sprød stegt kylling opskrift

CRISPY FRIED CHICKEN opskrift

Hvordan laver man en sprød og lækker stegt kylling? Meget nemt. Her skal vi forberede en sprød stegt kylling, når de forbereder den i Amerika. Eller meget lignende, i det mindste. Du ved, amerikanerne får ikke slå på at gøre lækre ting samt opfedning ting. Hvad fanden! du skal dø af noget. Og hvis vi dør og spiser denne sprøde stegte kylling, dør vi glade. Så du ved, hvis du vil forberede det hjemme og dø glad, her er opskriften!

ingredienser til 4 personer:

• 1 kg kyllingevinger
• 1 glas hvedemel, alle formål
• 2 kopper brødkrummer eller formalet
• 1 tsk krydderier efter eget valg (cayenne eller chilipulver, malet sort peber, hvidløg og løgpulver, paprika)
• 1 æg og 200 ml mælk
• salt og peber
• olie til stegning

hvordan man laver stegt kylling sprød:

1.- Vi skærer kyllingevingerne. Med en meget skarp kniv skærer vi dem ved leddet. Det lille tip, der ikke fungerer for os, vi tager det tilbage. Det tjener til at lave en bouillon med dem

2.- Vi forbereder, hvad der vil være den ydre dej. Læg æg og mælk i en dyb skål og slå begge ingredienser. Indtil der er en blanding af cremefarve og ingen klumper af ægget

3.- I en anden skål forbereder vi den anden del af breading. Vi lægger mel, brødkrummer, krydderier (du kan lægge dem, du ønsker, men dem, der er foreslået i ingrediensafsnittet, de er meget meget gode) og bland alle ingredienserne med dine hænder, indtil de alle er homogent blandet.

4.- Vi passerer vingerne gennem blandingen af melkrummer og krydderier, derefter gennem blandingen af æg og mælk og derefter igen gennem blandingen af mel og brødkrummer. Gør det godt smurt med disse ingredienser. Reserver på en tallerken, indtil du er færdig med at brød alle vingerne

5.- Når empanadas, sæt vingerne i køleskabet i en time, så den udvendige breading sidder godt

6.- Steg til sidst vingerne i masser af olie i cirka 5 minutter. Olien skal være varm, men ikke for varm til, at vingerne kan stege godt indeni uden at den udvendige panering brænder.

ligesom det får vi en sprød stegt kylling, der er fantastisk! Derudover på vores hjemmeside har vi mange flere kylling opskrifter, som du vil elske. Prøv dem! Jeg er sikker på du vil gentage!

mere i hjemmelavet og nem madlavning

bøffelvinger kyllingevinger

Hvidløg Kyllingevinger

hvis du kunne lide denne opskrift, kan du følge mig på de forskellige sociale netværk, hvor jeg er: