megkóstolhatják-e a macskák fűszeres ételeket?
kép: @dasytnik A FreePik-től
macskatulajdonosként valószínűleg észrevette, hogy macskája közeledik hozzád az ebédlőasztalnál, miközben boldogan rágcsál egy tonhalas szendvicset, élvezi a grillcsirkét, vagy befejezi a füstölt lazac étkezését. A macskák nagyon kíváncsi lények, és bármilyen típusú étel iránt érdeklődhetnek, de élveznék-e a tandoori csirke, a fűszeres Chimichanga vagy a Cholula forró mártással átitatott csirkeszárnyak harapását? Mivel a macskák igazi húsevők, valószínű, hogy ha Jamaikai bunkó csirkét eszel, akkor a csirke, valamint a csirke zsírjai és fehérjéi, amelyekre kedvence vágyik, nem feltétlenül a szósz. Ez elvezet minket a következő kérdéshez, ehetnek-e a macskák fűszeres ételeket?
bővebben: a legjobb száraz eledel macskáknak
- mi teszi a” fűszeres ” fűszeres?
- mi lehet vonzó a macskáknak a fűszeres ételekről?
- 1. Aroma
- 2. Fűszeres forró egyenlő meleg
- 3. Nem maga a fűszeresség, hanem az élelmiszer, mint a hús
- 4. Tökéletes textúra
- adhatok fűszeres ételeket a macskámnak?
- milyen fűszeres étel biztonságos a macskák számára?
- GYIK
- 6. Mi történik, ha egy macska valami fűszereset eszik?
- 6. milyen ízeket kóstolhatnak a macskák?
- 6. milyen fűszerek mérgezőek a macskákra?
- * a csípős szósz képes megölni a macskákat?
mi teszi a” fűszeres ” fűszeres?
amikor az ízre gondolunk, az édes, sós, keserű, savanyú és sós (más néven umami) öt alapvető íze jut eszünkbe. Ezek az érzések akkor merülnek fel, amikor az ízlelőbimbó sejtek felszínén lévő receptorokat az élelmiszer aktiválja, kiváltva az agyba futó idegrostokat, amelyek segítenek létrehozni egy zöld chili sajtburger vagy egy darab málna sajttorta különböző ízeit. A macskákkal ellentétben az embereknek több ezer ízlelőbimbója van, ezért feltételezzük, hogy az emberek több ízt kóstolhatnak meg. Tudjuk, hogy érzékeljük a hőmérsékletet, a nyomást és a vegyi anyagokat, amelyek utánozzák az öt ízt, de nem gondoljuk, hogy a macskák csípős ételeket kóstolnak, mint mi.
a fűszeres ételeket tekintve az ételeket fűszeressé tevő vegyszert kapszaicinnek nevezik. Ez a vegyi anyag a szájban lévő receptorok speciális osztályához (vanilloidoknak) kötődik az emberekben. A vanilloid VR1 receptorok érzékelik a hőt, és jelet küldenek az agynak a hőmérsékletről. Miután a kapszaicin kötődik ezekhez a receptorokhoz, az érzékszervi neuronok “fűszeres forró” jeleket küldenek az agynak. Egy tanulmány kimutatta, hogy a TRPV1 néven ismert vanilloid receptor létezik a macskák nyelőcső submucosa neuronjaiban, és jelen vannak a nyelőcső hámsejtjeiben. A TRPV1 kritikus fontosságú a hőmérséklet és a káros vegyi anyagok érzékelésében, és az emberekben lehetővé teszi számunkra, hogy megkóstoljuk a fűszeres ételeket és megtapasztaljuk ezt a “forró” érzést. Egy másik tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a TRPV1 apró módosításai különböző fajokban megváltoztatják a kapszaicin válaszokat, így egyes fajok fűszeres ízűek lehetnek, mások pedig nem annyira.
ez visszavezet minket a macskákhoz. Vannak “fűszeres” receptoraik, de dolgoznak-e a kóstolásban? A macskák visszahúzódhatnak egy fűszeres szósz kóstolásakor, és mivel rendelkeznek a fűszeres ételeket érzékelő receptorokkal, levonhatjuk, hogy képesek lehetnek megkóstolni ezeket a finomságokat, de csak nem tudjuk, mennyire jól. Lehet, hogy a macskák megkóstolják a forró mártást, de mint fentebb említettük, inkább a fűszeres étel illata vonzza őket, mint a fűszerek. Tehát nem lehet, hogy a macskák megkóstolhatják ezeket az ételeket, hanem inkább az érdekli őket, hogy az étel fűszerekkel van bevonva.
További információ: ehet-e a macska tonhalkonzervet?
mi lehet vonzó a macskáknak a fűszeres ételekről?
