차이 매운 바닐라 아몬드 쿠키

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차이-매콤한 바닐라 쇼트브레드 쿠키에는 바닐라 빈과 풍부한 매콤이 섞여 있으며,김이 나는 차 한잔과 함께 완벽한 가을 오후 간식!

나가 서쪽 뉴욕에서 자라는 동안 가을의 나의 마음에 들는 기억의 한개은 호박 헝겊 조각에 여행을 위해 국가에 밖으로 몰고 있다. 우리는 우리가 최고의 호박 무슨 생각을 찾고 패치 산책 것;기본적으로,우리가 찾을 수있는 가장 큰 하나는 완벽하게 잭-오-랜턴 모양이었다. 그 후,우리는 집으로 향하고 뜨거운 차와 쿠키,호박 조각으로 축제를 계속합니다.

축제 활동을하는 동안 신선한 구운 쿠키는 당밀 주름,스 니커 낙서,계피 및 육두구 오트밀 건포도와 같은 따뜻한 향신료를 곁들인 가을 필수 쿠키였습니다. 가을 냄새가 나는 달콤한 매운 쿠키 베이킹에 대해 뭔가가 있습니다.

나는 몇 년 동안 쇼트 브레드 쿠키를 만들었는데,보통 가을과 휴일 동안,그들은 단지 나에게 축제를 느끼기 때문에. 그들은 맛 프로필을 전환하는 측면에서 놀 수있는 내가 가장 좋아하는 쿠키 중 하나입니다(내 슬라이스를 확인하고 버터 토피 쇼트 브레드 쿠키를 굽습니다!).

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치즈,아몬드 의이 배치를 위해,나는 차이에서 일어나는 맛에서 영감을했다. 나는 그것이 완벽한 차이 맛을 얻기에 통합 할 찾을 수 있기 때문에 카 다몬은 기본 향신료입니다. 이 조리법을 위해 나는 그것이 쿠키를 제공합니다 대담한 맛을 좋아하기 때문에 정상보다 조금 더 거친 갈기를 유지하기 좋아,보너스,그것은 꽤 너무 보인다.

반죽은 부서지기 쉬운,하지만 당신은 과자 빵 껍질과 매우 유사,그것을 짜내 때 함께 개최한다.

나는 차보다 쿠키와 쌍을 더 아무것도 생각할 수 없다;나는 비글 바닐라 차이 홍차의 김이 머그컵으로 이러한 서비스를 제공 사랑 해요. 뿐만 아니라 맛은 사랑스러운,그러나 그것의 뒤에 가족의 3 세대가 회사에서 온다. 그들은 신선도 뿐만 아니라 차와 재료의 품질에 대 한 관심. 그들은 자랑스럽게 차를 쉽게 만들! (소셜 미디어에 비글 체크 아웃:페이스 북,트위터,그리고 인스 타 그램..)

당신의 마음에 드는 가을 메모리는 무엇입니까?

차이-매운 바닐라 쇼트 브레드 쿠키
준비 시간:20 분
요리 시간:25 분
총 시간:45 분

수율:약 2 다스 쿠키

차이-매운 바닐라 쇼트 브레드 쿠키는 바닐라 빈과 풍부한 양념으로 엮여 있으며,김이 나는 차 한잔과 함께 완벽한 가을 오후 간식!
성분
  • 1 (8221>
  • 100 그램)설탕
  • 1 작은 술 바닐라 콩 페이스트(또는 1 작은 술 순수 바닐라 추출물)
  • 285 그램/10.05 온스(약 2 컵)다용도 밀가루
  • 찻 숱가락 소금
  • 1 작은 술 지상 카 다몬
  • 찻 숱가락 지상 계피
  • 찻 숱가락 지상 생강
  • 찻 숟가락 지상 생강

지침
  1. 큰 그릇에 버터와 설탕을 함께 크림. 바닐라 비트. 밀가루,소금,카 다몬,계피,생강,육두구,정향,후추를 넣고 저어줍니다.
  2. 반죽을 약 16 인치 길이의 통나무에 넣고 플라스틱 랩으로 싸서 식힐 때까지 냉장 보관합니다(냉장고에서 약 2 시간 또는 냉동고에서 20 분).오븐을 325 층으로 예열하고 양피지 또는 실 팻 라이너로 2 개의 큰 베이킹 시트를 깔아줍니다.
  3. 반죽을 약 2 인치 두께의 조각으로 자르고 준비된 베이킹 시트에 배열하십시오. 쿠키가 바깥 쪽을 따라 모래 색이 될 때까지 굽지 만 갈색이 될 때까지 약 20~25 분 정도 굽습니다.
  4. 제거하기 전에 쟁반에 완전하게 냉각하십시오.

노트
미리 만들기:이 반죽을 미리 만들어 냉장고에 싸서 최대 2 주 동안 보관하거나 냉동실에 싸서 최대 3 개월 동안 보관할 수 있습니다(반죽을 얼리는 경우 베이킹하기 전에 냉장고에서 밤새 해동 시키십시오).
장식 아이디어:쿠키가 식 으면 약간 녹은 화이트 초콜릿에 이슬비가 내리고 초콜릿 세트 전에 잘게 썬 피칸에 뿌립니다. 서빙하기 전에 초콜릿을 놓으십시오.

3.3.3070

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