코카 다 레시피

그 다음 우리는 전에 그것을 시도하지 않은 사람에게 준비하고 놀라게 할 수있는 아주 쉬운 조리법을 볼 수 있습니다: 이들은 전통적인 코카 다입니다. 일부 코코넛 기반 스낵은 재료가 거의 없으며 그 결과는 맛이 정말 매력적입니다. 그들은 밀가루를 운반하지 않기 때문에 글루텐을 함유하지 않으므로 체강에 적합합니다. 또한,이 조리법에는 우유가 없으므로 유당에 문제가있는 사람들은 그것을 즐길 수 있습니다. 코카다는 스페인 전역에서 소비되는 디저트로,소리아와 같은 특정 축하 및 지역에서 전통적입니다. 이들은 높은 코코넛 함량 덕분에 인테리어가 정말 촉촉하고 부드러운 코코넛 간식입니다.

라틴 아메리카와 같은 특정 장소에서도 쉽게 찾을 수 있습니다. 거기에서 그들은 일반적으로 코코넛 밀크와 같은 다른 재료로 준비됩니다. 당신이 다른 풍미 또는 성분을 추가하고 싶은 경우에,그들은 견과 또는 초콜렛에 절묘 할 것이다. 결과가 원하는 황금 있도록,오븐은 위와 아래의 열,잘 뜨거운해야합니다.

성분:

• 250 강판 코코넛
• 백설탕 200 그램
• 계란 3 개(달걀 흰자 2 개와 노른자 1 개)
• 소금 1 핀치

코카 다 준비 방법:

1. 오븐을 200 으로 예열하십시오.팬없이 열을 위아래로 가열합니다.
2. 베이킹 접시에 야채 종이를 깔고 따로 보관하십시오.
3. 그런 다음 흰자위에서 노른자를 분리하십시오.
4. 그릇에 두 개의 흰자와 한 개의 노른자를 넣습니다. 설탕과 소금을 넣으십시오. 혼합 될 때까지 치고 거품 혼합물을 얻으십시오.
5. 코코넛을 넣고 약간 두꺼운 질감이 형성 될 때까지 다시 치십시오.
6. 혼합물이 준비되면,작은 부분을 아이스크림 공의 크기를 가지고 그들을 모양. 그것은 정상적인 부엌 숟가락의 도움으로 또는 아이스크림 공을 제공하는 특별한 숟가락으로 할 수 있습니다.
7. 과자 굽는 판에 그(것)들을 두고 조금 굽고,각 사이 대략 4 센티미터의 공간을 남겨두고,붙지 않는다 그래야.
8. 180 에서 12-15 분 동안 또는 위에 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
9. 오븐에서 꺼내어 위에 강판 코코넛을 뿌린다. 냉각 및 트레이 봉사에서 제거 할 수 있습니다.

이 코카다가 몇 분 안에 만들어 절묘한 단 것을 제공하는 것이 얼마나 맛있는 지. 우리는 당신이 맛있는 간식이나 회의를 위해 집에서 그들을 만드는 것이 좋습니다. 어떤 왼쪽이있는 경우,그것은 밀폐 용기에 보관하여 신선도를 보호하는 것이 좋습니다.