Small Flock Series: Brooding and Growing Chicks

Jesse J. Lyons
Department of Animal Sciences

Um eine Herde Hühner zu züchten, die Ihren Bedürfnissen entspricht, ob für Eier, Fleisch oder Show, beginnen Sie mit Qualitätsküken. Besorgen Sie sich Küken von einer Brüterei, die am National Poultry Improvement Program teilnimmt. Es gibt einige Vorteile beim Kauf von Küken oder fruchtbaren Eiern aus lokalen Quellen, wenn sie ihren Kunden qualitativ hochwertige Küken oder Eier sowie Informationen und Service bieten können. Im Allgemeinen, wenn Sie nur an der Eierproduktion interessiert sind, bestellen Sie geschlechtsgebundene Junghennen von Leghorn oder anderen Ei-Sorten. Wenn Sie sich für Fleisch interessieren, bestellen Sie eines der beliebten Cornish Broiler Crosses oder White Plymouth Rocks. Dual-Purpose-Sorten eignen sich gut für Züchter, die sowohl an der Eier- als auch an der Fleischproduktion interessiert sind. Vögel für Show und fairen Wettbewerb erfordern eine spezielle Stammbewertung und -bewertung.

Brütende Küken

Geflügelställe sollten das ganze Jahr über saubere, trockene und komfortable Quartiere für Vögel bieten. Um Küken zu brüten, benötigen Sie ausreichend Wärme und Platz. Das Haus und die Ausrüstung sollten sauber und in gutem Zustand sein. Stellen Sie den Brutbereich auf und erwärmen Sie ihn, bevor die Küken ankommen. Küken benötigen einen warmen, zugfreien Ort mit angemessener Belüftung und Zugang zu sauberem Wasser, geeignetem Futter und Schutz.

Raum und Ausrüstung
Die normale Brutzeit, in der Wärme benötigt wird, beginnt mit dem Schlüpfen der Küken bis zum Alter von etwa sechs Wochen. Küken können an vielen Stellen auf dem Bauernhof brüten. Die Hauptanforderungen sind ausreichend Platz, eine zuverlässige Wärmequelle und eine angemessene Belüftung. Die für jedes Küken erforderliche Bodenfläche ist wie folgt:

Alter der Küken Stellfläche pro Vogel
0 bis 4 Wochen 1/2 Quadratfuß
4 bis 8 Wochen 1 Quadratfuß

Ein Bruthaus, das 10 mal 12 Fuß misst, kümmert sich um 120 Küken im Alter von acht Wochen. Abbildung 1 zeigt das Layout eines Standard-Brutbereichs. Der Chick Guard Ring ist 12 Zoll hoch in einem Kreis angeordnet 6 Fuß im Durchmesser um den Brutofen. Die Futtertröge sind in einer speichenartigen Anordnung angeordnet, die von unterhalb des äußeren Teils des Brüterdaches nach außen strahlt. Dies bietet Küken Zugang zu Futter und ermöglicht es ihnen, sich frei in die Wärmequelle hinein und aus ihr heraus zu bewegen.

Brüteranordnung für 50 Küken Abbildung 1
Brüteranordnung für 50 Küken. B – Brooder Herd mit Hover. F – Feeder spokelike angeordnet. W – waterers (quart Größe). G-küken schutz 12 zoll hohe in 6-fuß kreis um grübler

Feeder raum
Die feeder raum empfohlen für 100 küken ist:

Alter der Küken Futterplatz
0 bis 4 Wochen 12 Linearfüße oder zwei 3-Fuß-Feeder
4 bis 8 Wochen 20 Linearfüße oder zwei 5-Fuß-Feeder

Waterer space
Die empfohlene Menge an Waterer Space für 100 brütende Küken beträgt:

Alter der Küken Waterer space
0 bis 1 Woche Sechs 1-Liter-Glas-Tränken
1 bis 4 Wochen Zwei 2-Gallonen-Tränken
4 bis 12 Wochen Zwei 5-Gallonen-Tränken

Automatische Tränken können nach der ersten Woche verwendet werden. Neue Designs in Nippelwasserern und anderen Typen ermöglichen das Starten von Küken auf den automatischen Systemen. Automatische Wassersysteme sind von größeren Geflügelausrüstungslieferanten erhältlich. Viele Arten von Brunnen und Wasserglas Geräte sind von lokalen landwirtschaftlichen Versorgung speichert.

