쉽게 치킨 치(肉丝/肉松)에서 만든 스크래치
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푹신하고 맛있는 치킨 치실은 간단한 조미료를 사용하여 처음부터 쉽게 만들 수 있습니다. 이 조리법을 시도하고 당신은 그것을 사랑합니다! 😊
볶음:
2 큰술 기름
갈가리 찢긴 닭을위한 조미료:
4 큰술 빛 간장.
3-6 스푼 생선 소스(취향에 따라)
6- 8 스푼 흰 설탕(환경 설정에 따라
1 작은 술 소금
방법:
- 갈가리 찢긴 닭고기에 모든 조미료를 넣고 잘 섞는다.
- 중간 낮은에 프라이팬을 가열하고 기름을 추가합니다.
- 고기를 넣고 갈가리 찢긴 닭고기를 말립니다.
- 건조 볶음 지속적으로 낮은 열에서 갈가리 찢긴 닭을 굽기 방지 할 수 있습니다.
- 약 15~20 분 동안 또는 고기가 완전히 건조 될 때까지 계속 볶습니다.
- 취향에 따라 추가 조미료로 맛을 조절할 수 있습니다.
- 닭 치실은 점차 밝은 갈색에서 황금색으로 변하고 치실이됩니다.
- 주걱을 사용하여 잘게 썬 닭고기를 부드럽게 문질러 더 푹신하게 만들 수 있습니다.
- 열을 끄고 닭 치실을 접시에 옮깁니다. 냉각 균일하게 확산.
- 밀폐 용기에 보관하십시오.
*참고
실내 온도에 보관 하는 경우 2 주 이내 소비 하는 것이 가장 좋습니다. 또는 닭고기 치실을 냉장고에 보관하여 더 오래 보관할 수 있습니다.
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