Columbian udveksle fakta for børn
den colombianske udveksling, undertiden kaldet Den Store udveksling, var udveksling af varer og ideer fra Europa, Afrika og Asien og varer og ideer fra Amerika. Det spredte også forskellige sygdomme. Det startede i 1492, da Christopher Columbus ankom til Vestindien (Nordamerika).
denne udveksling af planter og dyr ændrede europæiske, amerikanske, afrikanske og asiatiske livsformer. Fødevarer, der aldrig var blevet set før af mennesker, blev en stor del af det, de spiste. For eksempel blev der før 1492 ikke dyrket kartofler uden for Sydamerika. I 1840 ‘ erne var Irland så afhængig af kartoflen, at en syg afgrøde førte til den ødelæggende irske kartoffel hungersnød. Den første europæiske import til Amerika, hesten, ændrede livet for mange indianerstammer på de store sletter og lod dem skifte til en nomadisk livsstil baseret på jagt på bison på hesteryg. Italien blev berømt for sin tomatsauce, lavet af nye verdens tomater, mens kaffe fra Afrika og sukkerrør fra Asien blev de vigtigste afgrøder af meget store latinamerikanske plantager. Også chili og paprika fra Sydamerika blev introduceret i Indien af portugiserne, og det er i dag en vigtig del af det indiske køkken.
før den colombianske udveksling var der ingen appelsiner i Florida, ingen bananer i Ecuador, ingen paprika i Ungarn, ingen courgette i Italien, ingen ananas i Afrika, ingen gummitræer i Afrika, ingen kvæg i Thailand og Indien, ingen cigaretter i Frankrig og ingen chokolade i Sverige. Selv mælkebøtte blev bragt til Amerika af europæere til brug som en urt.
før der var regelmæssig kommunikation mellem de to halvkugler, var de forskellige typer husdyr og sygdomme mere talrige i den gamle verden end i den nye. Dette førte til dels til de forfærdelige virkninger af gamle verdens sygdomme på indianske stammer. Kopper sandsynligvis forårsaget i den højeste dødstal for indfødte amerikanere.
næppe nogen civilisation på jorden forblev den samme ved denne globale økologiske udveksling.
sammenligningstabel
| præcolumbiansk fordeling af organismer med tætte bånd til mennesker | ||
| type organisme | den gamle verdensliste (hvad de havde) | ny verdensliste (hvad de havde) |
| husdyr |
|
|
| domesticerede planter |
|
|
| smitsomme sygdomme |
|
|
billeder til børn
-
nye verdens indfødte planter. Med uret, øverst til venstre: 1. Majs 2. Tomat (Solanum lycopersicum) 3. Kartoffel (Solanum tuberosum) 4. Vanilje (Vanilje) 5. Parritisk gummitræ (Hevea brasiliensis) 6. Kakao (Theobroma cacao) 7. Tobak (Nicotiana rustica)
-
portugisisk handel med dyr i Japan; detalje af Nanban panel (1570-1616)
-
slaver afrikanere blev lænket og bundet før taget på skibe til den nye verden
