추조스 드 카르네
주 드 카르네 또는 주 드 입술(쇠고기 케밥)맛있는 라틴어 향신료,맥주와 마늘에 절인 맛있는 콜롬비아 음식이다. 이 조리법을 확인해야합니다! 그릴이 여전히 뜨겁고 따뜻한 날씨가 여전히 여기에있는 동안 서둘러! 😉
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이 츄조 드 카르네 또는 츄조 드 입술은 내가 일주일에 몇 번 만들 수 있었으면 좋겠다 맛있는 콜럼버스 쇠고기 케밥입니다! 사랑이 쇠고기 꼬치를 사랑!
컬럼비아에서 당신은 마을에 밖으로 밤 후 기다리고 예상 군중을 봉사 할 준비가 자신의 거리 카트와 그릴을 설정 업체를 찾을 수 있습니다.
정말 그들은 하루 중 언제든지 준비!
당신은 구운 쇠고기,닭고기와 돼지 고기 츄조뿐만 아니라 다른 맛있는 맛있는 음식을 판매하는 이들 업체를 찾을 수 있습니다.
왜? 그것은 단순히 모두가 즐길 재미와 풍미있는 음식이기 때문에!
*컬럼비아 여행,츄 조스는 항상 치료에 내 첫 번째 이동 될 것입니다,매 시간!
츄죠는 그냥 맛있어요!
- 다른 라틴어 또는 스페인어 사용 국가에서는 다른 이름으로 알려져 있습니다.
- 라틴 꼬치 용 마리 네이드
- 지금 멕시코 사모 사를 사용해보십시오!
- 주조 드 카르네를 만드는 재료
- 주조 드 카르네 만드는 법
- 더 맛있는 케밥 들어,당신은 또한이 사랑합니다:
- 더 맛있는 라틴 요리:
- 추조스 드 카르네
- 성분
- 지침
- 굽고
- 서빙:5 그램/칼로리:576 킬로 칼로리/탄수화물:3 그램/단백질:32 그램|지방:47 그램|포화 지방:23 그램|콜레스테롤:129 마그네슘|나트륨:157 마그네슘/칼륨:546 마그네슘|섬유:1 그램|설탕: 10-15 일.10-15 일.10-15 일.10-15 일.10-15 일.10-15 일. 이 조리법을 시도?속도 위 또는 아래 별을 클릭하거나 아래 코멘트를 남겨!
다른 라틴어 또는 스페인어 사용 국가에서는 다른 이름으로 알려져 있습니다.
예를 들어,에콰도르에서는 막대기에 고기를 번역하는”카르네 엔 팔리 토”라고 부릅니다.
푸에르토 리코에서는 닭고기와 돼지 꼬치가”핀초”라고 불립니다.”
스페인은 핀초,주조,”핀초 엔 모루노.”
볼리비아에서 꼬치는”안티 쿠초”로 알려져 있습니다.”
그러나 페루에서는”안티 쿠 초스 드 카르네.”
멕시코에있는 동안 그들은”브로 체타”또는”알람브르”로 알려져 있습니다.”
- 어떤 용어를 사용,당신은 거의 막대기에 맛있는 맛있는 치료를 보장 할 수 있습니다!
라틴 꼬치 용 마리 네이드
츄 조가 널리 알려진 모든 다른 이름을 가진 마리 네이드도 그들을 마리 네이드하는 모든 많은 방법을 제공 할 것입니다.
나의 콜럼버스 친구는 항상 나에게 컬럼비아의 모든 츄조들이 공통적으로 갖는 한 가지는 맥주라고 말했다.
그녀에 관해서는,그녀는 맥주를 추가하는 것을 좋아할뿐만 아니라 때로는 마리 네이드에서 적포도주를 사용하는 것을 좋아합니다.
그녀는 때때로 둘 다 외친다! 5307>
참고:와인이나 맥주를 사용하여 쇠고기를 마리 네이드에 담그는 것이 걱정된다면,알코올은 요리에서 증발하고 단순히 맛을 내기 위해 사용됩니다.
지금 멕시코 사모 사를 사용해보십시오!
그래서 오늘은 당신과 함께 당신의 츄 조 계절과 완전히 다른 수준으로 맛있는 쇠고기 맛을 높이기 위해 간단하고 맛있는 마리 네이드를 공유 할 것입니다,완벽하게 모든 시간!
그래서 여름이 여기에 그것의 끝에 도달,내가 어떤 추조 드 카르네를하지 않고 갈 수있는 방법이 없습니다!
감사합니다 콜롬비아!
좋아,계속하기 전에 여기서 한 가지 더 이야기하자….
우리는 무엇으로 주조를 섬깁니까??