Vorbereitung des Hauses
Bereiten Sie das Bruthaus einige Tage vor dem Eintreffen der neuen Herde vor. Verwenden Sie ein gutes, saugfähiges Streumaterial für die Einstreu aller auf dem Boden gehaltenen Hühner. Niemals Küken auf glatten, glatten Oberflächen wie flachem Karton oder Zeitungspapier unterbringen. Dies kann zu Beinproblemen führen. Die Einstreu sollte sauber, schimmelfrei und trocken, aber nicht staubig sein. Streu kann jedes absorbierende Material sein, das die Feuchtigkeit im Geflügelstall kontrolliert, bei kaltem Wetter als Isoliermaterial dient und den Vögeln eine gute Unterstützung bietet. Kiefernspäne, Reishülsen, Erdnussschalen und gemahlene Maiskolben sind gute Produkte. Hartholzspäne werden nicht empfohlen. Sie produzieren manchmal einen Schimmel, der eine schwere Infektion verursachen kann, wenn er von Küken oder menschlichen Betreuern eingeatmet wird. Legen Sie eine 3- bis 4-Zoll-Schicht Streu einige Tage vor dem Eintreffen der Küken auf einen sauberen, trockenen Sandboden oder direkt auf den sauberen Boden des Bruthauses. Fügen Sie während des Brütens nach Bedarf neuen Wurf hinzu. Bei kaltem Wetter kann die Einstreu eine Tiefe von 8 bis 10 Zoll erreichen. Bei heißem Wetter wird weniger Abfall benötigt. Sorgen Sie für frische Luft, indem Sie Vorhänge oder Fenster öffnen. Ein zirkulierender Deckenventilator verbessert auch die Luftbewegung in großen Häusern.

Überprüfen Sie alle Geräte, um sicherzustellen, dass sie ordnungsgemäß funktionieren. Betreiben Sie Brutöfen mindestens 24 Stunden lang, bevor die Küken ankommen. Dadurch wird das Haus erwärmt, die Einstreu getrocknet und Sie können die Genauigkeit der Brütersteuerung und des Thermostats überprüfen. Wenn Küken ankommen, seien Sie bereit für sie und legen Sie sie in die Nähe der Tränken.

Grübler
Um Eintagsküken einen guten Start zu ermöglichen, muss der Grübler im Winter eine Temperatur von etwa 95 Grad Fahrenheit und im Rest des Jahres von 90 Grad Celsius bereitstellen. Einige Arten von Brütern heizen den gesamten Raum oder das ganze Haus. Andere Arten wärmen den Bereich unter oder in der Nähe der Decke, während der Rest des Raumes relativ kühl bleibt. Küken federn besser, wenn sie einen kühlen Ort zum Trainieren haben.

Die beliebtesten Brüter sind Infrarot-Wärmelampen, Propangas-Brüter und Propangas-Katalysatoren. Ihre Wahl unter diesen sollte von Komfort, Installationskosten und Betriebskosten abhängen.

Die Infrarot-Wärmelampe (Pyrex-Typ) ist ideal zum Brüten kleiner Partien von 200 Küken oder weniger. Stellen Sie sicher, dass die Lampe mit einer Porzellanfassung und einem Lampenschutz ausgestattet und ausreichend verdrahtet ist. Stellen Sie eine 250-Watt-Lampe für jeweils 50 bis 75 Küken zur Verfügung.

Gasbrüter sind zuverlässig und können verwendet werden, wenn Gas in ausreichender Menge verfügbar ist. Der Hauptvorteil des katalytischen Brüters ist, dass er flammenlos und fast 100 Prozent effizient ist.

