Columbian Exchange fakta för barn

Intikawan Amantani

Inca-era terrasser på Taquile används för att odla traditionell Andinska mat, som potatis, med vete från Europa.

de Colombiansk utbyte, ibland kallad Grand Exchange var utbyte av varor och ideer från Europa, Afrika och Asien och varor och ideer från Amerika. Det sprider också olika sjukdomar. Det började 1492 när Christopher Columbus anlände till Västindien (Nordamerika).

detta utbyte av växter och djur förändrade Europeiska, amerikanska, afrikanska och asiatiska sätt att leva. Livsmedel som aldrig tidigare sett av människor blev en stor del av vad de åt. Till exempel, före 1492 odlades inga potatisar utanför Sydamerika. Vid 1840-talet var Irland så beroende av potatisen att en sjuk gröda ledde till den förödande irländska potatissvälten. Den första europeiska importen till Amerika, hästen, förändrade livet för många indianstammar på Great Plains, låta dem byta till en nomadisk livsstil baserad på jakt bison på hästryggen. Italien blev känt för sin tomatsås, gjord av New World-tomater, medan kaffe från Afrika och sockerrör från Asien blev de viktigaste grödorna av mycket stora latinamerikanska plantager. Även chili och paprika från Sydamerika introducerades i Indien av portugiserna och det är idag en viktig del av det indiska köket.

före Columbian Exchange fanns det inga apelsiner i Florida, inga bananer i Ecuador, ingen paprika i Ungern, ingen zucchini i Italien, inga ananas på Hawaii, inga gummiträd i Afrika, inga nötkreatur i Texas, inga chilipeppar i Thailand och Indien, inga cigaretter i Frankrike och ingen choklad i Schweiz. Även maskrosen fördes till Amerika av europeer för användning som ört.

innan det fanns regelbunden kommunikation mellan de två halvkärmarna var de olika typerna av tamdjur och sjukdomar fler i den gamla världen än i den nya. Detta ledde delvis till de hemska effekterna av gamla världssjukdomar på Indianerstammar. Smittkoppor orsakade förmodligen den högsta dödssiffran för indianer.

knappt någon civilisation på jorden förblev densamma genom detta globala ekologiska utbyte.

jämförelsetabell

Prekolumbiansk Distribution av organismer med nära band till människor
typ av organism gammal världslista (vad de hade) Ny världslista (vad de hade)
tamdjur
  • kamel
  • nötkreatur
  • åsna
  • höns (flera arter inklusive kycklingar)
  • get
  • häst
  • gris
  • kanin
  • får
  • alpacka
  • höns (några få arter)
  • marsvin
  • racoon
  • Lama
  • Kalkon
domesticerade växter
  • svartpeppar
  • bananer
  • korn
  • kål
  • kaffe
  • bomull (“Egyptisk” typ)
  • citrus
  • vitlök
  • hampa
  • sallad
  • havre
  • lök
  • persika
  • päron
  • ris
  • råg
  • sockerrör
  • rova
  • vete
  • amaranth
  • avokado
  • bönor
  • cashew
  • chia
  • chicle (tuggummi bas)
  • chilipeppar (inkluderar paprika)
  • kakao
  • bomull (90% av dagens bomullsproduktion)
  • majs (majs)
  • maniok (kassava)
  • papaya
  • jordnötter
  • pekannötter
  • ananas
  • potatis
  • quinoa
  • gummi
  • squash (squash) inkl. pumpa)
  • solros
  • jordgubbe (amerikanska arter)
  • sötpotatis
  • tobak
  • tomat
  • vanilj
infektionssjukdomar
  • böldpest
  • kolera
  • influensa
  • malaria
  • mässling
  • scharlakansfeber
  • sömnsjuka
  • smittkoppor
  • tuberkulos
  • tyfus
  • gul feber
  • Chagas sjukdom
  • yaws
  • gul feber (amerikansk stammar)

bilder för barn

  • Nya världens domesticerade växter

    nya världens inhemska växter. Medurs, uppifrån vänster: 1. Majs (Zea mays) 2. Tomat (Solanum lycopersicum) 3. Potatis (Solanum tuberosum) 4. Vanilj (Vanilj) 5. Par 2. gummiträd (Hevea brasiliensis) 6. Kakao (Theobroma cacao) 7. Tobak (Nicotiana rustica)

  • Namban-15

    portugisiska handelsdjur i Japan; detalj av Nanban panel (1570-1616)

  • AfricanSlavesTransport

    förslavade afrikaner var kedjade och bundna innan de togs på fartyg till den nya världen

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.