와 함께 츄조 드 카르네를 직접 서빙하세요.
또는 다음과 같은 다른 디핑 소스와 함께 제공하십시오.:
슈퍼 쉬운 라페 살사
아보카도 실란트로 소스
아보카도 살사 베르데
하이퍼 맛있는 토마토 라페 살사
그리고 더 매운 살사를 위해,(그것이 당신이 선호하는 것이라면!)내 시도…하바네로 토마틸로 살사
*살사 외에도”쿠르 티도 살사”(절인 블렌드)와 함께 쿠조 드 카르네를 추가하고 제공하는 것을 고려하십시오.
*나는 단순히 얇은 붉은 양파,실란트로와 라임 주스로 토마토 조각을 절인했습니다.
그것은 간단합니다!
또 다른 맛있는 커티도 버전을 보려면 패트릭의 매운 커티도 절인 양배추 양배추를 고려하십시오! 절대 얌!!
좋아,이제 우리의 맛있는 간단한 재료에….
주조 드 카르네를 만드는 재료
- 2 파운드 등심 쇠고기
- 6 다진 마늘
- 1/4 컵 맥주
- 2 큰술 식초
- 1 큰술 우스터 셔 소스
- 1/4 컵 식물성 기름
- 1 작은 술 커민
- 2 큰술 레드 와인
- 아키오테 가루 1 티스푼
- 소금 맛
주조 드 카르네 만드는 법
- 쇠고기를 얇게 자르거나 1 인치 덩어리로 자른 다음 그릇이나 지 플락 백에 따로 보관하십시오.
- 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
- 매리 네이드를 쇠고기와 매리 네이드 위에 최소 4 시간 또는 밤새 붓습니다.
- 나무 또는 금속 꼬치에 쇠고기를 꼬치.
주: 굽기에서 꼬치를 돕기 위해 20,30 분 동안 물 나무 꼬치를 만끽 해보세요….필요성은 아니지만 열원에 따라 확실히 도움이됩니다!
다음 단계 인 요리 시간에는 두 가지 옵션이 있습니다.
가스 그릴,연탄 또는 내가 가장 좋아하는 숯불 그릴에 그릴 수 있습니다….덩어리 숯.
한쪽에서 7 분 동안 츄 조를 요리하고 뒤집어서 7~10 분 더 익힌다.
얌!
더 맛있는 케밥 들어,당신은 또한이 사랑합니다:
핀초 드 폴로(바베큐 치킨 케밥)
푸에르토 리코 핀초/핀초 드 세르
더 맛있는 라틴 요리:
모퐁고 콘 카마론(크리올라 소스에 새우를 곁들인 녹색 마늘 질경이 매쉬)
카마론 알 아히요(푸에르토리코 마늘 새우)
카르네 프리타(튀긴 돼지고기 덩어리)마늘 모조 소스를 곁들인
푸에르토리코 쌀과 콩(아로즈 콘 하비추엘라)
칼도 데 폴로(멕시코 치킨 수프)
추조스 드 카르네
인쇄 핀
성분
- ▢ 2 파운드 쇠고기 얇게 또는 1 인치 덩어리로 잘라
- 6 마늘 정 향 벗 겨
- 컵 맥주
- 2 큰술 화이트 식초
- 1 큰술 우스터 셔 소스
- 1 큰술 우스터 셔 소스
- ▢ 1 작은 술 커민
- 1 작은 술 커민
- 2 큰술 레드 와인
- 1 작은 술 아키오테 분말
- 1 작은 술 커민
- 1 작은 술 커민
- 1 작은 술 커민
- 2 작은 술 레드 와인
- 1 작은 술
지침
-
얇게 쇠고기를 잘라,또는 하나에 잘라 인치 덩어리,그릇이나 애 가방에 따로 보관.
-
모든 재료를 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 매리 네이드를 쇠고기와 매리 네이드 위에 최소 4 시간 또는 밤새 붓습니다.
-
나무 또는 금속 꼬치에 쇠고기를 꼬치.
참고:불타는 꼬치를 돕기 위해 20,30 분 동안 물 나무 꼬치를 만끽 해보세요….필요성은 아니지만 열원에 따라 확실히 도움이됩니다!
굽고
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여기에 두 가지 옵션이 있습니다: 가스 그릴,연탄 또는 내가 가장 좋아하는 것을 사용하여 숯불 그릴에 그릴 수 있습니다….덩어리 숯.
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한쪽에서 7 분 동안 츄 조를 요리하고 뒤집어서 7~10 분 더 요리하십시오. 완료!
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자체 또는 게시물에 링크 된 살사와 봉사 및/와/또는 쿠르 티도…..또한 포스트. 즐겨!