fulgi de ovăz la cuptor cu chipsuri de ciocolată

o rețetă clasică de mic dejun tocmai a devenit mai ușoară: fulgi de ovăz la cuptor! Are toate ingredientele pe care le iubești, ovăz laminat, condimente încălzitoare, împreună cu chipsuri de ciocolată! Perfect pentru un mic dejun cald, cu puțin efort.

doriți să aveți o rețetă ușoară pentru a face un mic dejun cald nutritiv plin de aromă?

această rețetă păstrează o companie bună cu omlete Denver din staniu de brioșă și Quiche fără crustă.

această rețetă ușoară de fulgi de ovăz la cuptor servește mâncare confortabilă pentru încălzirea sufletului într-o formă satisfăcătoare.

este o rețetă foarte flexibilă, perfectă pentru adăugarea ingredientelor de sezon.

dacă vă plac brioșele de dovlecei sau tortul de dovlecei (în special tortul de dovlecei de ciocolată), vă va plăcea alegerea ingredientelor proaspete!

ce este făina de ovăz coaptă?

are ingredientele pentru fulgi de ovăz obișnuiți coapte la cuptor în loc să fie făcute pe blatul aragazului.

este o rețetă minunată servită caldă pentru a începe ziua!

rețeta face mai multe porții, astfel încât poate servi o familie sau poate fi depozitată și reîncălzită (pregătirea mesei pentru micul dejun).

care este textura făinii de ovăz coapte?

în loc să fie slăbit și cremos ca ovăzul gătit, atunci când este copt la cuptor, are o consistență masticabilă, moale și cremoasă, toate într-una.

are o mușcătură mai substanțială, făcându-l o alegere satisfăcătoare pentru micul dejun.

Ingrediente Rețetă& cele mai bune sfaturi

• ovăz laminat – nu folosiți ovăz Instant sau ‘ovăz rapid’ pentru această rețetă. Ovăzul laminat de modă veche oferă textura potrivită pentru făina de ovăz coaptă și nutriția sănătoasă fiind o ovăz neprelucrată. Se poate folosi ovăz laminat obișnuit sau fără gluten.
• nucile – acestea dau o textură și o aromă deosebite. Dacă aveți o piuliță diferită pe care o iubiți, înlocuiți-o!
• praf de copt
• scorțișoară și nucșoară – condimente de toamnă homey face ca această rețetă de mic dejun să fie reconfortantă și satisfăcătoare.
• sare Kosher – sarea mea recomandată, deoarece este o sare aromată mai puțin sărată.
• dovlecel ras – acest lucru adaugă umiditate și structură făinii de ovăz. Nu stoarceți și nu scurgeți dovleceii. Nici rețeta nu va avea gust de dovlecei!
• Banana ripe – folosiți o banană care prezintă pete de maturare pentru o banană mai dulce și mai moale.
• sirop de arțar
• ouă
• unt nesărat sau ulei de nucă de cocos – utilizați unul dintre acestea, topit.
• extract de vanilie
• lapte-se poate folosi orice tip de lapte. Laptele de lapte, laptele de migdale, laptele de nucă de cocos sau laptele de ovăz funcționează.
• Mini Chocolate Chips – chips-uri de ciocolata mini sunt dimensiunea perfectă pentru a amesteca în fulgi de ovăz coapte și se adaugă doar dreptul de suma de ciocolata.

variații

utilizarea dovlecelului ras este o opțiune delicioasă pentru a adăuga mai mulți nutrienți, umiditate, structură fără a gusta ca legumele.

fructele proaspete sau fructele congelate ar putea fi înlocuite cu o aromă diferită. Afinele congelate sunt delicioase!

încercați să înmuiați câteva fructe uscate în apă clocotită cu vanilie sau suc; scurgeți și adăugați fructele.

schimbați nucile pentru a da și o aromă diferită. Sau amestecați în unele semințe de chia sau coji de cânepă pentru unele crunch și proteine.

alege laptele pe care îl iubești.

puteți schimba chiar și condimentele: ghimbir, Buzdugan, alspice, cardamom ar fi toate opțiuni excelente.

încercați miere sau sirop de agave în loc de sirop de arțar.

cum se face – pas cu pas

pasul 1: Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Ungeți un vas de copt de 9 inci cu 9 inci.

pasul 2: într-un castron mare combinați ingredientele uscate: ovăz laminat, nuci, praf de copt, scorțișoară, nucșoară și sare (foto 1). Se amestecă pentru a combina complet.

Pasul 3: Adăugați ingredientele umede: dovlecei, piure de banane, sirop de arțar, ouă, unt topit(sau ulei de nucă de cocos topit) și vanilie (foto 2). Se amestecă pentru a combina. Se toarnă laptele, se amestecă pentru a se amesteca împreună.

pasul 4: rezervați 2 linguri de chipsuri de ciocolată și amestecați restul (foto 3). Puneți amestecul de ovăz în vasul de copt pregătit și presărați chipsurile de ciocolată rămase deasupra (foto 4).

pasul 5: Coaceți timp de 40 de minute sau până când marginile devin maro auriu și mijlocul este setat. Se răcește înainte de feliere.

se servește cu o bucată de unt de arahide sau sirop deasupra.

cum se păstrează

a se păstra sigilat sau acoperit la frigider timp de până la 4 zile.

cum se reîncălzește

se reîncălzește porțiunile timp de 1 minut în cuptorul cu microunde.

sau acoperiți tigaia cu folie și reîncălziți într-un cuptor la 350 de grade timp de 15-20 de minute sau până când este încălzit.

cum se îngheață

tăiați fulgii de ovăz coapte în porții individuale. Așezați-le pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Se pune la congelator până se îngheață (1-2 ore).

înfășurați porțiile congelate individual în folie de plastic și puneți-le într-o pungă sau recipient mare pentru congelator.

scoateți porții după cum aveți nevoie. Dezghețați înainte de reîncălzire.

mai multe rețete pentru micul dejun vă vor plăcea!

• turtă dulce instant Oală oțel tăiat ovăz
• zmeură Mocha franceză vanilie overnight ovăz
• brioșe cu fulgi de ciocolată cu ovăz
• fulgi de ovăz dovleac

încercați și aceste rețete!

• Blackberry fulgi de ovăz baruri
• unt de arahide fulgi de ovăz Sandwich Cookie-uri
• plăcintă de mătase franceză cu o crustă de fulgi de ovăz plăcintă cookie
• Shortcut scorțișoară Caramel Apple baruri

vă rugăm să vă abonați și urmați-mă pe FACEBOOK , TWITTER, INSTAGRAM și PINTEREST !

fulgi de ovăz la cuptor

făina de ovăz la cuptor este plină de ingrediente sănătoase, condimente încălzitoare și chipsuri de ciocolată. Este ușor să te schimbi cu ingrediente de sezon pentru a-l menține distractiv pe tot parcursul anului.

5 din 17 voturi

imprimare salva Reteta Reteta salvat! Pin

curs: mic dejun

bucătărie: American

cuvânt cheie: fulgi de ovăz la cuptor

timp de preparare: 15 minute

timp de preparare: 40 minute

timp de răcire: 10 minute

Timp Total: 1 oră 5 minute

Porții: 6

calorii: 256kcal

autor: Toni Dash

Ingrediente

• ▢ 2 cani fulgi de ovăz regulat sau fără gluten
• ▢ ½ ceasca de Nuci tocate
• ▢ 1 lingurita praf de Copt
• ▢ 1 lingurita Scortisoara
• ▢ ½ lingurita Nucsoara
• ▢ ½ lingurita sare Kosher
• ▢ 1 ½ cani Dovlecel ras nu stors/drenat
• ▢ ¼ ceasca de piure de Banane coapte aproximativ ½ – un mediu de banane
• ▢ 2 linguri sirop de Artar
• ▢ 2 Oua batute usor
• ▢ topit 1 lingura unt Nesărat sau ulei de nucă de cocos topit
• 1 0910 > 1 0907 >
• 1 1 000 > 1 000 > pot fi utilizate pahare de lapte lapte de migdale, lapte de ovăz, lapte de cocos sau lapte lactat
• 1/3 1/3 ceașcă mini chipsuri de ciocolată

instrucțiuni

• Preincalziti cuptorul la 375 F si ungeti o tava de copt de 9 inch cu 9 inch (sau un vas de copt de dimensiuni similare).
• puneți ovăz, nuci, praf de copt, scorțișoară, nucșoară și sare într-un castron mare. Se amestecă pentru a combina.
• adăugați dovlecei, piure de banane, sirop de arțar, ouă, unt/ulei de nucă de cocos și extract de vanilie și amestecați pentru a combina.
• se toarnă laptele și se amestecă până când toate ingredientele sunt bine combinate.
• îndoiți toate, cu excepția a 2 linguri de chipsuri de ciocolată în amestec și transferați în vasul de copt pregătit.
• presărați chipsurile de ciocolată rămase deasupra. Coaceți timp de aproximativ 40 de minute până când marginile devin maro auriu și mijlocul este setat.
• lăsați să se răcească înainte de a tăia. Serviți ca atare sau cu o păpușă de unt de arahide, unt de soare sau sirop deasupra.
• a se păstra într-un recipient etanș la aer la frigider până la o săptămână sau a se congela până la 1 lună.

nutriție

calorii: 256kcal | carbohidrați: 35g | proteine: 8g | grăsimi: 10g | grăsimi saturate: 5g | colesterol: 65mg | sodiu: 242mg | potasiu: 371mg | fibre: 4G | zahăr: 13g | vitamina A: 282iu | vitamina C: 6mg | calciu: 137mg | fier: 2mg

ați făcut această rețetă?Menționați @ boulderlocavore sau etichetați #boulderlocavore!