슬로우 쿠커/인스턴트 포트 레몬 치킨&오르 조 수프
레몬 치킨과 오르조 수프는 일년 중 언제든지 즐길 수있는 간단한 수프입니다. 이 감귤류 맛을 낸 요리를 느린 밥솥이나 인스턴트 냄비에 만드십시오.
핀 이후
현재 대부분의 국가는 눈이 내리거나 기록적인 동결 온도를 경험하고 있습니다. 그것은 로스 앤젤레스에서 여기에 눈이 아니지만 우리는 우리를 위해 드문 거대한 비 폭풍의 중간에있어. 비는 내 마음에 수프 날씨를 의미하고 나는이 수프를 만들기 위해 가려워했습니다. 또는 내가 말을해야 다시 확인합니다. 원래이 치킨&오르조 캐서롤했지만 몇 번의 시도 후,나는 여전히 결과에 만족하지 않으므로 여기에 우리가 대신 수프와 함께 있습니다. 수프는 나를 위해 훨씬 간단합니다.
평균적으로 레몬 1 개는 레몬 주스 2 큰술과 레몬 제스트 1 큰술을 만듭니다. 나는 보통 레몬 주스 한 스푼을 더한다. 그러나 그것은 단지 내 개인적인 취향입니다.
닭. 여기 여유를 가지고 있기 때문에 나는 목적에 막연한 왼쪽. 나는 큰 사용 1 파운드 피부에,뼈 닭 가슴살. 고기가 너무 부드러워서 피부와 뼈를 제거하는 데 아무런 문제가 없었습니다. 대부분의 사람들은 아마도 뼈없는 껍질을 벗기는 닭이나 허벅지를 사용하기를 원할 것입니다. 닭 다리도 옵션입니다! 닭 한 포크로 아주 쉽게 갈가리 찢는 너무 부드러운해야합니다. 그것이 아니라면,그것이 될 때까지 계속 요리하십시오.
오르조가없는 경우 다른 파스타를 대체 할 수 있습니다.
이 저탄수화물,팔 레오 및 통 30 을 오르 조가 아닌 콜리 플라워 쌀을 저어 준다고합니다.
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성분
- 1 파운드 닭 가슴살이나 허벅지
- 3/4 컵 오르 조 파스타,조리되지 않은
- 4 컵 저 나트륨 닭고기 국물
- 2 컵 물
- 제스트&1 레몬 주스
- 1 작은 양파,다이 싱
- 1 마늘 정향,다진
- 얇게 썬 셀러리 줄기 2 개
- 잘게 썬 중간 당근 1 개
- 소금 1 작은 술
- 오레가노 1 작은 술
- 후추 1/2 작은 술
- 베이 리프 1
- 얇게 썬 레몬 1 개(장식)
- 신선한 파슬리 2 큰술(장식)
지침
슬로우 쿠커
- 닭고기,양파,마늘,레몬 주스,레몬 제스트,셀러리,당근,소금,후추,오레가노,국물,물,월계수 잎을 슬로우 쿠커에 넣습니다. 잘 섞어 저어. 높은 2-3 시간 또는 낮은 4-6 요리.
- 느린 밥솥에서 닭고기를 꺼내 파쇄하십시오. 오르 조 파스타와 레몬 슬라이스와 함께 천천히 밥솥에 닭고기를 다시 넣으십시오.
- 15-30 분 또는 파스타가 부드러워 질 때까지 덮고 추가로 요리하십시오.
- 서빙하기 전에 베이 리프를 제거하십시오.
인스턴트 냄비
- 인스턴트 냄비를 켜고 볶음 선택. 일단 뜨거운 냄비에 기름을 추가합니다.
- 양파,셀러리,당근&마늘을 넣고 자주 저어 주면서 2-3 분 동안 요리합니다.
- 국물을 넣고 나무 숟가락으로 모든 비트를 긁어 압력솥의 바닥을 빙글 빙글 돌리십시오.
- 닭고기,레몬 주스,레몬 제스트,소금,후추,오레가노,물 등을 인스턴트 포트에 넣습니다. 잘 섞어 저어.
- 압력 조리/수동 설정을 선택하고 10 분 동안 시간을 설정하십시오. 빠른 릴리스 압력.
- 치킨을 꺼내어 파쇄한다. 오르 조 및 레몬 슬라이스와 함께 닭고기를 다시 넣으십시오. 잘 섞어 저어. 뚜껑을 닫고 따뜻하거나 파스타가 부드러워 질 때까지 15-30 분 더 익힌다.
- 서빙하기 전에 베이 리프를 제거하십시오.
나는 6 쿼트 슬로우 쿠커/또는 인스턴트 냄비를 사용했다.
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