Conch kan försvinna från Bahamas, så regeringen går in
- Conch är en viktig del av Bahamas Ekonomi och kultur. Conch-exporten tog in över 5 miljoner dollar till landet 2018, och conch-sallad är en kulturell ikon på öarna.
- men conch-befolkningen hotas av extremt väder och överfiske. Befolkningen har minskat så mycket som 91% på vissa öar, vilket eliminerar fisket där.
- Bahamas regering överväger nu nya regler för att skydda djuret, inklusive en gräns för dess fiskesäsong.
- Bahamas fiskare och säljare, som är beroende av conch industrin för inkomster, fruktar att dessa nya möjliga lagar kommer att äventyra deras försörjning.
- besök Business Insiders hemsida för fler berättelser.
Följande är en kopia av transkriptet.
conch export tog in över $5 miljoner till Bahamas i 2018. Havsnigeln är en viktig del av landets ekonomi, och färsk conch sallad är en kulturell ikon på öarna.
regeringen överväger nya regler för att skydda det marina djuret, men många Bahamier fruktar att dessa lagar kommer att skada deras försörjning.
“människor kommer inte att kunna mata sina familjer eftersom många människor tjänar pengar på det varje dag”, säger Champ Strachan, ägare till It ‘ s Aboat Time Charters.
jakten på conch börjar på jakt efter mörkt grått vatten, ett tecken på djurets jaktmarker.
” du går till rätt plats, du kommer att träffa dem där som en hel myrbo”, säger dykaren Shane Lionel Williams.
på en bra dag kan Williams hämta 800 till 1000 conchs på en resa. Men just nu är det svårt att hitta så många i vattnet. De gräsbevuxna områdena där sniglarna gillar att mata är ganska tomma.
Stormy säsongen är alltid en utmaning för conch industrin. Fiskare kan inte gå ut så ofta, vattnet blir lerigt och conchs är inte på sina vanliga platser. I år gjorde orkanen Dorian saker ännu svårare.
“de är så förskjutna just nu på grund av vädret”, förklarade Strachan.
överfiske har också varit ett problem. Conchs tar tre till fem år för att nå reproduktiv mognad, och de förlitar sig på lekgrupper på minst 50 för att para sig. Eftersom det inte finns någon conch säsong i Bahamas – och ingen gräns för hur många sniglar en fiskare kan fånga per dag — har befolkningen kämpat för att växa.
till råga på, befintliga regler i Bahamas som exportkvoter och skyddade marina områden har varit lös och svårt att genomdriva. Efter en nyligen genomförd studie fann att landets conch industrin kan försvinna i 10 till 15 år, beslutade regeringen att köra en undersökning om nya möjliga lagar för att upprätthålla conch befolkningen.
något som man överväger är att införa en conch säsong för att ge sniglarna tid att reproducera, men många i branschen stöder inte det.
“jag har inte pratat med några fiskare som vill att det ska hända”, sa båtkapten Lance Palmer.
regeringen funderar också på att förbjuda kommersiell export eller begränsa skörden till conchs som redan har nått mognad.
“just nu skulle det skada den lilla mannen eftersom han säger:” jag måste mata min familj. Jag måste gå idag och få 500 conch, ” sa Strachan. “Så han tänker på idag, men ibland måste vi faktiskt leta efter långsiktigt för dina barn.”
under årtiondena har conch-fisket stängts i ett antal andra länder, inklusive Venezuela, Bermuda och USA. Men det har inte slutat efterfrågan. Idag kommer nästan alla conch som konsumeras i USA från Bahamas.
Conch export är en viktig del av ekonomin, men regeringen säger att 80% av det som fångas i Bahamas faktiskt förblir i landet.
Montagu Beach är en plats i Nassau där färsk conch köps och säljs lokalt. Många här är medvetna om de nya möjliga begränsningarna för conch-fiskesäsongen, som Aljournal Miller, som har sålt conch i 37 år.
“Tja, du kommer att skada mycket affärer”, sa Miller. “Eftersom många Bahamiska människor älskar conchs. Restaurangerna, hotellen, allt om deras conchs. Så jag vet inte.”
på frågan om en stängd conch-säsong skulle påverka hans försörjning svarade Miller: “Ja, men jag hittar något annat att göra. Ja.”
fram till dess, här vid kajen, fortsätter verksamheten som vanligt. Stativen är livliga-Bahamians öppnar conch, skär conch, säljer conch och förbereder conch att äta.
en butik som heter Barbie och Yellow ‘ s gör conch sallader. Mannen som hugger ingredienser sa att han gör 60 eller 70 sallader om dagen, men “ibland på helgen kan det vara mer.”
för besättningen på båten, äta conch är så ingrodd att tanken på att någonsin inte ha det är otänkbart.
“det blev definitivt en del av kulturen”, säger Palmer, båtkaptenen. “Det är verkligen långsökt att tro att vi skulle vara utan det.”
