CRISPY FRIED CHICKEN Recept

¡krispig stekt kyckling med en panerad exteriör som är fantastisk!

krispig stekt kycklingrecept

hur man gör en krispig och utsökt stekt kyckling? Mycket lätt. Här ska vi förbereda en krispig stekt kyckling när de förbereder den i Amerika. Eller mycket liknande, åtminstone. Du vet, amerikaner blir inte beat på att göra läckra saker såväl som gödande saker. Vad fan! du måste dö av något. Och om vi dör äta denna krispiga stekt kyckling, vi dör glad. Så du vet, om du vill förbereda det hemma och dö glad, här är receptet!

ingredienser för 4 personer:

  • 1 kg kycklingvingar
  • 1 glas vetemjöl, alla ändamål
  • 2 koppar brödsmulor eller malda
  • 1 tesked kryddor efter eget val (cayenne eller chilipulver, malt svartpeppar, vitlök och lökpulver, paprika)
  • 1 ägg och 200 ml mjölk
  • salt och peppar
  • olja för stekning

hur man gör stekt kyckling krispig:

1.- Vi skär kycklingvingarna. Med en mycket skarp kniv skär vi dem genom fogen. Det lilla tipset som inte fungerar för oss, vi tar tillbaka det. Det tjänar till att göra en buljong med dem

2.- Vi förbereder vad som kommer att vara den yttre smeten. Lägg ägget och mjölken i en djup skål och slå båda ingredienserna. Tills det finns en blandning av krämfärg och inga klumpar av ägget

3.- I en annan maträtt förbereder vi den andra delen av brödet. Vi lägger mjöl, brödsmulor, kryddor (du kan lägga de du vill ha men de som föreslås i ingrediensavsnittet, de är väldigt mycket bra) och blanda alla ingredienser med händerna tills de alla är homogent blandade.

4.- Vi passerar vingarna genom blandningen av mjölbrödsmulor och kryddor, sedan genom blandningen av ägg och mjölk och sedan igen genom blandningen av mjöl och brödsmulor. Gör det väl smurt med dessa ingredienser. Reservera på en tallrik tills du är klar med att bryta alla vingar

5.- När empanadas, sätta vingarna i kylen i en timme så att utsidan panering sitter bra

6.- Stek slutligen vingarna i mycket olja i cirka 5 minuter. Oljan ska vara varm, men inte för varm för att vingarna ska steka väl inuti utan att utsidan brödas för att brinna.

precis som att vi kommer att ha en krispig stekt kyckling som är bra! Dessutom på vår hemsida har vi många fler kycklingrecept som du kommer att älska. Prova dem! Jag är säker på att du kommer att upprepa!

mer i hemlagad och enkel matlagning

Buffalo wings chicken wings

vitlök kycklingvingar

om du gillade det här receptet kan du följa mig på de olika sociala nätverk där jag är:

FacebookYouTubeInstagramTwitterTikTok

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.