Bei normalem Wetter sorgen Infrarot-Wärmelampen, die 1 bis 1,5 Fuß über dem Boden platziert sind, normalerweise für ausreichend Wärme. Besondere Vorsicht ist beim Betrieb dieser Lampen geboten. Befolgen Sie die Belastungsgrenzen der Brutlampe für Lampenfassungen und Stromkreise. Stützen Sie den Lampenreflektor sicher ab und stellen Sie sicher, dass die Lampe nicht mit anderen Gegenständen in Kontakt kommt. Vermeiden verschütten oder spritzwasser auf die lampe oder verdrahtung. Das örtliche Stromversorgungsunternehmen kann Sie bei der Beschaffung von Informationen und Unterstützung bei der Installation und dem Betrieb dieser Geräte unterstützen.

Küken brauchen genügend Platz unter dem Brutkasten, damit sie sich warm halten können, ohne sich zu drängen, zu häufen oder zu ersticken. Unter normalen Bedingungen benötigt jedes Ersatzküken etwa 6 oder 7 Quadratzoll Brutraum. Verwenden Sie bei kaltem Wetter elektrische Brutgeräte nur in gut isolierten Häusern. Wenn ein Haus nicht isoliert ist, produzieren diese Brutvögel im Winter möglicherweise nicht genug Wärme, um die Küken warm und die Einstreu trocken zu halten. Bei kaltem Wetter benötigen Sie möglicherweise zusätzliche Wärme, insbesondere wenn Sie Wärmelampen als primäre Wärmequelle verwenden.

Grübler betrieb
Set die grübler bereich temperatur bei etwa 95 grad Fahrenheit in kalten wetter und 90 grad in heißer wetter. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur ausreichend ist, bevor Sie die Küken unter den Hover legen. Halten Sie die Raumtemperatur für Eintagsküken in einem Kühlraumsystem bei mindestens 65 Grad; Wenn eine wirtschaftliche Brennstoffquelle oder ein gut isoliertes Haus verfügbar ist, ist es wünschenswert, eine Temperatur von etwa 75 Grad aufrechtzuerhalten.

Legen Sie die Küken so bald wie möglich nach ihrer Ankunft unter die Schweben. Halten Sie Küken bequem. Ihre Handlungen bieten einen guten Leitfaden für ihren Komfort. Küken drängen sich in der Nähe von Hitze, wenn sie zu kalt sind, und sie keuchen und keuchen (oft am äußeren Rand in der Nähe des Kükenschutzrings), wenn sie überhitzt sind. Überprüfen Sie die Küken regelmäßig, um endgültige Temperaturanpassungen vorzunehmen.

Befolgen Sie die Empfehlungen des Brüterherstellers zu den Temperaturen für den Betrieb des Brüters. Im Allgemeinen senken Sie die Temperatur jede Woche um 5 Grad, bis die Küken fünf Wochen alt sind. dann halten Sie die Temperatur bei 70 Grad.

Der Pappkükenschutzring hält die Küken in der ersten Woche in der Nähe der Wärmequelle. Stellen Sie jedoch sicher, dass im Ringbereich genügend Platz ist, damit sich die Küken von der Hitze entfernen können, falls sie überhitzt werden. Ein Durchmesser von 6 Fuß sollte viel Platz für 50 Küken bieten. Bei kaltem Wetter mit größeren Grüblerofen Operationen, legen Sie den Schutz auf dem Boden 2 Meter von der anderen Kante des Grüblers. Bewegen Sie den Schutz jeden Tag weiter von der Hitze weg und entfernen Sie ihn nach etwa einer Woche oder wenn er nicht mehr benötigt wird.

Behalten Sie die Temperatur auf Kükenebene im Auge, indem Sie ein Thermometer in den Pappring auf der gleichen Höhe wie die Küken etwa 3 Zoll innerhalb der Außenkante des Schweb hängen. Überprüfen Sie in der ersten Woche zweimal täglich die Temperatur unter der Haut. Überprüfen Sie es zweimal täglich, solange die Küken Wärme benötigen.