1. Aroma
a macskák kiváló Szippantók, és szinte mindent szaglással értelmeznek. Szaglási képességük lehetővé teszi számukra, hogy érdeklődjenek minden új illat iránt, amellyel találkoznak, és a legtöbb fűszeres étel csábító illatokkal rendelkezik, amelyek felhívják a figyelmet. Egyes macskák megtagadhatják a rendszeres ételeket a chili hot dog javára, egyszerűen azért, mert jobb illata van. A macskák szagokat használnak az ételek kimutatásában és kiválasztásában, és ez lehet az egyik oka annak, hogy vonzódhatnak a fűszeres snackekhez, mivel gyakran illatosak és aromásak. Ha szőrös barátja észreveszi, hogy élvezi a grillcsirke aromás ételét, akkor valószínű, hogy szívesen megkóstolnak egy darabot.
2. Fűszeres forró egyenlő meleg
mivel a macskák szaglásukat használják az ételek kiválasztásakor, inkább a meleg vagy szobahőmérsékleten lévő ételeket részesítik előnyben, mint a hűtőszekrényből kivett ételeket. A legtöbb fűszeres étel meleg és aromás, ezért van értelme, hogy a macskákat vonzza a meleg ételek. A macskák nem feltétlenül tudják, mit jelent a fűszeres, de a meleg hőmérséklet felszabadítja azokat a finom szagokat, amelyeket a macskák nem tudnak átadni. Továbbá, a legtöbb macska inkább az ételeket, hogy meleg, és mivel a legtöbb fűszeres ételek meleg, van értelme, hogy vonzódna a fűszeres kezelésére.
3. Nem maga a fűszeresség, hanem az élelmiszer, mint a hús
mint már említettük, a macskák képesek” szagolni ” az aminosavakat és a zsírokat, a hús alapvető építőköveit. Ennek van értelme a macskák számára, mivel húsevők. Egy tanulmány kimutatta, hogy a házi macskákat nem vonzza az édesség íze, de inkább a húsokban található kiválasztott aminosavakat és zsírokat részesítik előnyben. Általában kerülik a keserű és savanyú ízű ételeket is. A vadonban ez megvédheti őket bizonyos mérgező növények és gombák, valamint az Avas hús fogyasztásától.
4. Tökéletes textúra
a szagok mellett a macskák is szeretik a különböző ételek textúráját. A Fűszeres spagetti szósz egyedülálló textúrájú, különböző textúrák felkeltik érdeklődésüket.
bővebben: macskák táplálkozási útmutató
Peng Louis fotója a Pexels-től
adhatok fűszeres ételeket a macskámnak?
az állatorvosok azt javasolják, hogy a macskák valóban ne egyenek fűszeres ételeket, mert a kapszaicin súlyos emésztési problémákat okozhat. A Paprika egyike azon kevés forró fűszereknek, amelyek nem tartalmaznak kapszaicint, de még mindig túl forró a macskák számára, és irritálja a szájukat és az emésztőrendszert. A forró fűszerek, például a chili és a cayenne bors etetése a nyelv és a torok égését okozhatja.
További információ: milyen ételt ehet a macska?
milyen fűszeres étel biztonságos a macskák számára?
reálisan, a válasz nincs fűszeres étel, hogy biztonságos a macska. Egyes paprikafajok, mint például a zöld paprika, viszonylag ártalmatlanok a macskák számára, és kis mennyiségben alacsony kalóriatartalmú kezelést biztosíthatnak. A legtöbb paprika, fűszeres vagy édes, egészséges az emberek számára, de a macska emésztőrendszere nem a tápanyagok felszívására szolgál. Bár az emberek imádhatják, a legjobb, ha nem osztja meg a fűszeres viteldíjat háziállatával. Mint fentebb említettük, a fűszeres étel a kapszaicin “zippy” ízét kapja, amely pusztítást okozhat a GI rendszeren.
Luisella Planeta Leoni kép forrása:
GYIK
6. Mi történik, ha egy macska valami fűszereset eszik?
a legtöbb macska nem eszik fűszeres ételeket, és visszahúzódhatnak a jalapeno paprika ízétől, rázhatják a fejüket, és talán még köhögnek vagy nyálasak is. A kapszaicin önmagában nem mérgező kis mennyiségben, de gyomor-bélrendszeri zavarokat, valamint hányást és hasmenést okozhat. Ha a kedvence kivesz egy falatot abból a jalapeno paprikából, a szeme meglocsolódhat, az orra pedig futhat.
további aggodalomra ad okot, hogy a fűszeres étel tartalmaz-e fokhagymát vagy hagymát, amelyek mérgezőek.
