroons könnyű, szellős textúrát kapjanak. Nem javaslom a tojás pótlását.
• helyettesíthetek valami mást a juharcukorral? Használhat bármilyen más finoman granulált édesítőszert, például kókuszcukrot (amely sötétebbé teszi a sütiket) vagy porcukrot. Használhat granulált stevia-t vagy szerzetes gyümölcsöt is, de a sütik kevésbé nedvesek és rágósak.
• használhatok édesített kókuszt? Én nem ajánlom,, de ha kell, akkor kell csökkenteni a juharcukor, hogy (ízlés szerint).

• Hogyan készíthetek csokoládé csokoládé chip macaroons-t? Hozzáadhat néhány evőkanál kakaóport a tésztához, hogy extra csokoládés macaroonokat készítsen. Vagy márthatja a kész, lehűtött macaroonokat olvasztott csokoládéba.
• mennyi ideig tartanak ezek a macaroons? Ezek a macaroon Sütik legfeljebb öt napig nem légmentesen lezárt tartályban, vagy legfeljebb három hónapig a fagyasztóban légmentesen lezárt tartályban maradnak. Ha légmentesen lezárt tartályban tartja őket a pulton, akkor nedvesek lesznek, de egy éjszakán át hagyhatja őket a pulton, és kiszáradnak az ideális konzisztenciájukra.
• használhat fehér csokoládét a szokásos sötét csokoládé helyett? Ha inkább a fehér csokoládé chips sütiket részesíti előnyben, akkor biztosan megteheti. Ismét keressen tejmentes, kóser fehér csokoládé márkát, amikor az Amazon-on rendel.
• helyettesítheti a vaníliát? Ha nem rendelkezik vanília kivonattal, helyettesítheti egy másik kivonatot, például mandula kivonatot.
• megkóstolod a kókuszt? Igen — tehát ha nem szereti a kókuszdiót, akkor nem ajánlanám ezt a receptet. Azonban érdemes kipróbálni ezeket a csokoládé chip cookie-kat, amelyek mandulalisztből és kókuszlisztből készültek.

Egyéb Macaroon receptek élvezni

Macaroons jön számos szórakoztató, különböző recept variációk és öntetek. Ha szerette, hogy ezt a receptet, itt van néhány más macaroon Receptek lehet élvezni:

No-bake csokoládé macaroons: ezek csokoládé macaroons tojásmentes, igénylő csak étcsokoládé chips, kókuszolaj, vanília, és aprított kókusz.

borsmenta macaroons: ezek a borsmenta macaroons tökéletesek a téli ünnepi szezonban. Készült borsmenta kivonat és mini candy vesszők, ők egy nagy süti karácsonyra vagy Hanuka.

csokoládéval mártott funfetti macaroons: ezek a szórakoztató macaroons kiválóan alkalmasak születésnapra vagy más ünnepségre. Szerzetesgyümölcsökkel és olvasztott csokoládéval édesítve, csodálatos kiegészítője a következő partinak.

élvezze a legjobb kókusz Macaroons bármikor az év

ezek macaroons egy nagy élvezet, hogy élvezze a Húsvét, vagy bármikor az évben. Plusz, nagyszerű tevékenységet tesznek lehetővé, amelyet az egész család együtt végezhet.

ha délutáni tevékenységet keres, amelyet élvezhet a kiddókkal, próbálja meg sütni ezeket a macaroonokat. Készült csak csokoládé chips, tojásfehérje, cukor, kókusz, és egy csipetnyi vanília, ők egy élvezet az egész család élvezheti.