Columbian Exchange Fakten für Kinder

 Intikawan Amantani

Inka-Ära Terrassen auf Taquile werden verwendet, um traditionelle andine Lebensmittel, wie Kartoffeln, mit Weizen aus Europa wachsen.

Der kolumbianische Austausch, manchmal auch Grand Exchange genannt, war der Austausch von Waren und Ideen aus Europa, Afrika und Asien sowie von Waren und Ideen aus Amerika. Es verbreitete auch verschiedene Krankheiten. Es begann 1492, als Christoph Kolumbus in Westindien (Nordamerika) ankam.

Dieser Austausch von Pflanzen und Tieren veränderte die europäische, amerikanische, afrikanische und asiatische Lebensweise. Lebensmittel, die noch nie zuvor von Menschen gesehen worden waren, wurden zu einem wichtigen Teil dessen, was sie aßen. Zum Beispiel wurden vor 1492 keine Kartoffeln außerhalb Südamerikas angebaut. In den 1840er Jahren war Irland so abhängig von der Kartoffel, dass eine kranke Ernte zur verheerenden irischen Kartoffelhungersnot führte. Der erste europäische Import nach Amerika, das Pferd, veränderte das Leben vieler indianischer Stämme in den Great Plains und ließ sie zu einem nomadischen Lebensstil übergehen, der auf der Jagd auf Bisons zu Pferd basierte. Italien wurde berühmt für seine Tomatensauce aus Tomaten der Neuen Welt, während Kaffee aus Afrika und Zuckerrohr aus Asien die Hauptkulturen sehr großer lateinamerikanischer Plantagen wurden. Auch der Chili und Paprika aus Südamerika wurde von den Portugiesen in Indien eingeführt und ist heute ein wichtiger Bestandteil der indischen Küche.

Vor dem kolumbianischen Austausch gab es keine Orangen in Florida, keine Bananen in Ecuador, keine Paprika in Ungarn, keine Zucchini in Italien, keine Ananas in Hawaii, keine Gummibäume in Afrika, kein Vieh in Texas, keine Chilischoten in Thailand und Indien, keine Zigaretten in Frankreich und keine Schokolade in der Schweiz. Sogar der Löwenzahn wurde von Europäern zur Verwendung als Kraut nach Amerika gebracht.

Bevor es eine regelmäßige Kommunikation zwischen den beiden Hemisphären gab, waren die verschiedenen Arten von domestizierten Tieren und Krankheiten in der Alten Welt zahlreicher als in der Neuen. Dies führte teilweise zu den schrecklichen Auswirkungen von Krankheiten der Alten Welt auf indianische Stämme. Pocken verursacht wahrscheinlich in der höchsten Zahl der Todesopfer für Native Americans.

Kaum eine Zivilisation auf der Erde blieb durch diesen globalen ökologischen Austausch gleich.

Vergleichstabelle

Präkolumbianische Verbreitung von Organismen mit enger Bindung an den Menschen
Art des Organismus Alte Weltliste (was sie hatten) Neue Weltliste (was sie hatten)
Domestizierte Tiere
  • kamel
  • Rinder
  • Esel
  • Geflügel (mehrere Arten einschließlich Hühner)
  • Ziege
  • Pferd
  • Schwein
  • Kaninchen
  • Schaf
  • alpaka
  • Geflügel (einige Arten)
  • Meerschweinchen
  • Waschbär
  • Lama
  • truthahn
Domestizierte Pflanzen
  • schwarzer Pfeffer
  • Bananen
  • Gerste
  • Kohl
  • Kaffee
  • Baumwolle (“ägyptischer” Typ)
  • Zitrusfrüchte
  • Knoblauch
  • Hanf
  • Salat
  • Hafer
  • Zwiebel
  • Pfirsich
  • Birne
  • Reis
  • Roggen
  • Zuckerrohr
  • Rübe
  • Weizen
  • amaranth
  • avocado
  • Bohnen
  • Cashew
  • Chia
  • Chicle (Kaugummibasis)
  • Chilischote (enthält die Paprika)
  • Kakao
  • Baumwolle (90% der heutigen Baumwollproduktion)
  • Mais (Mais)
  • Maniok (Maniok)
  • Papaya
  • Erdnuss
  • Pekannuss
  • Ananas
  • Kartoffel
  • Quinoa
  • Gummi
  • Kürbis (inkl. kürbis)
  • sonnenblume
  • Erdbeere (amerikanische Art)
  • Süßkartoffel
  • Tabak
  • Tomate
  • Vanille
Infektionskrankheiten
  • beulenpest
  • Cholera
  • Grippe
  • Malaria
  • Masern
  • Scharlach
  • Schlafkrankheit
  • Pocken
  • Tuberkulose
  • Typhus
  • Gelbfieber
  • Chagas-Krankheit
  • yaws
  • Gelbfieber (amerikanisch stämme)

Bilder für Kinder

  •  Domestizierte Pflanzen der Neuen Welt

    Neue Welt einheimische Pflanzen. Im Uhrzeigersinn, von oben links: 1. Mais (Zea mays) 2. Tomate (Solanum lycopersicum) 3. Kartoffel (Solanum tuberosum) 4. Vanille (Vanille) 5. Pará Gummibaum (Hevea brasiliensis) 6. Kakao (Theobroma Cacao) 7. Tabak (Nicotiana rustica)

  • Namban-15

    Portugiesischer Handel mit Tieren in Japan; detail der Nanban-Platte (1570-1616)

  • AfricanSlavesTransport

    Versklavte Afrikaner wurden angekettet und gebunden, bevor sie auf Schiffe in die Neue Welt gebracht wurden

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