6. milyen ízeket kóstolhatnak a macskák?
egyes tulajdonosok arról számoltak be, hogy macskabarátaik szeretik a fűszeres ételeket, de a tanulmányok azt sugallják, hogy a macskák nem képesek megkóstolni a fűszeres ételeket, legalábbis nem olyan hatékonyan, mint az emberek. Amikor az ízlelőbimbókat nézzük, az embereknek közel 9000 ízlelőbimbójuk van, de a macskáknak kevesebb, mint 500, ezért feltételezzük, hogy nem tapasztalhatják meg az ízérzékelés skáláját, amelyet a tulajdonosok képesek. A macskák megkóstolhatják az alapvető ízeket, mint a keserű, sós és savanyú, de úgy gondoljuk, hogy a nyelvükön lévő érzékszervi receptorok nem olyan fejlettek, mint más fajokban.
6. milyen fűszerek mérgezőek a macskákra?
a fűszeres ételekben található zöldségek vagy paprika, mint például a metélőhagyma, a fokhagyma és a hagyma, mérgezőek a macskákra, mivel májuk és veséjük nem képes metabolizálni ezeket az ételeket. Az ASPCA szerint a fokhagyma különösen veszélyes, mert Heinz test anémiának nevezett betegséget okozhat, amelynek során a fokhagymában lévő vegyi anyagok károsítják a vörösvértesteket. Azok a macskák, amelyek jelentős mennyiségű fokhagymát, hagymát vagy metélőhagymát fogyasztottak, gyengék, letargikusak, étvágytalanok, sápadt ínyük van, sőt vörösvértesteket is üríthetnek a vizeletbe. Ha gyanítja, hogy kedvence lenyelte ezen összetevők bármelyikét, azonnal hívja állatorvosát.
az alábbiakban mérgező fűszerek találhatók, és ezeket a fűszereket gyakran hozzáadják bizonyos ételekhez, például sütőtök pite vagy sütemények. Ha gyanítja, hogy szőrös barátja lenyelte ezeket a fűszereket, azonnal forduljon állatorvosához:
- szerecsendió. A szerecsendió egy myristicinnek nevezett toxint tartalmaz, és bár kis mennyiségű szerecsendió nem feltétlenül mérgező, nagyobb mennyiségben potenciálisan GI-zavart okozhat. Ha egy kisállat sok szerecsendiót fogyaszt, a myristicin toxicitás megnövekedett pulzusszámot, dezorientációt, magas vérnyomást, gyomorfájdalmat, sőt rohamokat okozhat.
- szegfűszeg és szegfűbors. A szegfűszeg és a szegfűbors tartalmaz egy eugenol nevű vegyszert, amely májtoxicitást okozhat.
* a csípős szósz képes megölni a macskákat?
a fűszeres ételeket fogyasztó macskák emésztési problémák, például gyomorrontás, hányás, letargia és hasmenés kialakulásának veszélyével járnak. Ezt a kapszaicin okozza, és bár a túl sok fűszeres étel káros lehet, egyes macskák időnként megúszhatják egy kis ízelítőt.
mint kisállat tulajdonos, valószínűleg mindig is azon tűnődött, vajon kedvence megkóstolhatja-e ezeket az ételeket, és ha annyira élvezi a zöld chili enchilada mártást, mint te. Általában a legjobb, ha elkerüljük a fűszeres ételek etetését, és bár bizonyos fűszerek kis mennyisége nem lehet különösebben káros, jobb, ha biztonságban vagyunk, mint Sajnáljuk. A macskák jobban ragaszkodnak a megfelelő étrendhez, amely megfelel minden táplálkozási és táplálkozási igényüknek.
Cikk Források:
- Cheng, Ling. “HCl-aktivált idegi és epitheliális vanilloid receptorok (TRPV1) a macska nyelőcső nyálkahártyájában.”PubMed Central (PMC), 1 július 2009, ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2711757/.
- Chu, Ying. “Egyetlen TRPV1 aminosav szabályozza a fajok kapszaicin iránti érzékenységét.”Tudományos jelentések, 15 Május 2020, nature.com/articles/s41598-020-64584-2.
- Li, Xia, et al. “A macskáknak nincs édes Ízérzékelőjük .”Oxford Academic, 1 július 2006, academic.oup.com/jn/article/136/7/1932S/4664718.
- “fokhagyma.”ASPCA, aspca.org/pet-care/animal-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/garlic.
- “szerecsendió és fahéj toxicitás | Pet méreg segélyvonal.”Pet Poison Segélyvonal, 3 Elront. 2020, petpoisonhelpline.com/pet-safety-tips/nutmeg-cinnamon-toxicity/.
- “tök fűszer mérgező háziállatok | Pet méreg segélyvonal.”Pet Poison Segélyvonal, 3 Elront. 2020, petpoisonhelpline.com/uncategorized/pumpkin-spice-naughty-nice/.
