Czekoladowe makaroniki Kokosowe

czekoladowe makaroniki są łatwym, bezmlecznym, bezglutenowym przysmakiem, którym może cieszyć się cała rodzina. Łącząc niesłodzone płatki kokosowe, białka jaj, cukier klonowy, wanilia i chipsy czekoladowe, to łatwy przepis na ciasteczka, który cała rodzina-nawet dzieci! – może się zaangażować.

Zdjęcia Quina Liburda (z wyjątkiem trzech ostatnich)

istnieje wiele powodów, aby kochać Kokosowe makaroniki-antidotum na makaroniki, wybredne, pracochłonne delikatne francuskie ciasteczka kanapkowe-ale jak szybko i łatwo są one do zrobienia jest blisko góry listy. Jeśli lubisz pieczenie w domu, jest to jeden z najbardziej przyjaznych dzieciom przepisów, które możesz znaleźć. Z zaledwie sześciu podstawowych składników i bardzo mało miejsca na błędy, to jeden przepis, w którym dzieci mogą wziąć lejce.

poza tym, jeśli podczas kwarantanny tracisz głowę, myśląc: “jak Mogę zapewnić rozrywkę moim dzieciom?”wiedz, że nie jesteś sam. Zebrałam listę ponad 100 atrakcji dla maluchów i dzieci do zrobienia w czasie kwarantanny, a czasami nadal czuję się jakbym szalała.

mając to na uwadze, jedną z czynności, która zawsze cieszy tłumy w moim domu, jest pieczenie. A jeśli szukasz łatwego przepisu na rozpoczęcie dzieci, te żujące czekoladowe makaroniki mogą być tym.

co sprawia, że te czekoladowe makaroniki są inne

większość zwykłych przepisów na makaroniki składa się ze słodzonego mleka skondensowanego. Jednak zrobiłem ten nowy przepis bezmleczne za pomocą granulowanego (cukier klonowy) dla słodyczy i wilgoci – ponieważ cukier jest higroskopijny, przyciąga wilgoć i utrzymuje wypieki wilgotne i delikatne – zamiast.

ponieważ makaroniki są przysmakiem bez mąki, są wspaniałym deserem do spożycia podczas Paschy. Jednak, chciałbym zrobić jedną uwagę: upewnij się, że dodać w Koszerne chipsy czekoladowe i sól koszerna, jeśli spożywanie w czasie Paschy.

jak zrobić makaroniki Kokosowe

aby zrobić te czekoladowe makaroniki, zacznij od podgrzania piekarnika do 300 stopni. Następnie linia arkusza cookie z pergaminem lub silikonową matą do pieczenia (jak Silpat), lub spray z olejem kokosowym nieprzywierającym sprayu przed odłożeniem go na bok.

w dużej misce wymieszaj suche składniki, w tym płatki kokosowe, cukier i chipsy z ciemnej czekolady (lub półsłodkie chipsy czekoladowe). W osobnej misce połącz białka, czysty ekstrakt z wanilii i czwartą łyżeczkę soli. Mikser elektryczny ubijać z dużą prędkością, aż mieszanina jajek stanie się spieniona, jak beza (do tego można użyć miksera stojącego z uchwytem trzepaczki).

składaj mieszaninę jajek w mieszaninę kokosową tak delikatnie, jak to możliwe. Gdy ciasto makaronowe jest równomiernie połączone, użyj łyżki do lodów, aby wyłożyć około 2 łyżki stołowe na około 17 kopców ciastek. Pamiętaj, aby zostawić co najmniej jeden cal między każdym ciastkiem.

piecz czekoladowe makaroniki przez około 25-30 minut, aż brzegi staną się złociste. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia do temperatury pokojowej na stojaku z drutu przed podaniem.

