Conch może zniknąć z Bahamów, więc rząd wkracza
- Conch jest ważną częścią gospodarki i kultury Bahamów. Conch eksport przyniósł ponad 5 milionów dolarów do kraju w 2018 roku, a sałatka conch jest kultową ikoną Wysp.
- ale populacja konch jest zagrożona przez ekstremalne warunki pogodowe i przełowienie. Liczba ludności na niektórych wyspach spadła aż o 91%, eliminując tamtejsze rybołówstwo.
- rząd Bahamów rozważa teraz nowe przepisy mające na celu ochronę zwierzęcia, w tym ograniczenie sezonu połowowego.
- Bahamscy rybacy i sprzedawcy, którzy polegają na przemyśle konch w zakresie dochodów, obawiają się, że te nowe możliwe przepisy zagrażają ich środkom utrzymania.
- odwiedź stronę główną Business Insider, aby uzyskać więcej informacji.
eksport Conch przyniósł ponad 5 milionów dolarów na Bahamy w 2018 roku. Ślimak morski jest ważną częścią gospodarki kraju, a świeża sałatka z konchy jest ikoną kultury Wysp.
rząd rozważa nowe przepisy mające na celu ochronę zwierząt morskich, ale wielu Bahamów obawia się, że te przepisy zaszkodzą ich środkom utrzymania.
“ludzie nie będą w stanie wyżywić swoich rodzin, ponieważ wiele osób codziennie na tym zarabia” – powiedział mistrz Strachan, właściciel It ‘ s Aboat Time Charters.
polowanie na koncha rozpoczyna się w poszukiwaniu ciemnoszarej wody, znaku terenów łowieckich zwierzęcia.
“idź we właściwe miejsce, spotkasz ich tam jak całe gniazdo mrówek” – powiedział nurek Shane Lionel Williams.
w dobry dzień Williams może odebrać od 800 do 1000 konch w jednej podróży. Ale w tej chwili trudno znaleźć ich tak wiele w wodzie. Trawiaste obszary, gdzie ślimaki lubią się pożywiać, są dość puste.
burzliwy sezon jest zawsze wyzwaniem dla branży conch. Rybacy nie mogą wychodzić tak często, woda staje się błotnista, a konchy nie są w zwykłych miejscach. W tym roku huragan Dorian jeszcze bardziej utrudnił sprawę.
“są teraz tak przesiedleni z powodu pogody” – wyjaśnił Strachan.
przełowienie również było problemem. Konchy osiągają dojrzałość rozrodczą od trzech do pięciu lat, a w celu kopulacji polegają na grupach tarłowych liczących co najmniej 50 osób. Ponieważ na Bahamach nie ma sezonu konchy — i nie ma ograniczeń co do liczby ślimaków, które rybak może złowić dziennie-populacja z trudem rośnie.
Na dodatek istniejące przepisy na Bahamach, takie jak kwoty eksportowe i chronione obszary morskie, są luźne i trudne do wyegzekwowania. Po niedawnym badaniu okazało się, że przemysł konchy w kraju może zniknąć w ciągu 10 do 15 lat, rząd postanowił przeprowadzić ankietę na temat nowych możliwych przepisów, aby utrzymać populację konchy.
coś, co rozważa wprowadzenie sezonu konch, aby dać ślimakom czas na rozmnażanie, ale wielu w branży tego nie popiera.
“nie rozmawiałem z żadnym rybakiem, który by tego chciał” – powiedział kapitan łodzi Lance Palmer.
rzad tez mysli o zakazie eksportu komercyjnego lub ograniczeniu zbiorów do konch, które juz osiagnely dojrzalosc.
“w tej chwili zaszkodziłoby małemu człowiekowi, bo mówi:” Muszę nakarmić rodzinę. Muszę iść dzisiaj i dostać 500 konch ” – powiedział Strachan. “Więc on myśli o dzisiejszym dniu, ale czasami musimy szukać długoterminowej przyszłości dla waszych dzieci.”
Na przestrzeni dziesięcioleci łowiska koncha zostały zamknięte w wielu innych krajach, w tym w Wenezueli, na Bermudach i w Stanach Zjednoczonych. Ale to nie koniec popytu. Obecnie prawie cała koncha spożywana w USA pochodzi z Bahamów.
eksport Koncha jest kluczowym elementem gospodarki, ale rząd twierdzi, że 80% tego, co złowione jest na Bahamach, pozostaje w kraju.
Plaża Montagu to jedno miejsce w Nassau, gdzie świeżą konchę kupuje się i sprzedaje lokalnie. Wielu tutaj zdaje sobie sprawę z nowych możliwych ograniczeń w sezonie połowu konch, jak Aljournal Miller, który sprzedaje konch od 37 lat.
“Ponieważ wielu Bahamów kocha konchy. Restauracje, hotele, wszystko o ich konchach. Nie wiem.”
pytany, czy zamknięty sezon konchowy wpłynie na jego utrzymanie, Miller odpowiedział: “Tak ,ale znajdę coś innego do roboty. Tak.”
do tego czasu, tutaj w doku, biznes toczy się jak zwykle. Stoiska są tętniące życiem-Bahamowie otwierają konchę, kroją konchę, sprzedają konchę i przygotowują konchę do jedzenia.
sklep o nazwie Barbie i żółty robi sałatki z koncha. Mężczyzna siekający składniki powiedział, że robi 60 lub 70 sałatek dziennie ,ale ” czasami w weekend może być więcej.”
dla załogi na łodzi jedzenie konchy jest tak zakorzenione, że idea jej nigdy nie posiadania jest nie do pomyślenia.
“to na pewno stało się częścią kultury”, powiedział Palmer, kapitan łodzi. “To naprawdę naciągane myśleć, że bylibyśmy bez niego.”
