子供のためのコロンビアエクスチェンジの事実

タキレのインカ時代のテラスは、ヨーロッパからの小麦を含むジャガイモなどの伝統的なアンデス料理を栽培するために使用されています。

コロンビア・エクスチェンジ（Columbian Exchange）は、ヨーロッパ、アフリカ、アジアからの商品やアイデア、アメリカ大陸からの商品やアイデアの交換であった。それはまた、さまざまな病気を広げます。 1492年にクリストファー-コロンブスが西インド諸島（北アメリカ）に到着したのが始まりである。

この植物と動物の交換は、ヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、アジアの生活様式を変えました。人々が前に見たことがなかった食べ物は、彼らが食べたものの主要な部分になりました。例えば、1492年以前は、南米以外ではジャガイモは栽培されていませんでした。 1840年代までに、アイルランドはジャガイモに非常に依存していたので、病気の作物は壊滅的なアイルランドのジャガイモ飢饉につながった。アメリカ大陸への最初のヨーロッパの輸入、馬は、彼らが馬に乗ってバイソンを狩猟に基づいて遊牧民のライフスタイルに変更することができ、大平原に多くのネイティブアメリカンの部族の生活を変えました。イタリアは新世界のトマトから作られたトマトソースで有名になり、アフリカからのコーヒーとアジアからのサトウキビは非常に大きなラテンアメリカのプランテーションの主要作物となった。また、南アメリカからのチリとパプリカは、ポルトガル人によってインドで導入され、それは今日、インド料理の重要な部分です。

コロンビア取引所の前には、フロリダにオレンジ、エクアドルにバナナ、ハンガリーにパプリカ、イタリアにズッキーニ、ハワイにパイナップル、アフリカにゴムの木、テキサス州に牛、タイとインドに唐辛子、フランスにタバコ、スイスにチョコレートがなかった。タンポポでさえ、ヨーロッパ人がハーブとして使用するためにアメリカに持ち込まれました。

両半球の間に定期的なコミュニケーションが行われる前は、家畜化された動物や病気の種類が旧世界では新世界よりも多かった。これは、部分的にネイティブアメリカンの部族に旧世界の病気の恐ろしい影響につながった。天然痘はおそらくネイティブアメリカンのための最高の死者数で引き起こされました。

この世界的な生態学的交換によって、地球上の文明はほとんど変わらなかった。

比較表

人間と密接な関係を持つ生物のコロンブス以前の分布
生物の種類	旧世界リスト（彼らが持っていたもの）	新世界リスト（彼らが持っていたもの）)
家畜化された動物	ラクダ牛ロバ家禽（鶏を含む数種）ヤギ馬豚ウサギ羊	アルパカ家禽（数種）モルモットアライグマラマトルコ
家畜化された植物	ブラックペッパーバナナ大麦キャベツコーヒー綿（”エジプト”タイプ）柑橘類ニンニク麻レタスレタスレタスレタスレタスレタスレタスレタスレタスレタスオート麦オニオンモモ梨米ライ麦サトウキビカブ小麦小麦米米米米米米米米	アマランスアボカド＜5661＞豆＜8318＞＜5661＞カシュー＜8318＞＜5661＞チア＜8318＞＜5661＞チリペッパー（ピーマンを含む）＜8318＞＜5661＞ココア＜8318＞＜5661＞綿（今日の綿生産の90％）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）＜8318＞＜5661＞トウモロコシ（トウモロコシ）ピーナッツピーカンパイナップルジャガイモキノアゴムスカッシュ（税込。カボチャヒマワリイチゴ（アメリカ種）サツマイモタバコトマトバニラ
感染症	腺ペストコレラインフルエンザマラリア麻疹猩紅熱睡眠病天然痘結核腸チフス黄熱病	シャーガス病ヨー黄熱病（アメリカ株)

子供のための画像

新世界原産の植物。時計回りに、左上から：1。メイズ(Zea mays)2. トマト(Solanum lycopersicum)3. ジャガイモ(Solanum tuberosum)4. Vanilla(バニラ)5. Paráのゴムの木(Hevea brasiliensis)6。 Cacao(テオブロマ・カカオ)7. タバコ(Nicotiana rustica)
日本でのポルトガルの貿易動物; 南蛮パネルの詳細(1570-1616)
奴隷化されたアフリカ人は、新しい世界に船に連れて行かれる前に鎖で縛られ、縛られました