przepis Często zadawane pytania: porady dotyczące sukcesu czekoladowego Makaronika

uważam, że ten przepis na czekoladowy makaronik jest jednym z najłatwiejszych przepisów do zrobienia — dlatego jest to taki przepis przyjazny dzieciom. Oto jednak kilka zaleceń, sugestii dotyczących zastępstw i innych odpowiedzi na Często zadawane pytania:

• czy ten przepis może być wegańskie? Nie. Będziesz potrzebował białek, aby nadać tym makaronikom lekką, przewiewną konsystencję. Nie polecam stosowania zamiennika jaj.
• czy mogę zastąpić cukier klonowy czymś innym? Możesz użyć dowolnego innego drobno granulowanego słodzika, takiego jak cukier kokosowy (który sprawi, że ciasteczka będą ciemniejsze) lub cukier puder. Możesz również użyć granulowanej stewii lub owoców mnicha, ale ciasteczka będą mniej wilgotne i żujące.
• czy mogę użyć słodzonego kokosa? Nie polecam, ale jeśli trzeba, trzeba zmniejszyć cukier klonowy do ¼ szklanki (do smaku).

• Jak mogę zrobić czekoladowe czekoladowe makaroniki? Możesz dodać kilka łyżek kakao w proszku do ciasta, aby dodatkowo czekoladowo makaroniki. Albo można zanurzyć gotowe, schłodzone makaroniki w roztopionej czekoladzie.
• jak długo wytrzymają te makaroniki? Te ciasteczka makaronowe będą przechowywane w szczelnym pojemniku przez okres do pięciu dni na ladzie lub w szczelnym pojemniku w zamrażarce przez okres do trzech miesięcy. Jeśli trzymasz je na blacie w hermetycznym pojemniku, staną się rozmoczone, ale możesz zostawić je na blacie na noc i wyschną do idealnej konsystencji.
• czy zamiast zwykłej gorzkiej czekolady można użyć białej czekolady? Jeśli wolisz ciasteczka z białą czekoladą, z pewnością możesz. Ponownie poszukaj bezmlecznej, koszernej marki białej czekolady przy zamawianiu na Amazon.
• możesz zastąpić wanilię? Jeśli nie masz ekstraktu waniliowego leżącego wokół, możesz zastąpić innym ekstraktem, takim jak ekstrakt z migdałów.
• czy mozna posmakowac kokosa? Tak-więc jeśli nie kochasz kokosa, nie polecam tego przepisu. Jednak, może chcesz spróbować te ciasteczka czekoladowe, wykonane z mąki migdałowej i mąki kokosowej, zamiast.

inne przepisy makaroniki cieszyć

makaroniki pochodzą z wielu zabawy, różne warianty receptur i dodatków. Jeśli uwielbiasz ten przepis, oto kilka innych przepisów makaronik może cieszyć:

nie piec makaroniki czekoladowe: te makaroniki czekoladowe są wolne od jaj, wymagające tylko ciemnej czekolady chipsy, olej kokosowy, wanilia, i rozdrobnione Kokosowe.

makaroniki z mięty pieprzowej: te makaroniki z mięty pieprzowej są idealne na sezon zimowy. Wykonane z ekstraktu z mięty pieprzowej i mini candy canes, są świetnym ciasteczkiem na Boże Narodzenie lub Chanukę.

czekoladowe makaroniki funfetti: te zabawne makaroniki są świetne na urodziny lub inne uroczystości. Słodzone owocami mnicha i roztopioną czekoladą, są wspaniałym dodatkiem do następnej imprezy.

ciesz się najlepszymi Makaronikami kokosowymi o każdej porze roku

te makaroniki to świetna uczta na Paschę lub o każdej porze roku. Dodatkowo zapewniają świetną aktywność, którą może wykonywać cała rodzina.

Jeśli szukasz popołudniowej aktywności, aby cieszyć się z kiddos, spróbuj pieczenia tych makaroników. Wykonane z czekolady, białek, cukru, kokosa i odrobiny wanilii, są ucztą dla całej rodziny.