Fysikaliska och kemiska egenskaper hos CMC

fysikaliska egenskaper
natriumkarboximetylcellulosa (CMC) en anjonisk cellulosaetrar, utseendet är vitt eller svagt gult flockulent fiberpulver eller vitt pulver, luktfritt, smaklöst, giftfritt; lösligt i kallt vatten eller varmt vatten för att bilda en viss stickgrad av transparent lösning. Neutral eller svagt alkalisk lösning, olöslig i alkohol, eter, isopropylalkohol, aceton och andra organiska lösningsmedel, lösliga i vatten 60% etanol eller acetonlösning. Hygroskopisk, ljus-och värmestabilitet, viskositet minskar med ökande temperatur, lösningens PH-värde på 2 till 10 i stallet, PH under 2, fasta fällningar, PH-värde högre än 10 viskositet. Färgtemperatur på 227 kg, karboniseringstemperatur är 252 kg, 2% vattenlösning ytspänning 71mn / n.

kemiska egenskaper
en karboximetylcellulosaderivat substituerad med natriumhydroxid för att bilda alkali cellulosa, cellulosa, och sedan med klorättiksyra reaktion. Utgör glukos enheter av cellulosa har tre hydroxyl kan ersättas, så tillgången på olika grader av substitutionsprodukter. 1g torrvikt per 1 mmol karboximetyl ledare som i vatten och utspädd syra inte löser upp, men svullnaden kan användas för jonbyteskromatografi. Karboximetyl pKa i vatten av ca 4, i 0,5 mol / L NaCl i ca 3,5, är en svag syra katjonbytare, vanligtvis mer än pH4 för separation av neutrala och basiska proteiner. 40% av karboximetylsubstitutionen för hydroxylen kan bilda en stabil vattenlöslig kolloidal lösning med hög viskositet.