Wenn Sie keinen Hover Guard verwenden, blockieren Sie die Ecken des Hauses mit Pappe oder Draht, um zu verhindern, dass sich Küken drängen und ersticken. Stellen Sie die Höhe der Lampe ein, um die Temperatur einzustellen. Das Anheben der Lampe ein paar Zentimeter pro Woche sollte ungefähr richtig sein. Die Messung der Umgebungslufttemperatur unter Infrarotlampen ist keine direkte Messung der Wärme, die die Küken fühlen werden. Beobachten Sie die Reaktionen der Küken und stellen Sie die Höhe der Lampe ein.

Manche Menschen decken in den ersten Tagen des Brütens Streu ab. Wenn Sie dies tun, verwenden Sie raues, zerknittertes Papier. Glattes Papier führt dazu, dass Küken verrutschen und Spreizbeine entwickeln. Schimmelpilze entwickeln sich, wenn Papier länger als drei oder vier Tage auf der Einstreu verbleibt. Entfernen Sie den Schutz nach sieben Tagen.

Streu so trocken wie möglich halten. Rühren Sie die Einstreu bei Bedarf um, damit sie nicht verpackt wird. Bewegen Sie Feeder und Tränken an neue Standorte, um die Entwicklung von Feuchtgebieten zu verhindern. Wenn sich nasse Stellen entwickeln, entfernen Sie die nasse und “verkrustete” Einstreu und fügen Sie neues, trockenes Material hinzu.

Sorgen Sie für Wärme, bis die Küken gut gefiedert sind. Vögel entwickeln eher Atembeschwerden, wenn die Wärme zu früh abgeführt wird. Im Winter kann die Hitze sechs Wochen lang fortgesetzt werden, um ein Einfrieren der Tränken zu verhindern. Drängen Sie keine Küken. Größere Rassen und ältere Vögel benötigen mehr Platz. Vögel können sich anhäufen oder ersticken, wenn sie nicht genug Platz haben oder Angst haben. Schützen Sie die Küken beim Brüten im Sommer vor Temperaturen über 95 Grad Fahrenheit. Halten Sie sie bequem.

Sorgen Sie für viel frische Luft für Küken. Schließen Sie das Bruthaus nicht, um es warm zu halten. Küken brauchen frische Luft, und Luft transportiert auch Feuchtigkeit aus dem Haus. Der Boden wird trockener und die Küken gesünder, wenn eine angemessene Belüftung gewährleistet ist.

Eine 15-Watt-Glühbirne pro 200 Quadratmeter Bodenfläche sollte in der ersten Woche nachts auf den Küken aufbewahrt werden.

Wachsende Küken

Anforderungen
Die Kontrolle der Feuchtigkeit wird zu einem größeren Problem bei größeren Vögeln, die mehr essen und trinken als Küken und mehr Feuchtigkeit im Haus produzieren. Auch hier sind Zugluft für die Vögel möglicherweise nicht angenehm, obwohl mehr Belüftung erforderlich ist, um den Vögeln frische Luft zuzuführen und Feuchtigkeit zu entfernen. Größere Vögel nach draußen gehen zu lassen, ist eine Option für die Geflügelherde des Bauernhofs bei mäßigem Wetter.

Empfohlene Nutzfläche pro 100 Küken

Alter der Küken Stellfläche pro Vogel
8 bis 12 Wochen 2 Quadratfuß
12 wochen oder älter 3 Quadratmeter leichte Rassen
4 Quadratmeter schwere Rassen

Empfohlener Futterplatz pro 100 Küken

Alter der Küken Futterplatz
8 bis 12 Wochen 30 Linearfüße oder drei 5-Fuß-Feeder
12 wochen oder älter 40 Linearfüße oder vier 5-Fuß-Feeder

Waterer space
Die beiden für 100 Startküken empfohlenen 5-Gallonen-Tränken sind wahrscheinlich ausreichend, sollten jedoch sauber, gefüllt und frisch gehalten werden. Automatische Tränken sind viel bequemer und Arbeitsersparnis.

Pflege wachsender Vögel
Einstreutypen, die beim Brüten verwendet werden, eignen sich auch gut für wachsende Vögel; Temporäre Würfe wie gestrippte Zeitungen halten jedoch der erhöhten Feuchtigkeitsbelastung und dem Trampeln durch die größeren Vögel nicht stand. Fügen Sie nach Bedarf neuen Wurf hinzu. Bei heißem Wetter wird weniger Abfall benötigt. Halten Sie die Einstreu trocken, rühren Sie sie häufig um, damit sie nicht verpackt wird, entfernen Sie die nasse und verkrustete Einstreu und fügen Sie neue trockene Einstreu hinzu.

Achten Sie bei Wärmelampen darauf, dass wachsende Küken nicht zu warm werden. Normalerweise sollten Lampen in der ersten Woche 18 Zoll hoch eingestellt und jede folgende Woche 3 Zoll angehoben werden.

Mit zunehmendem Alter der Vögel hängt das verwendete Beleuchtungssystem von der Art des Gebäudes ab. Jedes System, das während der gesamten Brut- und Wachstumsphase maximal 14 Stunden Gesamtlicht pro Tag liefert, sollte zufriedenstellende Ergebnisse liefern.

Quartiere werden nicht für Broiler verwendet. Sie können für Schicht Ersatz Junghennen verwendet werden, falls gewünscht. Installieren Sie niedrige Schlafplätze im Alter von vier bis sechs Wochen und bieten Sie jedem Küken 4 Zoll Schlafplatz.

Wenn die Vögel wachsen, kann der Futterstand in den Futterpfannen gesenkt werden. Vermeiden Sie Futterverschwendung, indem Sie die Futterautomaten nur zu einem Drittel bis zur Hälfte füllen.

Richtige Fütterungsprogramme sind notwendig, um eine gute Broiler- und Eierproduktionsleistung zu erzielen. Alleinfuttermittel liefern alle Nährstoffe auf dem richtigen Niveau für jedes Alter. Für kleine Herdenproduktionssysteme bieten Sie Broilern ein Starterfutter von 0 bis 21 Tagen und ein Züchterfutter von 22 bis 49 Tagen. Das Leghorn verwendet einen Starter von 0 bis 6 Wochen, gefolgt von einem Pullet von 0 bis 18 Wochen. Nach 18 Wochen sollte das Jungtier mit einer Schichtdiät gefüttert werden, um die Skelettentwicklung und die Eiproduktion zu optimieren. Das Verdünnen eines Alleinfutters mit einem Getreide wie Mais oder Milo oder mit Tafelabfällen führt zu einem Ungleichgewicht und zu einer schlechten Leistung.

Kannibalismus
Jedes Mal, wenn Vögel in großer Zahl aufgezogen werden, sind sie Kannibalismus ausgesetzt. Wenn möglich, kaufen Sie Küken, deren Schnäbel in der Brüterei geschnitten wurden. Achten Sie auf frühe Anzeichen von Federpflücken und schneiden Sie Schnäbel ab, bevor dieses Verhalten zur Gewohnheit wird. Schneiden Sie die Spitze des Schnabels mit einer Zehennagelschneidemaschine oder einer elektrischen Schnabelschneidemaschine ab.

Schutz der Herde
Junge Küken und heranwachsende Vögel sollten geschützt und von anderen Tieren und Vögeln isoliert werden. Katzen, Nagetiere und verschiedene wilde Tiere töten junge Hühner. Diese Tiere können auch Krankheiten und Parasiten verbreiten. Sie können große Mengen Geflügelfutter verbrauchen oder kontaminieren und die Gebäudestruktur zerstören.

Informationsquellen
Lokale Informationsquellen über das Brüten umfassen Brütereien, Futtermittel- und landwirtschaftliche Versorgungsunternehmen sowie Drogerien, die mit Tiergesundheitsprodukten handeln.

Für eine Auflistung von Missouri Brütereien Kontakt: National Poultry Improvement Program Contact Representative, P.O. Box 630, Jefferson City, Mo. 65102.

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