Cranberry Orange Scones in the coastal Christmas Kitchen

welkom in mijn huis weg van huis… mijn moeders huis! Het is een prachtig Victoriaans huis dat mijn ouders bijna 20 jaar geleden hebben ontworpen en gebouwd aan de oever van de Chesapeake Bay. Vorige week kwamen we samen voor wat mama-dochter tijd en brachten de middag het toevoegen van een paar rode en witte Kerstversiering aan haar kust keuken en gebakken een aantal heerlijke Cranberry Oranje Scones.

iedereen groet mijn moeder, Mevrouw. Linda (foto hieronder)! Mama ‘ s keuken is de belangrijkste hub van het huis, waar onze familie houdt van te verzamelen en te bezoeken rond de bar. Al haar grote baby ‘s zijn opgegroeid kruipend op deze eiken vloeren, spelen met neven, en het bouwen van zandkastelen op Oma’ s strand. Dit huis zit vol herinneringen!

zonlicht overstroomt de begane grond (dat is de tweede verdieping) en de mooie witte kasten en balies met gele muren creëren zo’ n vrolijke ruimte. De keuken is een grote galerij keuken, compleet met voedsel pantry, domme ober, en een butler pantry. Onnodig te zeggen, maar het is opslag in overvloed! Oh wat benijd ik haar opslagruimte!

om een beetje te versieren voor Kerstmis, hebben we enkele takken van jeneverbes van haar tuin geknipt en toegevoegd aan de vensterbank. Ze gaven de kamer meteen een vakantiegeur! We trokken de vakantie rode en witte Suzani Bird bedrukte theedoeken en pannenlap.

een schattige kleine rode krijtbord ezel van World Market lijsten onze Kerst theetijd menu voor de middag. (Wij dames eten graag goed).

I love this hanging kruidentuin that mom created! Ze Bond gewoon lint aan een paar lichtgewicht glazen vazen en hing ze aan de bovenkant van de kasten. Ze plaatste grote knipsels uit haar openlucht kruidentuin en laat ze wortels in het water ontkiemen. Dit is een geweldig idee om de hele winter verse kruiden te behouden!

Cranberry Orange Scones

Ik heb wat kerstmuziek aangezet, mijn Kerstschort aangetrokken, de mouwen opgeschoven, en ik ben klaar om met jullie een favoriet recept te delen dat onze familie elk jaar maakt, Cranberry Orange Scones. Ze zijn zacht, zoet en bezaaid met juweelachtige gedroogde cranberries besprenkeld met een heerlijke oranje glazuur. (afdrukbare recept hieronder)

de eerste stap is het verzamelen van uw ingrediënten, mengen kom, en deegroller en verwarm uw oven voor op 425° F.

Zest een grote navel orange. Het zal ongeveer 1 eetlepel schil opleveren. Na het zesten, snijd de sinaasappel doormidden en sap het. Dit zal meestal tussen 1/4 – 1/2 kopje verse sinaasappelsap opleveren.

meng de bloem, de suiker, het zout, het bakpoeder en het bakpoeder door elkaar. Snijd 1/3 kopje koude boter in kleine blokjes, dan met een banketbakker, snijd in de 1/3 kopje koude boter in het meelmengsel tot goed gecombineerd. Ijzige koude, harde boter is erg belangrijk. Het zorgt ervoor dat uw scones licht en zacht zijn.

voeg vervolgens de gedroogde veenbessen toe en meng.

meng in een kleinere kom al uw natte ingrediënten: sinaasappelschil, sinaasappelsap, de helft & de helft en één losgeklopt ei. Voeg deze natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en roer tot net gecombineerd.

Dump het deeg op een met bloem bestoven oppervlak en druk of rol het deeg voorzichtig uit in een cirkel van 8 inch.

verdeel de cirkel van het deeg in 8 wiggen. Gebruik een met bloem bestoven pizzasnijder of een groot mes.

plaats op een bakplaat met perkament bekleed of met holiday red silicone mat bekleed bakpapier en bak gedurende 12 minuten of tot ze goudbruin zijn.

laat een beetje afkoelen en besprenkel de Cranberry orange scones met het oranje glazuur.

we stapelden twee geschulpte koek stands op een rode Sneeuwvlok placemat en legden ze met de Cranberry Orange Scones, shortbread cookies, dark chocolate lace cookies en panettone, allemaal van de wereldmarkt.

de Cranberry orange scones waren oh zo goed en het huis rook geweldig! We genoten van de thee tijd goodies met een kopje warme thee en staarde uit naar het prachtige uitzicht op zee! Het was zo ‘ n mooie middag. Bedankt mam voor het laten me delen van uw prachtige kust Kerstkeuken met iedereen!

ik hoop dat je genoten hebt van mijn moeders coastal Christmas Kitchen Tour en laat het me weten als je de scones probeert! Ik beloof je dat je van ze zult houden! Ze maken een geweldige kerst ochtend ontbijt!

als u meer Kerstkeukens wilt zien en meer recepten en kerstprintables wilt ontdekken, bezoek dan de onderstaande 14 bloggers home ‘ s.

Yellow Bliss Road
Ella Claire
Liz Marie Blog
Just Destiny
Clean & Scentible
Making Home Base
Domestically Speaking
My Uncommon Slice Of Suburbia
AKA Design
zand & Sisal
At the Piket Fence
Lolly Jane
Lolly Jane
achteen25
liefde groeit wild