chrupiący smażony kurczak przepis

przepis na chrupiącego smażonego kurczaka

jak zrobić chrupiącego i pysznego smażonego kurczaka? Bardzo łatwe. Tutaj przygotowujemy chrupiącego smażonego kurczaka, tak jak gotuje się go w Ameryce. A przynajmniej bardzo podobny. Wiesz, że Amerykanie nie wygrywają, gdy robią pyszne i tłuste rzeczy. Ale do cholery! coś musi umrzeć. A jeśli umrzemy jedząc tego chrupiącego smażonego kurczaka, umrzemy szczęśliwi. Więc wiesz, jeśli chcesz zrobić to w domu i umrzeć szczęśliwy, oto przepis!

składniki dla 4 osób:

• 1 kg, skrzydełka z kurczaka
• 1 szklanka mąki pszennej każdego zastosowania
• 2 szklanki bułki tartej lub mielonej
• 1 łyżeczka przyprawy, które wybierzesz, (cayenne lub Chili w proszku, pieprz czarny mielony, czosnek i cebula w proszku, papryka)
• 1 jajko 200 ml mleka
• sól, pieprz
• olej do smażenia

JAK ZROBIĆ PIECZONEGO KURCZAKA CHRUPIĄCE:

1.- Wycinamy skrzydełka kurczaka. Bardzo ostrym nożem przecinamy je wzdłuż stawu. Sprzątamy ją. Służy nam do zrobienia bulionu z nimi

2.- Przygotowujemy to, co będzie ciasto na zewnątrz. Wkładamy jajko i mleko do głębokiego talerza i ubijamy oba składniki. Aż pozostanie kremowa mieszanka i bez grudek z jajka

3.- na innym naczyniu przygotowujemy kolejną część panierki. Wkładamy mąkę, bułkę tartą, przyprawy (możesz umieścić te, które chcesz, ale te oferowane w sekcji składników pozostają bardzo dobre) i mieszamy wszystkie składniki rękami, aż będą równomiernie wymieszane.

4.- Pomijamy skrzydła mieszanką mąki z bułki tartej i przypraw, następnie mieszanką jajka i mleka, a następnie ponownie mieszanką mąki i bułki tartej. Niech będzie dobrze nasmarowany tymi składnikami. Zostawiamy na talerzu, aż skończymy panierować wszystkie skrzydła

5.- po panierowaniu wkładamy skrzydełka do lodówki na godzinę, aby zewnętrzna panierka dobrze pasowała

6.- na koniec smażymy skrzydełka w dużej ilości oleju, około 5 minut. Olej powinien być gorący, ale nie za duży, aby skrzydełka dobrze się usmażyły w środku bez zewnętrznej panierki do spalenia.

tak łatwo będziemy mieli chrupiącego smażonego kurczaka, który jest bardzo dobry! Ponadto na naszej stronie mamy wiele innych przepisów na kurczaka, które pokochasz spróbuj! Oczywiście, że powtarzasz!

więcej w domowej i łatwej kuchni

skrzydełka z kurczaka buffalo wings

skrzydełka z kurczaka czosnku

Jeśli podobał Ci się ten przepis, możesz śledzić mnie na różnych portalach społecznościowych, w których jestem: